Tinctura de struguri

conținut

În secolul XIX „chiulasa“ nu este de obicei consumată în forma sa pură. Considerată improprie a bea alcool în soluție de apă, fără nici un gust suplimentar. Am nevoie de o băutură nobilă, care a fost amestecat cu vodca gusta o varietate de condimente și fructe de pădure. Achiziționarea de alcool, cu atenție și anticipat decât sa ascuns în continuare cantitate reteta tinctura.

Din varietatea de fructe de struguri este baza majorității băuturilor alcoolice. Figura cuprinde masa de vitamine și oligoelemente. Prezența sa îmbunătățește fiecare gust și lasă un gust deosebit.

Proprietăți de struguri de alcool

Tinctura de struguri va avea un gust excelent numai pentru selectarea atentă a materiilor prime pentru ei struguri albigătit. selecție atentă de aromă de fructe și gust, crestele de separare (cu perii, în cazul în care strugurii atârnă) - acestea sunt de formare operațiunile de bază pentru a crea o băutură cu aromă. Proporțiile sunt importante, dar inspirația cea mai importantă în această chestiune decât rețeta în sine. Produse din zahăr pot fi destul de diferite, astfel încât pansamentul este pe cantitatea de ingrediente senzații interne. Este important să se simtă procesul de creare a unui nou produs.

Adăugarea la strugurii de masă vodca cu semințe, și fără ele, combinând conținutul de zahăr, se obține faptul că o infuzie de origine va dobândi de fiecare dată nuanțe diferite. Nu e de mirare vinurile franceze, create din aceeași struguri, dar cultivate în ani diferiți și în condiții meteorologice diferite, caracterizate prin arome unice și aroma.

Acid tartaric dă un gust acru ușor, boabe coaja Peppercorn dă un strat de ceară. Carnea este soiuri de lumină sunt, de obicei un pic cam dur, dar poate acumula dulceață soare. soiuri întunecate sunt capabili de a conferi amărăciune neașteptată lichiorul de struguri feminitatea. boabe translucide Red intoxică în continuare prezența neașteptată în băuturile alcoolice.

Claritate este pierdut, dimpotrivă, există o luminozitate, ascunde gradul de gust. Puțin tinctura de struguri refrigerat este acum transformată într-o băutură delicioasă. A pierdut o măsură a utilizării sale. Se pare că numai zeii de pe Muntele Olimp pot folosi acest Ambrosia vinificare creativitatea. Nu pentru nimic nu este patria deliciile impetuos Hellas, prin urmare, cultura de struguri pentru vin.

lichior de struguri simplu cu vodca

Nu poți inventa nimic special, rețeta este simplă. Doar se amestecă într-un recipient transparent cordiale cu struguriaproximativ jumătate până la două kilograme de struguri, cu doi litri de vodca, se adaugă aproximativ trei linguri de zahar. Procesul în sine este chiar mai ușor: în borcan de trei litri, pentru a colecta struguri curat, fără vârfuri, se toarnă zahăr și se toarnă vodca. Apoi, totul capac etanș, și insistă într-un loc întunecos. Uneori se agită periodic de dorit amintesc provocând fructe de pădure muta în băutură.

Două săptămâni mai târziu, se filtrează printr-o pâlnie, pavaje cu mai multe straturi de tifon. Ați putea fi capabil de a depăși ceea ce a mai rămas din fructe de padure. Sucul de câteva grade va reduce tinctura. Acum, castelul este la nivelul de 25-30 °. Dar acest lucru este suficient pentru a se bucura de plăcerea de a mânca-l. Bucurați-vă de această băutură minunată nu va da preferință la vodca. perfuzie Home este întotdeauna atractiv.

Unii artiști nu se amestecă boabele direct, ei au o rețetă ușor diferită. Ei folosesc o cantitate mare de capacitate de stocare. Aici vodca turnat în jos. Mai sus, fără a atinge, suspendat ciorchine de struguri de struguri negri, astfel Khiș-miș negru (conține până la 20% zahăr). Ambalajul închis ermetic. Acum, cuplurile sunt ridicate în sus, ele trec prin piele de fructe de padure. Apoi, vaporii se condensează alcool, care se încadrează în jos, se spală fructe de padure. Prin picurare, luate din strugurii sunt felii mici de gust, miros și zahăr. O lună mai târziu, o grămadă de vodca de struguri va da toate aromele sale. Foarte ușor podvyanet. Există două produse: lichior de struguri si stafide imbatator. Ambele se vor completa reciproc.

