Vin fiert de casă

Video: Vin fiert de casă

Vin fiert la domiciliu - este o băutură extraordinară, capabil să se încălzească în sezonul geros. El nu este doar gustos, dar, de asemenea, util în a ajuta pentru a lupta împotriva diferitelor infecții.

vin fiert se face din vin sec, și poate de semi-uscate și condimente. Vinul este posibil să se utilizeze atât roșu și roz.

Video: O reteta delicioasa pentru vin fiert acasă | Fiert Rețetă de vin

Condimente - un cățel de usturoi, scortisoara, coaja de citrice, ghimbir, chimen, nucsoara nuc si piper. Desigur, puteți utiliza o varietate de alte ingrediente: rom, coniac, diferite fructe - o combinație mare pentru acasă vin fiert. Selectarea individuală.

Înainte de a începe procesul de preparare a băuturii acasă, trebuie să alegeți cu atenție vinul din dreapta. Este, fără a eșua, trebuie să aibă o bună calitate și să aibă rezistență ridicată.

Reteta de preparare vin fiert:

1. Toate fructele sunt spălate bine. Citrus curățate cu o perie pentru a curăța placa de ceară din șorici. Fructele nu au nevoie să taie prea puțin adânc, astfel încât acestea nu au putut să clocotească. Citrus împărțite în segmente, sau felii;

2. Nu trebuie să utilizați condimente măcinate. În caz contrar, vin fiert va fi foarte dificil de filtrat. Băutura poate transforma tulbure și plăcut în aparență. Condimente ar trebui să sublinieze gustul băuturii și nu-l întrerup. Prin urmare, este necesar să se simtă măsura;

3. Vin fiert este produsă numai în enamelware;

4. Glintwein pot fi preparate cu sau fără apă. În cazul în care este implicată apă, trebuie să așteptați mai întâi pentru întregul său se fierbe, apoi arunca înapoi toate condimentele. După un pic de gătit de zahăr, se adaugă. Iar la sfârșitul vinului. Dar numai pe marginea peretelui oală.

Dacă nu folosiți apă, procesul este mai simplu și mai rapid. Încălzite în fiert combinație cu zahăr și condimente, apoi apăsați amestecul, care acoperă capacul.

Este important de știut că vinul fiert, în orice caz, nu este necesar să se aduce la fierbere. În caz contrar, el poate pierde complet gustul aromat.