Porterovka

Câteva pahare foarte beat cu succes bătut în jos, dar, în mod interesant, când bei, nu au simțit-o fortăreață ucigașă.

1/2litri de bere neagră

1/3 LPorter

2 linguri. linguri de zahăr

3/4 lalcool rectificat (95%)

Bere amestecat cu porter, zahăr dizolvat în câteva linguri de apă clocotită, se răcește și se adaugă la bere. Încet, doar 1 lingura, se toarnă în bere de alcool (nu invers!), Agitând constant. Pune într-un loc întunecos timp de 3-4 zile, iar după această perioadă să se scurgă fără sedimente, cel mai bine printr-o hârtie de țigarete cu filtru de cafea sau o pâlnie căptușită cu vată. Gustul acestei băuturi este îmbunătățită cu timpul.