Cum de a găti un jeleu de șampanie

Video: Jelly de șampanie - o rețetă. Cum de a găti un jeleu!

Multe gospodine tind să se pregătească astfel de feluri de mâncare pentru masa de vacanță, astfel încât toți oaspeții au fost uimiți de perfecțiunea designului și gustul original, unic. Pentru desert puteți servi jeleu, deci este absolut nici un rău va ști cum să facă șampanie jeleu. Acest desert este demn de a decora masa de vacanță. Mare și că de jeleu șampanie gătesc destul de ușor.

Inițial, desigur, ar trebui să stoc pe ingredientele necesare:

• 2 linguri. șampanie;
• 15 g de gelatină;
• 1 lingura. zmeură (căpșuni);
• 3 linguri apă;
• 2 linguri zahăr.

Procesul de preparare este foarte simplu și este însoțită de doar trei etape de gătit:

Video: Cum de a face lăptișor de matcă roz șampanie și fructe de pădure!

1. Zmeură sau căpșuni necesar să se spele cu grijă la rece (debit) cu apă pentru a îndepărta murdăria nedorită. preparat Urmatorul boabe răspândit un strat subțire pe un prosop, se lasă timp de un timp pentru a le permite să se usuce bine.
2. Recipientul este umplut de zahăr (suma poate varia în funcție de preferințele de gust), apoi se toarnă apă bine încălzită, se amestecă, apoi se toarnă gelatina, din nou amestecată bine pentru a obține o masă omogenă. Lichidul este lăsat timp de zece minute.
3. Acum, într-un lichid gelatină încet începe să toarne șampanie din nou bine amestecat. Matrițelor preparate turnat într-o masă gelatinoasă, umplându-le doar un sfert. Semimatrițe plasate într-un frigider timp de un sfert de ore. În acest timp, gelatina are un pic prins. Tins este recuperat din răcitor peste gelatina gelificat zmeură puse în masă, apoi se toarnă gelatină din nou șampanie. Top închis matrite se agață de film și plasat într-un frigider timp de câteva ore (preferabil peste noapte).