Trandafir Lichior petale

Din petale de trandafir face mare lichioruri de casă, care poate lumina orice masă de vacanță, și surpriza invitatilor un lichior desert neobișnuit. Tehnologia de gătit este disponibil bucătari chiar novice. Considerăm că două rețete testate.

Pentru lichioruri potrivi orice trandafiri soiuri, dar cele mai delicioase băuturi obținute din frunze de ceai. Este mai bine să folosiți apă îmbuteliată sau de primăvară, robinet clorurat ucide rapid un parfum floral lumină. Alcoolul bază - vodca este diluat cu alcool sau vodca este inodor.

Infuzia rapidă de trandafir

Băutura va fi gata până la 4 zile după începerea de gătit.

ingrediente:

• ceai de trandafir - 40 muguri;
• Apa - 2 litri;
• vodca (40-45% alcool) - 0,5 l;
• zahăr - 700 de grame;
• acid citric - 1 lingura.

reteta:

1. Se separă petale de boboci de flori, clătit cu apă curentă și apoi se pune într-un borcan de trei litri.

2. Se toarnă smoală apă fierbinte (60-70 ° C), se adaugă acidul citric și se amestecă.

3. Se închide borcanul și se lasă timp de 2-3 zile într-un loc întunecos, la temperatura camerei. Ori pe zi să se agită.

4. Se strecoara infuzia prin mai multe straturi de tifon, fără a apăsa carnea. Se adaugă zahăr, se amestecă, apoi se aduce la fierbere.

5. Se răcește lichidul la temperatura camerei, se toarnă într-un borcan de trei litri, se toarna vodca, se amestecă bine.

6. prepara coniac de casă dintr-un ceai trandafir se toarnă în sticle pentru depozitare, sigilate și înainte de a mânca pentru a sustine 1-2 zile. Se pare aromat delicioase bea o culoare frumoasă roz. Perioada de valabilitate - 2-3 ani.

Parfumat trandafir lichior petale

perfuzabile prelungită cordials favorabile aspect rezistent la miros floral.

Video: Pur i Simplu: Dificultăți produsele de protecție geografică

ingrediente:

• Vodka - 1 litru;
• zahăr - 0,5 kg;
• ceai de petale de trandafir - 150 grame;
• acid citric - 0,5 linguriță.

reteta:

1. Petale se macină într-o mașină de tocat și se amestecă cu zahăr.

2. rezultată floare schimbare de masă într-un borcan, se adaugă vodca și acid citric, și apoi agitarea până când zahărul se dizolvă.

3. închide ermetic capacul, a pus pe 30-40 de zile într-un loc întunecos, la temperatura camerei.

4. Filtru de coniac trandafir prin tifon, se toarnă într-o sticlă și închide ermetic capacele. A se păstra în frigider sau pivniță. Perioada de valabilitate - 2-3 ani.