Caracteristici și avantaje ale Porter

Porter - un fel de bere neagră. El are mai multe trăsături caracteristice distinctive. Dacă le cunosc, va fi capabil să identifice rapid această băutură uimitor. Caracteristicile sale sunt:

• culoare închisă;
• densitate ridicată;
• aromă de malț puternic;
• gustul este prezent dulceață și amărăciune.

Porter cetate poate varia destul de puternic. În funcție de țară și produse specifice companiei, cum berea poate conține alcool 4.5 - 10%.

De asemenea, trebuie înțeles faptul că acest soi de bere are mai multe soiuri, care diferă semnificativ unele de altele. Rețineți că, dacă ți-a plăcut un anumit portar, atunci nu este necesar ca va veni spre deliciul băuturii de la un alt producător. Reciproca este de asemenea adevărat voință.

soiurile existente

In zilele noastre, puțini oameni știu podsorta această băutură nobilă. Acest lucru se datorează faptului că într-o luptă inegală cu lager de lumină a pierdut vizibil popularitatea si faima. Cu toate acestea, orice fan care se respectă de bere ar trebui să fie conștienți de băuturi care fac acest tip. Deci, există portari:

• sau Imperial Baltic;
• maro;
• puternic.

Aceste băuturi alcoolice întunecate au toate caracteristicile enumerate mai sus. Pentru a fi în măsură să distingă gustul lor trebuie să posede facultăți ale degustător.

Mențiune specială merită Stout. Există deja o veche dispută între experți și cunoscători de bere. Unul dintre debateri credea că îndesat - este unul dintre soiurile de țeapăn. A doua parte este încrezător că auto-suficient și independentă de brand de bere.

În opinia noastră, drept și cei care și altele. Sau, ca să-l puneți pur și simplu, adevărul este, ca întotdeauna, se află undeva între. Porter este tatăl stout. Dacă nu pentru el, această băutură nu a existat în lume. Cu toate acestea, având în vedere popularitatea mare de stout, putem vorbi, ca un grad de bere independentă.

realitatea rusă

Doar așa se întâmplă că astăzi cel mai popular Porter folosește Insulele Britanice și, în special, în Anglia. Cu toate acestea, nici unul dintre Albion trăiesc acest tip. În special, în Rusia există această marcă de bere neagră, care se mândrește cu un număr foarte mare de premii la cele mai prestigioase competiții internaționale. Încercați să-l ghicească de unul singur?

Incredibil, dar adevărat: este bere Baltika №6. Acest brand este cel mai titrat din Rusia. Mai mult decât atât, premiile nu a primit unele concursuri parohiale neimportante. Nu, a fost de renume mondial competițiile de bere. Acestea includ: World Beer Awards, Word, Bere Cupa stele europeană de bere. Baltika №6 a luat nu doar o parte din ele sau urca pe un piedestal. Ea le-a câștigat.

În plus față de compania Baltika din Rusia și Porter produse de alți producători:

• Stepan Razin (Stepan Razin a plantelor le în St. Petersburg.);
• Afanasii (Tver);
• Legenda (Krasnoyarsk);
• Yarpivo (Yaroslavl).

Realitatea europeană

Porter este acasa, la Londra. Este de mirare că în ziua de azi cele mai bune mostre ale acestui soi sunt produse în Insulele Britanice. Exista o multime de branduri decente. O listare le-ar lua o mulțime de timp. Am decis să merg în altă parte și să vă spun cele 6 mari producători. Puteți cumpăra orice bere neagră de la aceste companii și a obține plăcere enormă. Astfel, acești producători sunt: ​​Bass, Allied Breweries, Whitbread, Wathey, Curaj, Scottisch & Newcastle.

Acum, să se mute în Europa continentală. Berarilor multe țări lăuda, de asemenea, mărci comerciale, demn de acest soi minunat.

exemple concrete ale acestui stil de bere Baltice și Scandinavia sunt Letonia «Aldaris porteris», «lituaniană Utenos porteris», estonă «Saku porter», finlandeză «Sinebrychoff Porter».

În plus, se poate recomanda pentru degustare ucrainean „Lviv Porter“, „Sarmat“ și „Obolon“. Dacă te duci în România ține cont de varietatea: „Lida“ și „Brest“. Nimic nu cedez polonez marca «Zywiec porter», «Okocim Porter» și «EB Porter».