Caracteristicile și cele mai bune mărci de bere de cireșe

cherry bere belgiană Creek este un fel de un tip special de Lambic. Acest lichior a făcut în mod tradițional, într-o zonă geografică mică, care poate fi desemnat ca valea râului Senna. Cu toate acestea, această situație nu este doar un tribut adus istoria și progresul marketing dificile locale. Acest tip special în cazul în care este comun de drojdie de bere, care este utilizat în producția de bere de cireșe.

Producția de acest lucru necesită o lungă perioadă de timp Crick. În unele cazuri, este nevoie de până la 24 de luni.

Caracteristici tehnologice ale procesului de producție este adăugarea de suc de cireșe în must. Producătorii de unele branduri folosesc, de asemenea, bucăți de carne sau chiar întreaga cireșe.

Creek are o aromă de fructe plăcută și un gust dulce. Remarcabil, nu este amărăciunea simțit în băutură amețitoare. Fortăreața alcoolului variază de la 3 la 5,5 grade.

O altă caracteristică a acestui alcool este dimensiunea redusă a containerului. Punct de vedere istoric, care Lambic cireșe îmbuteliat în 330 ml.

Cu toate acestea, cu multe avantaje are bere belgiană de cireșe, există un dezavantaj serios. Vorbesc despre un preț destul de ridicat.

Un exemplu frapant al acestui brand poate fi Lambic Mort Subite (Mort Sabit). Compania sa produce Alken-Maes. băutură putere este de 4,3 grade.

Particularitatea de bere Mort Subite este îmbătrânirea în butoaie de stejar de vin, sherry sau port. Aceasta poate dura de la 90 de zile de la 3 ani.

Alte marci populare

În Rusia puteți cumpăra bere cireșe și alți producători. Vreau să vă prezint câteva branduri care merită cu siguranță o atenție.

1. Sakura bere japoneză. Acest conținut scăzut de alcool bea cu alcool 6 grade. Acesta este produs din malț de orz, orez, drojdie de bere și suc de cireșe.

Sakura câștigă rapid popularitate. Mai ales această tendință în rândul tinerilor. Acesta este caracterizat printr-o aromă plăcută și gust de cireșe. Nu este surprinzător faptul că printre ingredientele sale enumerate în Fig. Este un curs tradițional pentru berari japoneze.

Dacă doriți să încercați această băutură, puteți face acest lucru în două moduri. În primul rând, puteți cumpăra o sticlă de Sakura în magazin. În al doilea rând, are multe restaurante și baruri în stadiul de proiect.

2. Cherry El Cehov. Ea produce Vasileostrovskaya fabrică de bere. ale Fortăreața este de 6,3 grade. Vândute în sticle. Acest alcool se fierbe timp de mai mulți ani. În acest timp, el a reușit să obțină propria lor armată de fani.

El Cehov are o culoare roșie frumoasă. Dacă-l toarnă într-un pahar si uita-te la lumina, veți observa turbiditate. Nu-ți face griji, așa cum ar trebui să fie. Aroma se poate citi cu ușurință cireșe coapte dulce. La umplerea unui pahar el Cehov dă spumă abundentă și stabilă.

Din punctul meu de vedere, gustul berii ar fi fost mai interesant. Doar atunci când degustare ale Cehov, puteți distinge cu greu altceva decât cireșe. Vreau mai multă diversitate. Cu toate acestea, gustul este foarte ușor și memorabil. Aceasta bere de cireșe este în valoare de ea pentru tine să-l încercați.