Gătit coniac pere pe alcool

• 1 bea rețete
• 1.1 Reteta №1. Versiunea simplă a tincturi
• 1.2 Reteta №2. Coniacul clasic pere
• 1.3 Reteta №3. lichior de pere picante

bea rețete

Rețeaua poate îndeplini unele realizări tincturi din pere, componente diferite, metoda de preparare. Check out noastre rețete și selectați băutura pe care le place.

Reteta №1. Versiunea simplă a tincturi

La domiciliu, această opțiune de alcool pere poate prepara chiar vinificatorii novice. Ai nevoie doar de 1 pere coapte proaspete (în cazul în care o parte nu este de materii prime de înaltă calitate, putem face fructe uscate, luate în raport dublu) și un litru de vodca de calitate. Fructele se toaca marunt, a pus într-un borcan de sticlă sau sticlă, se toarnă baza de alcool, se adaugă nucșoară pe vârful unui cuțit.

Tinctura pe vodca va fi gata într-o săptămână. Înainte de utilizare, să fie sigur de a bea este filtrat și turnat în sticla pentru depozitare pe termen lung. 

Iubitorii de alcool dulce poate fi recomandabil să se adauge la amestecul gata un pic de miere sau sirop de zahăr. După „îndulcire“ băutura da infuzat câteva zile.

Reteta №2. Coniacul clasic pere

O reteta clasica băutură este similar cu cel anterior, cu toate acestea, procesul de perfuzie va

Tinctura pe pere

unul lung. Pentru prepararea tincturi, veți avea nevoie de:

• orice soiuri de pere - 1 kg;.
• alcool sau vodca - 500 ml.;
• Zahăr - 100 gr. (Opțional);
• apa - jumatate de cana.

Fructele să fie spălate, împărțit în 2 părți, scoate os, realizate din masa celulozei și coaja piureul (poate fi omisă printr-o mașină de tocat carne sau grătar). Greutatea terminat a pus într-un recipient de sticlă, se adaugă vodca, se amestecă bine și se îndepărtează de o lună pentru a încălzi. La fiecare câteva zile, trebuie să se agită băutura.

Odată ce lichior de pere este gata, acesta este trecut printr-un filtru, se adaugă siropul de zahăr răcit. După aceea, băutura trebuie să stea în continuare timp de 2-4 zile. Se servește de preferință în formă refrigerată.

Se prepară siropul de zahăr este ușor pentru băutură. Ai nevoie pentru a amesteca zaharul cu apa in proportie, pune la foc mic și se aduce la fierbere. Componenta este considerat pregătit atunci când nu mai apar pe spuma.

Reteta №3. lichior de pere picante

Tinctura de fructe suculente pot fi suplimentate cu diverse mirodenii. pentru o băutură nevoie de:

• pere proaspete - 1 kg;.
• frunze de menta - 4-6 buc;.
• Ginger - 10-20 gr;.
• Alcoolul - 500 ml;.
• zahăr - la cerere.

felii de fructe tăiate, răspândite într-un borcan. Se toarnă peste ghimbir tocat si menta. Se poate face prin 2 straturi alternative de fructe și condimente. Componentele sunt umplute cu alcool, iar capacul recipientului.

Bea alcool va insista 7-10 zile. După aceea, se trece prin filtru, se adaugă zahăr dacă se dorește, și se lasă timp de câteva zile.