Legenda de dragoste neimpartasita ... și shiitake

În cele mai vechi timpuri, membrii curților regale japoneze considerate Shiitake vitalitate interesante înseamnă, prin urmare, un locus de ciuperci shiitake păstrate în deplină confidențialitate. Există o poveste despre modul în care el a fost pedepsit un vânător tânăr care a infiltrat o plantație regală și colectat ciuperci destinate împăratului, pentru următoarea parte a tinereții sale veșnice, și-a dat ciupercile l-au lovit pe drum bolnav și infirm femeie în vârstă.

Video: Czerwone Gitary / Seweryn Krajewski - Anna Maria (1968)

Ea a revenit și a fost tânără și frumoasă, și, ca noroc s-ar fi căzut în dragoste cu salvatorul ei, el nu este capabil să răspundă simt ei ca iubit blând și credincios mireasa lui Xin-lian. Revnivitsa, durere și răzbunare jignit indiferență, eliberat garda imperială.

Hunter a fost decapitat iar trupul său a fost aruncat pentru a fi devorate de șacali. Mad cu durere și cunoștințele pe care ea a făcut, frumusețea a furat capul iubitului ei și a rătăcit prin desiș, de popor, și necontenit cu ochii la ochii morți ai devot ei iubit.

Video: Zastava 1941 Cel mai bun film despre al doilea război mondial

Picături de sânge picură pe pământ și trunchiuri de copaci căzuți, și în curând pe site-ul a început să crească ciuperci shiitake. Așa e, legenda merge, Shiitake a început să crească, nu numai într-o locație secretă profundă.
Crevete cu ciuperci shiitake și tăiței de orez

200 g de ciuperci shiitake proaspete
usturoi 1 cățel
500 g de creveți cojit
1 lingura. l. ulei de porumb
amidon
sos de soia
1 lingura. l. sherry
1 lingura. l. sos de roșii
150 ml supa de pui
100 g de muguri de bambus
50 ml ulei de arahide
200 g de tăiței de orez
1 h. L. ghimbir proaspăt
coji de usturoi și se taie.

Video: Gelendzhik. Legenda unui INSUR arc (Natasha)

Se amestecă într-un bol de creveți, usturoi, ulei de porumb, 1 lingura. l. amidon, sos de soia și sare heres- și piper.
Se lasă la marinat timp de 15 minute.
Intre timp, amidonul rămas să se dizolve sos de tomate și bulion. Împărțiți muguri de bambus.

Ulei arahide încălzite în wok sau cratiță cu fund gros. Cand uleiul incepe sa fumeze, se adaugă fidea de orez și se prăjește timp de câteva secunde. După taitei incep sa se umfle, eliminați și să păstreze cald.

În același ulei se prăjește luat repede din crevete marinată cu usturoi uscat. Adauga la ciuperci wok, ghimbir și muguri de bambus. Se toarnă înapoi creveți rămase din marinată și bulion cu amidonul.
Se gateste și se amestecă 10 min.

Într-un castron adânc pus prăjit tăiței de orez în unt, se adaugă creveții și ciuperci. Tochas același fișier.
supa de somon în Japoneză
somon sau păstrăv 200 gr.
Figura 50g.

fidea de orez 50g.
ciuperci uscat 6 bucăți shiitake.
1 foaie de nori
sos de soia 2 - 3 linguri. linguri
murat ghimbir 0,5 h. linguri
apă 1,5 - 2 litri

Puteți găti supa de pește din oase și resturi de pește, scurgeti-l și apoi se fierbe peștele în bucăți mari. A doua versiune - somon fiert direct sau păstrăv, se taie în bucăți mari.
Se spală orezul și puneți-l în bulion.

Video: The Legend of Love (Uzbekistan, India)

ciuperci Shiitake îmbibate în apă să se umfle, și apoi se taie în fâșii și, de asemenea, adăugați la bulion. Taitei sau orez puteti folosi paste subțire și plat.

În bulion adauga sosul de soia si ghimbir murat, de pre-tocat. SALT gustul. Foaie de alge marine prăjită taie fasii scurte nori. Adăugați la supa la sfârșitul gătit.

Se agită și se închide capacul.
Conform materialelor: fungo.ru, gastronom.ru, cookpro.ru