Coniac făcut în casă ingrediente disponibile

Video: Tinctură cu vodca "Acasă coniac"

Cum să se pregătească coniac

Cognac este una dintre cele mai complexe din prepararea băuturilor alcoolice. Lipirea la tehnologia clasica este foarte dificil. Acest lucru necesită anumite struguri și fotografii speciale (alambiki). Dar acolo, atunci vă voi arăta cum să facă coniac în casa ingredientelor disponibile. Pentru a gusta această băutură care amintește de original.

ingrediente:

  • vodca (alcool 45%) - 1 litru;
  • coaja de stejar - 4 lingurite;
  • nucșoară - 0,3 lingurite;
  • garoafa - 5 muguri;
  • vanilie zahar - 0,3 lingurite;
  • zahar regulat - 2 linguri;
  • frunze de ceai negru - 3 lingurite.

Te sfătuiesc să luați vodca de bună calitate sau etanol diluat la 40-45 de grade. dependente în mare măsură de baze de alcool gust băutură coniac. coaja de stejar poate fi cumparat de la o farmacie sau să se pregătească. În al doilea caz, este suficient, în iunie pentru a reduce tineri scoarța de crengi de stejar si uscati-l. scoarța sa este mult mai parfumat farmacie omologii.

Tehnologia de preparare a casei coniac

1. Se prepară caramel. Acest pas este necesar să fie simțit într-o nuanță de caramel băutură.

În vase de aluminiu cu o grosime, se toarnă zahărul și a pus pe un foc lent. În procesul de topire de zahăr trebuie să se amestecă în mod constant, sau va arde. Când se formează caramel, se scoate din vas de căldură.



2. Ingrediente amestecare. Sticla sau borcanul pentru a adăuga toate ingredientele, ordinea nu este importantă. Personal, se toarnă mai întâi vodca, apoi se adaugă zahăr ars, ceai, coaja de stejar, cuisoare, nucsoara si vanilie. Apoi, am amestecat bine și bine închide borcanul.

Video: Acasă coniac

3. Insistând. Acum, noi bem trebuie insistat, această capacitate ar trebui să fie mutat într-un loc întunecat și se lasă timp de 3-4 săptămâni.

4. Filtrarea. Aceasta este etapa finală de gătit coniac acasă. Putem deschide numai container și tulpina băuturii printr-un strat dublu de tifon și vată pentru a îndepărta sedimentul.

Video: Cognac la rețetă acasă, coniac apă de ploaie la domiciliu

Cognac poate fi gustat. Cel mai bine este servit la temperatura camerei. Nu trebuie să fie încălzite, încă în fața noastră o versiune home-made, nu bautura de epocă franceză.

coniac la domiciliu

Video: Revizuirea cărții Winokur, producător de bere și alte producătorul Medovar

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Cum de a găti coniac vodca acasă?Cum de a găti coniac vodca acasă?
Gătitul coniac la domiciliuGătitul coniac la domiciliu
Nuante fabricarea de coniac la domiciliuNuante fabricarea de coniac la domiciliu
Cum de a face coniac de casă de la alcoolCum de a face coniac de casă de la alcool
Cognac apă de ploaie la reteta acasăCognac apă de ploaie la reteta acasă
Rețetă de apă de ploaie coniacRețetă de apă de ploaie coniac
Cognac apă de ploaie la domiciliuCognac apă de ploaie la domiciliu
Cognac acasă - un cuplu de rețete mariCognac acasă - un cuplu de rețete mari
Coniac de casa de la MoonshineConiac de casa de la Moonshine
Vodca coniac făcut în casăVodca coniac făcut în casă
» » Coniac făcut în casă ingrediente disponibile