Bere bere maro newcastle - o bere clasic britanic

conținut

1 istoria berii
Vă recomandăm să vizitați
2 gust de newcastle brown ale

Newcastle Brown Ale este o primă bere semi-închis, care se face de Heineken in Marea Britanie. Acest lucru este de departe cel mai popular soi de bere din Marea Britanie, SUA, Finlanda, Danemarca și Suedia. Băutura are un gust de caramel foarte ușoară, cu un gust de alune ușoară.

conținut

Istoria berii
Gust de Newcastle Brown Ale

1 Istoria berii

bere "New Castle" a venit la lumină la mijlocul anilor 20-IES a secolului trecut, când britanicii Brewer Jim Porter Am stabilit pentru a crea o bautura care ar fi baut la fel de ușor ca o bere lager, dar a avut gustul de bere. Câțiva ani Porter a dezvoltat o reteta de bere lor, și în cele din urmă a ajuns la concluzia că crearea unei băuturi conceput acestea ar trebui să se alăture împreună două soiuri foarte diferite de limba engleză hamei - Challenger și Golding. Adăugarea de a le malțului caramelizat clasic, Jim Porter a primit o bere cu un gust unic, ușor și discret.

Bere Newcastle Brown Ale

Vă recomandăm să vizitați

Pentru tratamentul și prevenirea durerii articulare cititorii nostri folosesc este câștigă popularitate metoda rapida si non-chirurgicale de tratament, recomandat de profesorul Valentin Dikul. Bine familiarizat cu el, am decis să-l invite la atenția.

În 1927 Porter fondat în orașul Newcastle upon Tyne Tyne Brewery fabrică de bere și a început să facă băutură dezvoltat de el. Berea a fost numit Newcastle Brown Ale. Un an mai târziu, a primit Al cel mai mare premiu la Concursul National britanic Brewers. Datorită gustului unic și băutură relativ scăzut al prețurilor castigat rapid popularitate in Marea Britanie. Popularitatea berii a continuat să crească după al doilea război mondial.

În 1960, fabrica de bere Tyne fabrica de bere a unit fortele cu producatorul de bere scoțian Brewers scoțian. Fuziunea acestor două companii a apărut Corporation numit scoțian & Newcastle, care a devenit treptat un jucător important pe piața de bere la nivel mondial.

La mijlocul anilor '80 "Newcastle Brown Ale" în primul rând a început să livreze în străinătate. La câțiva ani după această băutură a câștigat o popularitate la nivel mondial. Bere succes deosebit sa bucurat în Statele Unite, în cazul în care vânzările sale de azi sunt exorbitante.

Din 2005, Newcastle Brown Ale berii produse corporațiilor transnaționale olandeze Heineken International. În ciuda schimbării de proprietate, gustul băuturilor a rămas practic la fel ca acum 80 de ani. Până în prezent, această bere este livrat în mai mult de 40 de țări din întreaga lume, inclusiv în Rusia.

2 Gust de Newcastle Brown Ale

După cum sa menționat deja mai sus, "Newcastle Brown Ale" Acesta este realizat din două soiuri fundamental diferite de hamei și malț caramelizat. În acest caz, malțul este mult mai mult decât un hop, asa ca berea este aproape nici o amărăciune. Băutura este produsă prin fermentarea și are un maro închis superioară cu o tentă roșie, puterea sa este de aproximativ 4,7%. Una dintre caracteristicile acestei beri este spumă groasă și densă, cu un număr mare de bule. Spre deosebire de majoritatea mărcilor de bere au "Newcastle" nu există soiuri. Există doar varietatea clasic, care este vândut în cutii de jumătate de litru și în flacoane din sticlă de 0,55 și 0,33 litri.

Berea New Castle

Berea are un gust foarte plin cu tonuri de caramel, malț dulce, porumb, iarbă și nuci prăjite. În prezenta schema de gust de note de caramel, malț, fructele închise la culoare și fructe cu coajă. Finisajul este destul de dulce și uscată, cu o aromă pronunțată de nuci prăjite.

Băutura este beat foarte usor, dar are un gust plin de berea clasic britanic, așa cum este conceput la momentul respectiv, Jim Porter.

"Newcastle Brown Ale" perfect cu brânzeturi, fructe de mare, precum și diferite feluri de mâncare din carne: carne la grătar, friptură de porc, cârnați afumat și la grătar, și așa mai departe ..

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit