Secretele & ldquo; olandez vodca & rdquo;
Pentru mai mult de 300 de ani, cunoscut oamenilor, „Hollands“, deoarece lumea se numește gin. Această băutură a fost mult timp considerate demne doar bărbați adevărați.
În prezent, există mai multe soiuri de gin, acestea diferă în suplimentele lor.
Deci, gin este înmuiată parfum de lamaie poate avea orice plante medicinale.
Și obține în mod constant noi soiuri de băutură, dar rețeta este păstrat în secret, compania se asigură că acestea nu sunt dezvăluite.
Lichior apreciindu-bun britanic prin distilare lichid infuzat hidroalcoolic boabe de ienupăr, gin au fost produse pe baza de patru arome obligatorii - ienupar, coriandru, radacina de angelica si coaja.
Acum, numărul aditivilor a crescut: ea ghimbir, migdale, nucșoară, scorțișoară, chimen și altele.
S-a estimat că cantitatea de aditiv poate fi de până la câteva zeci.
Aditivii determină gustul de gin, iar relația lor - acesta este secretul principal al producătorilor, pazite de competitori.
Jin a cucerit rapid nu numai Olanda și Marea Britanie, dar multe țări din Europa, America și aventuros, nu ocolit și Rusia.
A început povestea genie în Țările de Jos, și, la fel ca cele mai multe astfel de băuturi, a venit în lume ca un remediu, cu toate acestea, și, ca tovarășul său constant - un tonic.
Timp de mai multe secole, gin a cunoscut o evoluție impresionantă - de la infuzii de droguri la „murdar“ băutura săraci britanic - și a devenit în cele din urmă modul în care am bea acum.
Pentru gin sau cum este numit, „vodca olandez“, a stabilit ferm reputația de băutură unui om.
Predecesorul gin - dzhenever (genevre - în limba franceză "Juniper") - a existat un mod complet aleator.
In 1650, fiziolog și anatomist Franciscus Sylvius de la Universitatea din Leiden, ca urmare a unei căutări lungi în cele din urmă a reușit să gătească așa cum se părea atunci, medicina împotriva fricii și a insomniei, eficientă și în condiții de siguranță.
Conform planului Silvius, a fost în primul rând să fie accesibilă tuturor segmentelor societății, și, prin urmare, nu conține medicamente scumpe.
Prin urmare, profesorul a experimentat în primul rând cu „daruri ale naturii“.
După ce a încercat mai multe componente diferite, este oprit la un alcool infuzat boabe de ienupăr (amintesc că în timp ce droguri și alcool a fost considerat cu o varietate de aditivi, cea mai mare parte din plante, prescris ca un sedativ de primă clasă).
Este tinctura de boabe de ienupăr ajută la insomnie alcool, deja cunoscut, dar este adăugat curaj cu precizie.
Așa cum demonstrat în timpul deschiderii ex Francis Silvius în mijlocul treizeci de ani de război împotriva blocului catolic habsburgică, în care Olanda a făcut parte din coaliția anti-habsburgică protestantă. Luptat pe partea laterală a coaliției și Marea Britanie, este acum considerat locul de nastere al gin.
- Tehnologia de producție de gin
- Clasificarea gin
- Secretele de gin de casă
- Cum de a face gin de casă delicioase
- Beefeater Gin: compoziție, gust, pret
- Tipuri de gin și castelul său
- Vermut „Cinzano“
- Anisette
- Istoria apariției băuturii. - 2 ore.
- Istoria apariției băuturii.
- Cum de a bea gin? Secretele de adevărați cunoscători de băuturi spirtoase
- Juniper vodca - alcool puternic din adâncurile secolului XVII
- Cum ienupăr vodca la domiciliu
- Angelica - un lichior neobișnuit din Poitou-Charentes sau angelica de băut
- Pentru prepararea cafelei pe bază de plante
- Moonshine pe Juniper
- Jean acasă apă de ploaie
- Rețete esențe pentru vodca arome
- Ienupăr Ratafii
- Prepararea de gin la domiciliu
- Acasă gin