Infuzie Acasă de dud

Mulberry, fără îndoială, gustoase, conține cantități mari de substanțe utile. Dacă se dorește, din ea nu sunt doar gem delicios, dar coniac. Băutura va avea un negru și un pic tartness pe cerul gurii. O tinctura preparată cu adaos de vodcă și fără ea.

ingrediente:

• 200 ml de vodca sau alte produse alcoolice;
• 100 ml de apă;
• 1 cană de fructe de dud negru;
• 1 cană de zahăr.

Fructe de padure selecta numai coapte, mari și suculente. boabe putrezite sau mucegăite nu trebuie în nici un caz ajunge în băutură, pentru că ei complet barat toate eforturile. Gustul băuturii va fi amar și neplăcut.

Procesul de preparare lichioruri dud

1. Boabele sunt spălate sub jet de apă într-un container de deplasare, deplasare. Astfel de acțiuni sunt importante pentru ca dud ar putea foarte bine da suc. După o oră, amestecul a fost schimbare bancă pentru ao prezenta.
2. De zahăr și apă se fierbe pe obicei sirop schema de zahăr, apoi se răcește.
3. sirop de zahăr este turnat în bancă, în cazul în care există dud, completat cu vodca si un borcan.
4. Totul a fost agitat, borcanul acoperit și rearanjat într-un frigider timp de două săptămâni. În acest timp de coniac dud va fi delicios.
5. băutură gata filtrat de mai multe ori pentru a nu conține particule care nu au fost într-o băutură.

Rachiul finit se toarnă în rezervoare preparate, depozitate într-o pivniță sau frigider. Mai mult de trei ani de la domiciliu dud brandy nu magazin.

Infuzia de vodca dud fără adaos

ingrediente:

• 2 kg dud (dud);
• 700 de grame de zahăr.

pași de gătit:

1. Mulberry plasate într-un borcan, se adaugă zahăr și se agită bine.
2. Neck filmate tifon și transferat într-o reducere a băncii în cămară.
3. După trei zile (perfuzie trebuie să prezinte în mod necesar semne active, de fermentare), asigurați-vă că pentru a seta gâtul unui lacăt hidraulic special (poate fi înlocuit cu o mănușă medicală cu degetele perforate).
4. La patruzeci de zile, de obicei, se oprește fermentația, astfel licoare este filtrat și îmbuteliată în sticle preparate.

Infuzie Acasă de dud pot fi depozitate în condiții perfecte de până la trei ani.