Vin de Mulberry

Video: vin Mulberry Rețete / vin / gătit

Vin de Mulberry

Video: Casa - Ziua de reparare # 32 Marți, Fyodor face vin din dud, perna sub sapa în bucătărie

Vinul dud nu este la fel de popular ca prune uscate vin, dar dacă o faci bine, vom obține o băutură demnă de atenție.

Mai ales în dud conținut de magneziu, fier, calciu, potasiu și astfel de vitamine esentiale ca A-B-C

fructele de dud au proprietăți pentru a consolida sistemul imunitar, lupta împotriva infecțiilor. excelent efect de impact asupra sistemului cardiovascular, tractului gastro-intestinal, rinichii curat.

Ei bine, vinul din dud revigorează, respectiv întregul corp și este benefică, dar cu moderatie.

Mulberry în sine are puțină aciditate atât pentru fabricarea vinului trebuie să adăugați suc de lămâie. Și acum am adus la cunoștință o rețetă dovedit vin din dud de gătit.

               ingrediente:

• Fructe coapte de dud (Trei kilograme)

• zahăr (Două kilograme)

• Lemon (Două bucăți)

• Stafide (O cana)

• Scorțișoară (Un băț)

• Apa (Șapte litri)

Video: Casa - Reparatii Ziua # 29 Înlocuirea, boluri din oțel inoxidabil sferice pentru Ira, vin, dud

             preparare

Coapte, dar nu se spală fructele de dud plasate într-un vas emailat si se framanta pana cand pulpa.

Se fierbe apă, se lasă să se răcească la 35 ° C și se toarnă în tigaie. Acest lucru, de asemenea, stoarce sucul din lămâi, se adaugă zahăr, stafide și scorțișoară.

Avem nevoie de toate se amestecă bine, astfel încât tot zahărul sa dizolvat. tava a fost apoi acoperit cu un tifon (3 straturi) și este supus la căldură timp de 3 zile.

Video: Cele mai delicioase băuturi vin de casă din dud negru

De data aceasta este suficient pentru a începe procesul de fermentare și must emerge.

Merge suc desyatilitrovuyu în sticlă, stoarce pulpa de aici și a pussigiliu de apă. Sticla ar trebui să fie cald.

Până la sfârșitul fermentației (nu mai ies bule de aer) se scurge vinul din sedimente formate în prepararea altor sticle curate, a pus înapoi de blocare a apei și să facă pivniță. Aici, vinul trebuie să se maturizeze și dud lumineze.

După șase luni de dud vin este gata. Poate fi turnat în sticle înfundarea bine poziția culcat pe spate și depozitate în pivniță. Sub noul an veți obține o băutură mare, gustos!