Romi sunt diferite - un Romakh condimentat

Video: momeli artificiale eficiente în pescuitul la crap moderne

Alb,,, suc de trestie de întuneric în vârstă pură, melasă, cu aromă de ... clasificarea World United romi acolo, fiecare țară face propriile legi și regulamente. Pentru mai multe detalii puteți citi despre ele în acest articol.

Video: Marea Gildersleeve: Vizite Sister / Impozit pe venit Comitetul de foc motor / Leila

Dar pot fi împărțite, în mare romi:

a) materii prime - la facut din melasa sau suc de trestie de zahăr pur;

Video: Cuvinte la război: asignarea Statele Unite ale Americii / Weeping Lemn / știință de război

b) lovit în coloanele sau în alambicuri tradiționale;

c) în vârstă, alb, întuneric, aromatizată, picant sau condimentat.

Îndrăznesc să sugerez că așa-numitul condimentat - romuri picante - urme istoria lor Încă de la începutul acestei categorii de băuturi. Faptul că, în secolul al XVI-lea, când spaniolii din Caraibe au început să depășească resturile de producție de zahăr pentru rom, cunoașterea distilat de distilerii de fizică și de experiență au fost nesemnificative. Primul rom nu este pentru nimic numit „apa de foc“, sau chiar mai rău - diavolul ucide - lăturilor, care este diavolul și ucide.

Pentru a ascunde acest Spirit teribil și gust neplăcut în distilat și orice arome adăugate - fructe, condimente. Cele mai frecvente mirodenii - fructe s-au deteriorat rapid, ca condimente, care la acel moment, în Europa au fost la o primă, coloniștii au fost sacrificați deține. Ei bine, asta ar trebui sa arunce cativa catei cuișoare, ardei și fulgi de scorțișoară într-un butoi de rom, dar după câteva zile de la rom mare va fi mai gustos?

Dacă vă aflați în Brazilia, departe de marile orașe, cererea pentru kashassu rynochke locale. Kashassa - cea mai apropiată rudă a romilor, dar brazilianul. Oferă o varietate de produse distilate de origine, infuzate pe orice - de la „fructul pasiunii“ și familiare tuturor guarana pentru noi ierburi și rădăcini puțin cunoscute, al căror efect asupra organismului imatur este imprevizibil. Vă reamintim că kashassu mai bine să utilizați ca parte a unui cocktail clasic caipirinha - mândria din Brazilia.

Video: Partea 06 - nostru reciproc prieten Audiobook de Charles Dickens (Cartea 2, Chs 5-8)

Aproximativ același lucru sa întâmplat în Scoția - câteva sute de ani în urmă, whisky-ul este insistat în principal pe iarbă pentru a ascunde mirosul greu. Și în Rusia a fost aceeași, numai boieri pot fi distilate spirtoase de cereale de multe ori pentru a obține curat. oamenii săraci, pentru a face vinul lor mai plăcut, ea a insistat pe iarbă, fructe de pădure și rădăcini, după care băutura a fost deja numit „vodca“.

De ce Bacardi pentru atât de mulți ani este lider mondial în categoria de romi? Pentru că Don Facundo Bacardi acum 150 de ani a reușit să creeze un rom fără acest miros greu și dureri de cap severe, în dimineața. În linia de Bacardi imens sortiment de romuri condimentată și aromate, dar nu a avut niciodată picant.

Astăzi, liderul absolut în rândul romilor din categoria picant este Captain Morgan condimentat - rom, care a fost creat în 1983 de către Seagram. Compania, s-ar putea spune, are rădăcini rusești - familia Bronfman a fugit din pogromurile Imperiului Rus încă dorevolyutsionnnye ori, și o jumătate de secol mai târziu, au creat una dintre cele mai mari imperii spirtoase a avut loc privat ale lumii. Ceea ce, cu toate acestea, ca și Rusia, sa prăbușit. Astăzi este unul dintre Bronfman - Presedinte al Congresului Mondial Evreiesc. Dar, în general, familia a fost forțată să se mute departe de cazurile alcoolice ambiții datorate strănepoți ai fondatorului companiei în afaceri de divertisment. La începutul secolului al XXI-au vândut afacerea în părți. Cele mai multe dintre francezi cumparat - Pernod-Ricard, mai mici - firma Diageo. Ea a fost rom și a plecat. Astăzi Captain Morgan - a doua cea mai mare marca de rom din lume, și totuși el este vechi nici măcar 30 ani! Mai mult decât atât, o mare parte din vânzările mondiale de rom sub brandul cade pe condimentat. Acest rom a atras consumatorii cu aroma sa neobișnuită și de bună nu numai în cocktail-uri, dar în forma sa pură, cu gheață.

Și, în timp ce multe companii fac în categoria romuri condimentat, alți jucători notabile în această categorie pentru o lungă perioadă de timp nu a fost. În cazul în care alb liderul rom mondial - Bacardi, condimentat în categoria - este Diageo cu căpitanul Morgan. Nu atât de mult timp în urmă compania a lansat propria versiune a Grant`s rom condimentat sub steagul brandului Sailor Jerry. Dar vânzările sunt încă foarte modeste.

În 2011, Statele Unite au început să vândă noi soiuri de rom Bacardi - rom condimentat Bacardi OakHeart. Planurile au fost mare, dar pentru primul an este destul de realist - 300.000 de cazuri. Pentru comparație, căpitanul Morgan - câteva milioane de euro. Dezvoltarea unui nou „bakardosa“ au participat mai mult de 4.000 de clienți și sute de barmani - au fost date unui eșantion de diferitele versiuni ale amestecului. Picante Bacardi mult mai puțin dulce și vanilie decât căpitanul Morgan, m-am simtit stejar si de imbatranire, care, de fapt, și este difuzat în titlu -. OakHeart, «inima de stejar“

Gustul picant al noului roman - sirop de arțar, scorțișoară, nucșoară, miere, vanilie și ton ușor afumat, gata rom amestecat trece de îmbătrânire în butoaie puternic arse. Mă întreb ce se întâmplă cu el Mojito, mai bine daiquiri? Ham Old Man cu siguranță ar fi apreciat ... În general, spun ei, noi perfect savoarea stilului condimentat și Coca-Cola.