Cidru de pere

conținut

• Cidru de pere - ochi: video
• Video: ochii sidr- pere (09/30/16)
• Video: pear ochii cidru-(capac demon acustic)

cidru de pere

cidru de pere - ochi: Video

Pear cidrul se referă la încă destul de gustoase băuturi alcoolice slabe.

Baza pentru prepararea unui suc fermentat de pere.

Video: ochii sidr- pere (09/30/16)

Tehnologia alimentară poate fi aceeași cu cea a cidru de mere de casă.

Dar, cidru de pere un pic mai mult conținut de zahăr, dar, de asemenea, conținutul de alcool variază de până la 8%.

Video: Pear ochii cidru-(capac Demon acustic)

Și doar uita-te la cidru de pere reteta de la domiciliu.

                     Ingrediente pentru flacon de 10 litri:

• pere coapte (8 kg)
• zahăr (1,3 kg)
• stafide (O mână)

                 preparare

pere recoltate pus pe câteva zile, plecat moale. Se spală, se îndepărtează rădăcinile și miezurile. Apoi se întind, se amestecă suspensia rezultată cu zahăr și stafide nespălate.

Toate acestea se pune în sticlă, astfel încât spațiul rămas liber nu este mai mică de un litru.

Banca se acoperă cu tifon și a pus în căldură timp de trei zile pentru a începe să rătăcească.

Atunci când miros capacitatea de fermentare a filtrului sticla, stoarce sucul, se toarnă într-un flacon uscat, curat. apoi a pus castel de apă.

Această sticlă este cel mai bun pentru a trece la subsol, există rece și întuneric. Nu mai devreme de șase săptămâni de fermentare este aproape terminată.

În plus cidru de pere filtrat (cheesecloth poate fi utilizat, mai multe straturi), se toarnă pe un sticle de sticlă curată.

Sticle bine sigilate și depozitate în pivniță timp de trei luni într-o poziție culcat pe spate. După acest timp, cidru de pere gata.

Ai o băutură cu un gust plăcut și aromă, care este pur și simplu imposibil de a refuza. Poftă bună!