Care este cea mai puternică bere din lume?

conținut

1 bere din istoria lumii
Vă recomandăm să vizitați
2 Îmbunătățirea tehnologiei de fabricare a berii
3 mărcile comerciale, producția de bere tare

Mulți oameni se întreabă ce este cea mai puternică bere din lume și ce procent de alcool conține? Până în prezent, există mai multe companii producătoare de bere tare, printre ei predominant germană. Berea este una dintre cele mai populare băuturi alcoolice sunt conștienți de aproape peste tot.

conținut

Bere din istoria lumii
Îmbunătățirea tehnologiei de fabricare a berii
Mărcile comerciale, producția de bere tare

1 Bere din istoria lumii

Istoria băuturi alcoolice datează din 9500 ani BC. e. Există indicii că berea a început să producă, chiar înainte de a început să crească culturi. Mulți istorici cred că porumbul plantat în zilele de demult, nu în scopul de a obține pâine, și bucătar-l cu scopul de a-l cu aroma de băutură. Berea produsă în Iran antică. În această țară, am găsit reziduuri chimice de bere, care este deja mai mult de 3000 de ani.

Informații despre bere pot fi găsite în Xenophon, care în secolul al 5-lea. BC. e. El a descris teritoriul Armeniei antice.

Bere în Armenia antică

Vă recomandăm să vizitați

Pentru tratamentul și prevenirea durerii articulare cititorii nostri folosesc este câștigă popularitate metoda rapida si non-chirurgicale de tratament, recomandat de profesorul Valentin Dikul. Bine familiarizat cu el, am decis să-l invite la atenția.

Berea produsă în timpul Egiptului antic. Este important de reținut un lucru: băutura din întreaga lume sunt întotdeauna gătite în mod diferit. Dacă vorbim despre China antica, unde a gătit orez. Din istoria Imperiului Roman se poate observa că berea nu este deosebit de popular printre romani, in aceasta stare vinul cel mai iubit. In cele mai vechi timpuri băutura preparată din mei, grâu, orz, ovăz și secară. În China antică, o băutură bucurat de o mare popularitate. În Europa medievală, tehnologia de producție de bere a fost îmbunătățită, în termeni de conservanți, cum ar fi hameiul utilizate frecvent.

Ca parte a berii au drojdie. La momentul microbiolog francez Louis Pasteur a ajuns la concluzia că acestea nu sunt nimic ca organisme vii. Botanistul Emil Christian, un danez de naștere, a ajuns la concluzia că drojdia este clasificată în anumite tipuri, iar el a preluat studiul acestor specii. Emil Christian a făcut un design special, care a făcut o revoluție în domeniul berii. Pentru a face bere, trebuie să utilizați drojdia de bere. Dacă vorbim despre utilizarea drojdiei simplu, ei încetează să mai aibă efect după ce băutura ajunge la 5,3 °. Pentru a face o băutură foarte puternică, ar trebui să utilizați drojdie, caracterizat printr-o mai mare rezistenta.

2 Îmbunătățirea tehnologiei de fabricare a berii

Tehnologia de producere a băuturilor a evoluat rapid. Domeniul de aplicare berii a început să se îmbunătățească treptat, oamenii au început să construiască fabrici și în instalații de producție de bere. Așa-numita lume de casă a trebuit să fie abandonată. Astăzi, în marea lume a deschis multe fabrici de bere, mari și mici. Există, de asemenea microbreweries disponibile echipamente moderne avansate. berea puternică este diferită, este împărțit în anumite specii, dar nu există nici o clasificare clară. Se crede că această băutură este diferită în compoziția materiilor prime din care este gătit. În Europa, se consideră a fi: ideal este o bere cu orz. Dar, uneori, se înlocuiește cu cereale, orez, porumb.

