Rețetă pentru vin fiert pe vin roșu - în cele mai bune tradiții ale târgului de vacanță

1 Reguli generale pentru prepararea vinului fiert

Online puteți găsi sute de diferite rețete pentru vin fiert. Unele sunt foarte bune, altele nu merită atenția. Pentru a nu pierde, trebuie să cunoașteți regulile de bază pentru prepararea băuturii și a început să folosească ingredientele pentru ea.

• Alegerea corectă pentru vin fiert - un vin roșu și uscată uscată. Ei răspund mai bine la gustul de transformare. Cu toate acestea, acest lucru nu este o regulă imuabilă, și vin fiert se poate face pe baza de vin roșu și alb chiar puternic.
• Reteta poate include utilizarea apei. Principalul lucru de reținut cu privire la o proporție de cel mult 200 ml de apă per litru de vin. Utilizarea trebuie doar apă, fără gaz.
• Nu putem permite ca vinul să fiarbă!
• Mai bine să nu ia condimente la sol. Deci, nu numai mult mai probabil să utilizați exact ceea ce ai nevoie, dar nu interferează cu băutura filtrată, ca nu cumva sa ronțăit pe dinti.
• Nu există nici o rețetă, care implică utilizarea de fructe. Mai bine dacă se va usca fructe si coaja uscata. Dacă doriți un gust luminos, apoi stoarce de citrice, mere, suc de pere și adăugați-l să bea.

2 Clasic de Crăciun vin fiert

5 Scandinavii vin fiert

țările scandinave sunt încă în secolul al XVII-lea a început să bea în mod activ vin fiert. Prin eliminarea lor și un climat aspru, și dragostea de alcool, care a fost importat aproape toate. De asemenea, a ajutat la vin fiert "crește" valoarea acestei băuturi scumpe.

Rețeta oferă o listă mare de ingrediente și câteva băuturi alcoolice. Condimente: cuișoare, scorțișoară și semințe de cardamom. Fructele și alți aditivi: lamaie, migdale, stafide și bucăți de zahăr. Alcool: vin de Porto, coniac bun, Sherry și un pic de vin roșu sec. Lipiți compoziție astfel strict similară nu poate fi în valoare de ea, dar este corect să dea rețeta originală.

1. Toate bauturile alcoolice, cu excepția coniac, se amestecă într-o cratiță cu condimentele. Se fierbe amestecul trebuie fiert la foc mic. A se evita prin toate mijloacele amestecului de fierbere.
2. Se pune strecurătoare peste tigaie goală și răspândirea-l de zahăr bulgăre. Zahărul este necesar să se toarne brandy și a dat foc.
3. În timp ce arde zaharul, amestecul de vin trebuie să se scurgă printr-o strecurătoare.
4. Lemon tăiat în inele și jumătate. Aranjați paharele de lamaie, migdale și stafide. Se toarnă vin fiert pregătit.

Proporțiile de alcool trebuie să fie respectate următoarele - port, Sherry și vin roșu 1: 0,5: 1. Brandy este necesar, astfel încât să se impregneze zahăr - 100 ml suficientă.

6 vin fiert cu afine

Aceasta reteta neobișnuit prevede utilizarea de vin de Porto, dulce și chiar vin semi-dulce. Aici sunt liberi de a alege în funcție de gust. Utilizarea principală de vin roșu natural.

Deci, rețeta sugerează folosind o jumătate de litru la un litru de suc de afine vin roșu și 250 ml de suc de portocale. De la condimente nevoie de scorțișoară, piper negru, radacina de ghimbir si anason. În funcție de dulceața de vin roșu ar putea avea nevoie de zahăr.

1. se amestecă suc într-o cratiță, se adaugă condimente pentru ea și ajunge la gătit. Amestecul trebuie să fie adus la fiert la foc mic. Și apoi se lasă să se răcească.
2. Pentru a încălzi amestecul de condimente și sucuri pentru a adăuga vinul roșu și se fierbe toate împreună. Nu puteți permite amestecul să fiarbă!
3. Un amestec de tulpină și să încerce să zahăr. Dacă este necesar, se adaugă zahăr și se amestecă. Se toarnă în pahare și servi oaspeții calde.

Aceasta este o alta reteta simpla, care lasă mult loc pentru experimente și căutarea gustului său. În ciuda faptului că există destul de o rețetă strictă, fiecare dintre ele aveți dreptul de a schimba pe gustul dvs., vorbim despre "trăi" Beverage.

7 Pe de servire a băuturii și sufletul

Nu există norme speciale și eticheta hranei pentru animale vin fiert acolo. Principalul lucru pentru a găsi rețeta perfectă la îndemână pentru tine feluri de mâncare și propriul lor decor individuale.
vin fiert ar trebui să fie servit cald. În această regulă, probabil, la sfârșitul anului.
Întrebarea este, de asemenea, nici o limitare a ingredientelor. Pentru o lungă perioadă de timp folosit numai vin roșu, dar alb poate fi, de asemenea, o bază plină de satisfacții pentru o astfel de băutură.

Decorează ochelari poate fi fiert cu aceleași mirodenii și fructe, care au fost utilizate pentru prepararea acestuia. Efectiv pentru a aduce o băutură în sticlă transparentă pentru băut ar putea admira culoarea și aditivii acestuia. Puteți decora marginile unui pahar de felii de citrice și mere împânzit cu cuișoare asteriscuri.

În ceea ce privește snacks-uri, apoi la vin fiert pot fi depuse turtă dulce, biscuiți, napolitane si alte produse de patiserie. Aceasta produse de patiserie gust bogat de băutură este cel mai bine dezvăluit. Încearcă-l și vezi pentru tine.

Bea, născut în inima târgului de Crăciun, nu poate fi o formală și obligatorie. Pentru această calitate, și mulți place. De fiecare dată când strălucește cu personalitate și un gust nou, mai important, pentru a da frâu liber la fanataziyam gastronomica.