Tinctura „struguri“ în stare de ebrietate

Numai setarea poate concura cu băutura anterioară, numit „struguri în stare de ebrietate.“ reteta sa include:

  • soiuri de struguri de lumină, de preferință alb Khiș-miș - 0,9-1,2 kg;
  • zahăr întuneric - 380-420 g;
  • vodca - 1 L;
  • apă distilată - 0,5 l;
  • vanilie zahar - 25-35 g;
  • lămâi - 2 buc;.
  • alcool de struguriscorțișoară - 1 baton;
  • Carnation - 6 ... 9 buc.

În prima etapă sunt ingredientele fierte (apa, zahar, vanilie si scortisoara), durata procedurii de 3-4 minute. Apoi congelate de lămâie. În această formă este ușor de grătar, fără a deranja partea amară a cojii. Zest se adaugă la siropul.



Acum totul este amestecat în vodca și se adaugă ingredientele rămase reteta. Boabele sunt utilizate în cele din urmă. Bea un capac strânse pe corp. Insistă tot nu este mai mică de două luni, într-un loc cald întuneric. Numai expunerea prelungită contribuie la transferul tuturor gusturilor solubile și utilizarea băuturii. După ce lichidul este filtrat. Capace nu trebuie să treacă o pereche în interior sau exterior.

Aceasta tinctura după filtrare cu vârsta devine doar mai bine.

Unii meșteșugari din casă gătesc toate similare, dar nu freca coaja. Ei au atârnat o lămâie vărsat fără a atinge suprafața liberă a soluției. Acum, lamaie gust la băutură trece numai prin aburul. După două sau trei luni, suc de lămâie se spală în tinctura numai prin fum. Se filtrează, practic, nimic. Gustul este uimitor.

underwire struguri Tinctura

Dacă insistați pe semințe de struguri vodca, veți obține o băutură medicinală folosită numai în scopuri medicinale, gust, din păcate, nu este cel mai plăcut. Pentru a prepara medicamentul folosit circa 250 g de semințe de struguri soiuri de culoare închisă. Acestea trebuie să fie pre-uscate. Cel mai simplu uscare - acest aspect este în umbră pe o hârtie de filtru. Durata de proces în funcție de condițiile meteorologice de la 2 ore până la o zi. Furnizarea de protecție de la păsările pot Peck.

Într-un volum recipient de sticlă de aproximativ 0,5-1 litri presărat os. Lor se toarnă 250 ml de vodca. Aceasta tinctura este format timp de treizeci sau patruzeci de zile într-un loc întunecos. Agitarea agitând din când conținutul (la fiecare două până la trei zile), căutând să îmbunătățească distribuția componentelor în cadrul tinctura de struguriprodus. Ar trebui să ia întregul curs de 1 picătură în cinci zile. Apoi, el a recomandat o pauză, în același timp (5 zile).

Tinctura de struguri underwire util pentru femei. Aceasta bufeuri colesterolul nociv, intareste vasele de sange si sistemul imunitar. Recepția la culcare promovează somn ușor. Barbatii se simt, de asemenea, efectul de a lua acest produs. creste cantitatea de testosteron observate chiar și la persoanele în vârstă. Ca urmare, a crescut vitalitatea și activitatea, scade proporția de grăsime corporală.

lichior de struguri

Orice bibelouri vinificatori cred prepararea de lichior de struguri. Acesta este compus din suc de struguri (proaspăt de extracție și filtrare) și alcool patruzeci de grade. Au fost amestecate în cantități egale. De multe ori se adaugă zahăr pentru a aduce concentrația la 25-30%. Mai ales pentru o lungă perioadă de timp nu insista. De obicei, dat numai să stea timp de o oră.

lichior de struguri este folosit ca îndulcitor pentru dulciuri de copt. frumos de a adăuga la cafea sau alte băuturi. Destul de des această băutură folosite în rețete de cocktail sub formă de aditivi dulci alcoolice.

Improvizând cu struguri și alte ingrediente, puteți obține lichioruri neașteptate și foarte originale, care nu se găsesc pe piață. țaglă intern este de multe ori depășesc în mare parte bunurile promovate în calitate și gust reale.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Vin de struguri de mereVin de struguri de mere
Struguri „chihlimbar Muscat“Struguri „chihlimbar Muscat“
Pelamushi (Desert fel de mâncare din suc de struguri)Pelamushi (Desert fel de mâncare din suc de struguri)
Struguri LibiaStruguri Libia
Struguri în sucul de struguriStruguri în sucul de struguri
Struguri ElenaStruguri Elena
Castraveți din frunze de struguriCastraveți din frunze de struguri
Tinctura de struguriTinctura de struguri
Sirop de struguriSirop de struguri
Ratafii de struguriRatafii de struguri
» » Tinctura de struguri