Cachaca - Strong Heart Brazilia

Video: Declanșarea Daiquiri barman: Ruby și Brazilia [Cum barman]

1. nediluata. În acest caz, Cachaça este imbuteliat in pahare mici. Bea aceasta ar trebui să se soarbe. În același timp rândunică vodca imediat în așteptare. Brazilienii câteva secunde în gură și de rulare numai după respectarea cu astfel de ritual înghițit. Se susține că este această metodă vă permite să simțiți adâncimea de aromă de rom.

Pentru început va fi suficient pentru a depune lămâie tăiată fin sau de var, precum și bucăți de zahăr din trestie.

2. Este folosit pentru cel mai popular cocktail în Brazilia - Caipirinha. reteta lui este foarte simplu, așa că vă rugăm să-l gătească-te ca acasă. Toate informațiile necesare despre acest cocktail puteți obține citind articolul „Caipirinha“.

producătorii populare și soiuri

Cachaca printre brazilienii, de asemenea, popular în rândul vodca din Rusia. Nu este surprinzător faptul că există un număr foarte mare de atât producătorilor, cât și soiurile de băutură. Pentru a fi precis, aceste zile a făcut mai mult de 4.000 de soiuri, iar producția anuală este de aproximativ 4 miliarde de litri pe an. Noi nu ne propunem sarcina de a le listați pe toate. Pentru a numi doar cele mai renumite.

Producatori populare:

• Leblon (Leblond);
• Pitu (Pete);
• Muller de Bebidas (Muller de Bebidas);
• Sagatiba (Sagatiba);
• Tatuzinho Tres fazende (Tatuzino Tres fazende);
• Pernod Ricard Brasil (Pernod Ricard Brazilia).

Marci populare:

• Cachaca 51 (Cachaca 51);
• Terra Brazilis 51 (Terra Brazilis 51);
• Velha (Vela);
• Velho (Vella);
• Cachaca Janeiro (Cachaca Janeiro);
• Don Diego (Don Diego).

Cel mai mare producător și exportator de companie Leblon. Leblon Cachaca de la are la credit sale un număr mare de premii câștigate în numeroase expoziții internaționale.

Video: În numele iubirii Toate Seria 1-130 serial TV brazilian

Daca cititi recenziile cachaca postate pe site-ul rusesc, putem vedea că autorii diferă în opiniile și evaluările lor. Este de înțeles, la urma urmei, vodca brazilian este oarecum neobișnuit pentru poporul rus. Cu toate acestea, chiar dacă aceasta nu devine lichior preferat, gust, cu siguranta merita.

Video: Rio de Janeiro | Cele mai interesante | BRAZILIA

Cum este produs?

În primul rând este tăiat de trestie de zahăr. Acesta este cu acest lucru în secolul al XVI-lea și începutul unei istorii glorioase de rom. Creatorii sai cred ca sclavii africani importate în America de Sud, în special pentru a lucra în domeniul Planters portugheze.

Trestia de zahăr tăiat este trimis la fabrica unde trece procesul de extragere a sucului. Această operație se face cu un storcător de mașini speciale. Din suc de trestie de ei proaspăt curge într-un vas separat. Se adaugă drojdie și unele cereale, cum ar fi porumbul, orezul sau grâu. Cu începe aceste procese și aditivi pentru băuturi de fermentație.

Ca rezultat al acestui proces produce berea produsă de casă, în care se adaugă zahăr. Acest lucru se face în scopul de a Cachaça câștigat puterea necesară. După aceea, berea de casă este preparată și distilat.

Apoi, există două posibilități. soiuri ieftine de rom îmbuteliat și vândut. Stimati plasate în butoaie mari de lemn și infuzate de la 0,5 până la 3 ani. Ca urmare a unei astfel de expunere in rom apare un gust mai profund și mai moale, aroma bogata si culoare aurie. soiuri de scumpe sunt, de asemenea disting printr-un finisaj remarcabil. Acesta este rom pentru a încerca să rezolve place sau nu.