Zubrovka - vodca legendara din Europa de Est

Zubrovka - o tărie lichior amar de 40 de grade. Numele acestei băuturi a fost zubrovka iarba parfumat pe care el insistă din cauza.

Aceasta planta parfumat creste pe teritoriul legendarului Pădurea Bialowieza. Ea, la rândul său, a primit numele de la faptul că este o delicatesă favorit de a trăi în acele părți ale bizoni.

Aceasta vodca este produsă în mod tradițional în două țări: Belarus și Polonia. Mai mult decât atât, pentru mulți este simbolul lor principal. Trebuie doar să rostească cu voce tare numele țării, în memoria imediat apare această tinctura pe bază de plante.

Având în vedere zubrovka este un lichid transparent, cu o tentă galbenă, un gust amar și miros de iarbă profund saturate.

Rețetă pentru gătit la domiciliu

Ne-ar dori să se atașeze la atentia doua retete pe care le puteți pregăti bitter casa. Prima dintre ele destul de simplu, altul mai complicat, dar crede-mă, munca ta va fi răsplătită cu generozitate.

Pentru prepararea bitter tradiționale, veți avea nevoie de aceste ingrediente:

• vodca (de asemenea, poate fi utilizat pentru a dilua fortăreața 45 grade alcool etilic sau infuzia purificată distilare dublă);
• iarbă dulce;
• sirop de zahăr.

Proporțiile necesare. reteta Privite este proiectat pentru prepararea băuturii jumătate de litru. Dacă doriți să gătească mai mult decât tincturi - trebuie doar să crească proporțional cu numărul tuturor ingredientelor utilizate.

Deci, veți avea nevoie de 500 ml de alcool, aveți de gând să utilizați. iarbă parfumată, puteți achiziționa o farmacie de specialitate. O jumătate de litru de produs, veți avea nevoie de 1-2 iarbă. Dacă ați achiziționat iarba tocat, atunci este suficient să se ia o lingura. sirop de zahăr ar trebui să ia lingurițe și jumătate.

Video: Razvedopros: Klim Jukov despre Kulikov luptă și Hoardei de Aur

iarbă borcan de sticlă gunoi parfumată. Apoi se toarnă pregătit pentru alcool și sirop de zahăr. Strâns închide capacul și insistă într-un loc întunecos cald timp de 15 zile. După acest timp, putem doar Zubrovka filtrată printr-un pliat în mai multe straturi de tifon. Apoi, putem trece direct la degustare.

Video: Edge Zemlі: Zona TAU | Cea mai mare Edge: Warzone ATO

Cine nu știe cum să gătească sirop de zahăr - un pic de ajutor. Vei avea nevoie de apă și zahăr într-un raport de 1: 1. Pune-le împreună și se amestecă. Apoi se toarnă în tigaie și puneți-l pe plită. Fierte câteva minute la o stare de sirop, eliminarea gunoi skimmer. În medie, după dizolvarea zahărului aveți nevoie de timp de aproximativ 3-5 minute.

De asemenea, dorim să vă împărtășim un truc. În funcție de momentul achiziției noastre de ierburi aromate, se poate da un efect de gust oarecum diferit. Prin urmare, această rețetă vă sugerăm puține schimbări în acest fel.

Ia 100 ml de alcool nediluat și de două ori numărul de plante. În același mod insista. După două săptămâni, începe să se înmulțească infuzia rezultată de vodca înainte de formarea aromei dorite, culoarea și aroma.

Pentru prepararea bitter de aur, veți avea nevoie de aceste ingrediente:

• vodca - 500 ml;
• coaja de stejar - 0.5 lingura;
• prune - 1 cu boabe;
• coaja de la o jumătate de lămâie;
• scorțișoară - 1 baton;
• un vârf de cuțit de vanilie și de chimen;
• unul sau galangal rădăcină 0,25 linguriță tormentil farmacie.

În primul rând, conectați și se amestecă toate ingredientele. Se toarnă totul într-un borcan de sticlă și umple toate recoltate o sticlă de alcool. Închideți capacul bine și să prezinte băutura pentru a infuza în cămară. După 15 zile de bitter vor fi plăcut bogat nuanța galben-portocaliu ochi.

Acest lucru înseamnă că zubrovka nostru de aur aproape gata. Rămâne doar pentru a goli lichidul din componente străine. Deoarece această rețetă de filtrare mai complexe pentru a fi abordare mai responsabilă. Primele zubrovka obținute este trecut printr-un tifon pliat. După aceea, recomandăm trecere suplimentară printr-un filtru de bumbac.

Rămâne de a lua ultimul pas. Dar acest lucru este opțională. În varianta de realizare convențional, preparatul trebuie preparat zubrovka dulceag. Prin urmare, cei care doresc pentru a obține produsul autentic cel mai autentic, gatiti sirop de zahăr la gust și adăugați-l în bitter. Cine nu vrea sa, nu se poate face acest lucru.

Crede-mă, dacă te gândești cu spiritul și utilizarea acestuia este a doua reteta, atunci, când încercați un bizon de aur, vei realiza că nu a fost în zadar.