Corect selectați materii prime pentru Moonshine

• 1 materiale reciclate
• 1.1 materii prime vegetale
• 1.2 drojdie de bere
• 1.3 apă

materiale reciclate

Fiecare casa va exista un blocaj și compoturi, se afla într-o pivniță de mai mulți ani. Și, desigur, doar arunca produse, care au investit timp, efort și zahăr, îmi pare rău, dar cum să le folosească - este neclar. Dar acest lucru este un minunat materii prime pentru apa de ploaie - naturale de calitate și de înaltă! Unul din plus său imens - aceasta este ceea ce folosind gem ca materie primă foarte ușor pentru a determina numărul de drojdie necesar și apă. Oricine este implicat în pregătirile pentru iarnă, este cunoscut faptul că 1 kg de gem, în medie, a fost consumat 1 kg de zahăr și 3 litri compoturilor - nu mai puțin de 600 de grame. În acest caz, în cazul în care gem și compot un pic, puteți adăuga zahăr. Merită - Brew din această materie primă Obținem o foarte bună calitate, gust plăcut. Fructoza si glucoza din fructe si boabe înnobila gustul băuturii.

Zahărul este cele mai comune materii prime pentru apă de ploaie, și ușurința de utilizare și de calitate - cel mai bun. Zahăr - produs scump, dar randamentul de apă de ploaie în timpul utilizării - mai mult de un litru per kilogram.

Important! Trebuie remarcat faptul că zahărul este produs purificat zaharoză, ea, cum ar fi glucoza la fructoză, se referă la carbohidrati. Se referă la un carbohidrat și amidon, prelucrarea acestora este ușor de obținut zaharoză.

materii prime vegetale

1. sfeclă de zahăr Acesta este utilizat pentru obținerea de preparare a cafelei, deoarece cultivarea acesteia la scară industrială. Randamentul destul de mare, dar există un dezavantaj - nu foarte frumos și multe miros respingător. Pentru a scapa de ea complet, vodca trebuie să fie re-distilare.

2. porumb - principala materie primă pentru fabricarea berii în Caucaz. Produs ecologic gătite chiar fără utilizarea de drojdie, malț. Moonshine merge destul de plăcută la gust, dar puterea băuturii a acestui produs nu este mai mare de 25-30 de grade. Suplimentară cetate băuturi adaugă re-distilare, dar localnicii ca ospețe lungi prea izbitoare băuturile cap nu sunt necesare.

3. cartofi utilizate pe scară largă în industria de alcool, deoarece conține o cantitate mare de amidon. Acesta poate fi folosit pentru a produce cartofi și pentru prepararea cafelei la domiciliu. Rețete foarte mult găti, și toate sunt destul de plictisitor - pentru că nu este necesar să se fermenta zaharuri simple, în forma lor pură. Cartofii sunt adesea folosite ca aditiv la Braga de zahăr.

4. grâu, secară, orez, mazăre, nu prea des folosit ca un produs pentru a face Moonshine. retete Mash sunt multe, dar ele sunt toate bazate pe utilizarea de malț.

Important! Malț germinate și uscate boabe. Folositi-l in loc de drojdie.

5. Toate fructele și boabe conțin fructoză, glucoză și zaharoză și fructe dulci și fructe de pădure, cu atât mai mult cantitatea de carbohidrați care conțin, ceea ce înseamnă că obținerea unui BREW dintre ele pot fi mai mult decât de a nu foarte dulce. Dificultatea constă în faptul că cantitatea de suc pentru a obține o cantitate suficientă de alcool este destul de mare și dificil de a lucra cu ei la domiciliu. Dacă doriți să primiți de preparare a cafelei de fructe si boabe, apoi începe pentru a obține suc, uparte-l cel puțin de două ori, și în loc să utilizați suc de drojdie, fără tratament termic - el va infecta viitoarele drojdiile naturale Braga conținute în fructele plantelor în forma sa naturală. Se concentrează pe galeata ar trebui să fie adăugate la 3 litri de suc, și numai la drojdie de fermentație prea scăzută pot fi necesare - 150-200 gr. în stare proaspătă sau 30-40 grame. uscat.

6. struguri trebuie remarcat separat. Acesta conține un număr foarte mare de carbohidrati si de preparare a cafelei din sucul lui a fost deosebit de gustoase. alcool de struguri este folosit pentru coniac.

drojdie de bere

În natură, există un set de drojdie, datorită cărora au loc procesele de fermentație în fabricarea vinurilor de casă din fructe și legume. Pentru utilizarea moonshine „domesticite“ - drojdie de panificație, ele produc o mulțime de dioxid de carbon, iar aluatul este bun „se potrivesc“, dar se potrivesc mai bine o varietate de vin alcoolic sau, care este utilizat la fabricarea alcoolului - atunci când este utilizat un randament de alcool de mai sus. De la drojdie de calitate depinde în mare măsură de calitatea și cantitatea de apă de ploaie. Nu utilizați cu semne de drojdie peremerzaniya, proplesnevevshie cu miros neplăcut sau ciudat - nu se așteaptă un miracol. Moonshine obține de bună calitate nu poate fi, de fapt, este probabil că doar va strica viitorul Braga, în nici un fel va rasa bacterii producătoare de acid lactic sau putrezite.

apă

Calitatea apei pentru distilarea moonshine este importantă. Ar trebui să fie curate și purificate, de bună calitate. În loc de apă poate fi folosit sucuri de fructe sau fructe de pădure. de preparare a cafelei de calitate de la acest lucru va fi mult mai mare.

Ai găsi un produs brut, adecvat, transformându-l în Braga prin muncă și supunerea drojdie de distilare, puteți gusta rouă dătătoare de viață - piatra acest filosof lichid, care transformă materiile prime pentru Moonshine!