Acasă gin

Acasă gin

Acasă gin - este o garanție că mânca într-adevăr un produs de calitate realizate la domiciliu din produse naturale.

Dar mai întâi, vom înțelege că este. Și astfel, gin se referă la un puternicbăutură alcoolică, Cetatea care nu poate fi mai mică de 37,5%.

Industria produsă prin distilarea alcoolului cereale. Apoi se adaugă condimente vegetale.

Cele mai importante sunt: ​​boabe de ienupăr, angelica, coriandru, migdale, orris rădăcină poate fi alte condimente pe bază de plante, care dau un gust deosebit si caracteristic.

Este clar că gin acasă chiar a făcut obține nu numai de înaltă calitate, dar, de asemenea, salvează portofelul. Și acum vă supunem atenției câteva rețete pentru gin acasă.

                              Rețete acasă gin

reteta №1. Cel mai simplu mod. Boabe de ienupăr (100 g) zahăr Moonshine curățat 50% bun sau vodca. Insistați luni si ajunge pe Moonshine în mod necesar cu tamburul de abur.

reteta №2. În primul rând, du-te prin boabe de ienupăr. Lasă doar întregi și coapte. Apoi, au nevoie să lira, să se întindă și să umple perekipyachennoy, apă caldă 37 C. Proporția trebuie să fie 1: 1.

Se adaugă 100 de grame de zahar si un varf de cutit de drojdie de alcool, se acopera si se lasa sa hoinareasca. După încheierea fermentației (1-2 săptămâni) pentru a face o dubla distilare folosind apă de ploaie. Nu uita tamburul de abur.

reteta №3. Pentru a face acest lucru, trebuie mai întâi să se pregătească două perfuzii. 0,4 litri de alcool pur diluat până la 80% sau aceeași fortăreață de preparare a cafelei (Pervaki) completează boabe de ienupăr (25 grame).

Video: Acasă gin cu mâinile lor (partea 1)

A doua tinctura: 0,33 litri de același alcool adormi două lingurițe de chimen si trei lingurite de coriandru ... Insistăm cinci zile nezabyvaya se agită de zi cu zi.

Apoi, stoarce fructe de pădure, lichioruri și distilat pentru a filtra vorbe de clacă. Acasă gin gata.

Așa că ne-am uitat la modul de a face un gin destul de înaltă calitate la domiciliu, cu atât mai mult, deoarece este mult mai ușor să bea decât la magazin.

Dar ar trebui să vă amintiți întotdeauna să nu abuzeze de o astfel de băutură.