Lichior de lămâie

Peel 5 lămâi, 1L spirta- sirop:1 kg de zahăr, 500 ml de apă.

Se îndepărtează coaja de lămâi, se toaca frize, a pus într-un borcan și se toarnă alcoolul. Din zahăr și apă pentru a găti un sirop gros si combina-l cu alcool si coaja. Stand de o lună, amestecând în mod regulat. Filtru.

7 coajă de lămâie, 500 ml vodki- sirop:500 g de zahăr și 500 ml apă.

coaja de lamaie cubulețe, se toarnă vodca puternic sau alcool diluat cantitate egală de apă, bine astupa vasul si se lasa sa stea intr-o zi caldă. Strecurati lichidul și se adaugă siropul obținut din zahăr și apă. tulpina Lichior și se toarnă în sticle.

Se taie foarte sus lamaie sau coaja de portocala, în stare proaspătă, apoi 70-100 g dacă este uscat, apoi pe jumătate, se toarnă un litru de alcool și 600-700 g de fiert rece supernatant de apă, loc timp de trei săptămâni într-un loc cald, apoi se amesteca cu siropul obișnuit mod.