Microbreweries cu echipament modern

soiuri de băuturi sunt diferite. Sunt cei care sunt pregătiți pe baza, de exemplu, infuzie de plante sau lapte. În unele fabrici de bere băutură făcută din banane, care este destul de neobișnuit. Majoritatea oamenilor nu transforma limba pentru a apela un astfel de băuturi bere. În general, băutura poate avea un gust foarte neobișnuit. Culoarea sa depinde de ce fel de materii prime utilizate pentru producție. Gustul depinde de cât de mult băuturi alcoolice pe bază de malț, ținând cont de gradul de boabe de prăjire. Berea este lumină, întuneric, alb, rosu. Bea variază în funcție de baza cum a exprimat fermentația: acesta poate fi amonte și în aval. De alcool din produsul conține de la 3 la 5,5% în volum.

3 Mărcile comerciale, producția de bere tare

În ceea ce privește soiurile mai robuste, care au procent de alcool poate fi 6-8. Dacă vorbim despre berea puternică, a apărut în 1994, are un anumit procent de etanol. a fost numit "fetter 33", Puterea sa a fost de aproximativ 10,5% vol., Care este de aproape două ori mai mare decât în mod normal. Băutura a fost înregistrată în Cartea Recordurilor. Cu toate acestea, nu putem spune că aceasta este cea mai puternică bere din lume. Mai puternic, cu un conținut de 11,8% vol. alcoolul a fost austriacul "Samiklaus". specii europene puternice sunt considerate bere cehă "X-BERE 33" și același austriac "Samiklaus". Până în prezent, aceste procente alcool băuturi a crescut și este de aproximativ 14% vol. Ei au fost recunoscute ca fiind cele mai robuste din lume, și este demn de remarcat: acestea sunt gătite în mod tradițional.

Puternic austriac „Samiklaus“

flacon "Samiklausa" cumpere nu este atât de simplu. bautura alcoolica se distinge prin unicitatea sa, este în curs de pregătire, care începe cu o tehnologie specială din 1516. Atunci când nu este utilizat fabricarea diferitelor substanțe chimice. "Samiklaus"Într-adevăr, este dificil de a obține, pentru că este preparată doar o dată pe an, la 6 decembrie. Bea după ce este gătit, aveți nevoie pentru a menține timp de 10 luni, dar înainte de a fi turnat în butoaie de stejar. Acesta este vândut într-un număr limitat, nu toată lumea timp să-l. "Samiklaus" considerat a fi băutura puternică a celor care au fost fierte o metodă tradițională.

Există mai multe varietăți de băuturi spirtoase, este american Samuel Adams utopii pe Boston Beer puterea de 27% vol. și Dave tărie de 29% vol. de la compania de păr de câine Brewing Company. marcă comercială Scottish BrewDog a introdus bere "Tactical Nuclear Penguin", O cetate care a fost de 32% vol. În acest caz, producătorul trebuie să atingă o concentrație mare de alcool. Acest lucru se datorează faptului că apa poate fi separată de alcoolul ca urmare a înghețului. După acest proces, băutura peste 1,5 ani a fost în butoaie speciale.

Schorschbr marca germană u produs o bere cu un conținut de alcool de 40% vol., Și este un nou record în 2009. Și la începutul anului 2010, personalul fabricii de bere scoțian Brewdog ocolit colegii germani și a emis o băutură cu alcool la 41 °. BrewDog este una dintre cele mai puternice băuturi de bere din lume. Germanii au început să concureze așa cum este, care va elibera băutura mai puternică, și în curând au început să producă imbatator cu 43% vol. alcool.

Particularitatea spiritelor este că acestea sunt înghețate, și în mod repetat, ori 15. Astfel, există o filtrare a cristalelor de apă și gheață, apa concentrată sensibil. Ca urmare a obișnuite 350 de litri de bere iese doar 35 de litri de puternic. Este îmbuteliat în recipiente speciale de 350 ml, și se îmbarcă în vânzare la un preț umflat, care poate fi de 100 de euro. În 2011, cea mai puternică bere a fost numit Produs al companiei bavareze Schorschbr u. Profesioniștii în măsură să obțină 57,5% din cetate. Și compania deja Brewmeister, situat în Scoția, fierte Armaghedon O băutură, o cetate care a fost de 65% în 2012, voi. În concluzie: aceste băuturi alcoolice sunt foarte scumpe.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit