Cum să se pregătească vodca de alcool la domiciliu?

Vodcă din alcool la domiciliu este preparat într-o anumită secvență. Nu se pot combina doar alcool și apă. Tehnologia include o serie de etape, dintre care niciunul nu poate fi ratat sau anulate.

conținut
  1. Noțiuni de bază
  2. componente importante
  3. substanţe compuse
  4. etapele finale
  5. Versiunea clasica
  6. mod neobișnuit
  7. Fanii de aroma de citrice

1 Noțiuni de bază

Pentru casa pentru a obține un produs de calitate, trebuie să cumpărați alcoholometer. Cu acest aparat poate determina cu exactitate nivelul de rezistență a băuturii. Dacă dispozitivul lipsește, face o vodcă bună dificil de alcool, de multe ori cetate nu coincide cu nivelul actual.

Pentru a pregăti vodca ar trebui să aibă posibilitatea de a alege de alcool. aliment medical sau alcool adecvat pentru prepararea unei băuturi. Rețineți că calitatea materiilor prime depinde de gradul de gust și siguranța consumului produsului finit. Dacă aveți dubii, trebuie să verificați de alcool în moduri diferite de pe eșantion de metil. Utilizarea alcoolului tehnic pentru organism este foarte periculos, chiar letale, deși gustul și mirosul, este similar cu etanol.

Noțiuni de bază
alcool alimentar

Pentru tratamentul și prevenirea durerii articulare cititorii nostri folosesc este câștigă popularitate metoda rapida si non-chirurgicale de tratament, recomandat de profesorul Valentin Dikul. Bine familiarizat cu el, am decis să-l invite la atenția.

Producătorii de produse alcoolice sunt utilizate ca alcoolul brut materialul de niveluri mai ridicate de purificare: Extra, bază, și alfa superioare. Cel mai bun este alfa, deoarece este fabricat din soiuri de înaltă calitate, de secară și de grâu. Pentru alcoolul care constituie băutura cea mai ieftină, o materie primă este utilizată, care are un amidon, de exemplu, sfecla de zahăr sau de cartofi.

În cursul preparării vodca din alcool este permis sa aplice dubla vorbe de clacă haul. Cu toate acestea, în cazul în care preparatul se realizează nu prin tehnologia clasică. Moonshine este admisibil ca o excepție.

2 componente importante

Vodca din alcool este important de apă bună. Aceasta afectează opacitatea, moliciunea și gustul excelent al băuturii terminat. Utilizarea apei minerale sau lichid dintr-o conductă de apă va trebui să renunțe la o dată. Pentru costum de apa vodca, în care există puține minerale și săruri. Dar nu poate fi distilat, sau fierte, deoarece o astfel de manipulare a preveni amestecarea normală cu alcool. apă îmbuteliată perfectă.

Atunci când cumpără un lichid trebuie să urmeze valoarea minimă a acestor substanțe. În supermarket puteți cumpăra apă pentru copii, acesta este curățat în mod corespunzător și vodca va da performanță bună.

componente importante
Apă pentru copii

În cazul în care alcoolul este diluat cu apă, acesta va fi foarte ascuțit, și gusta, se simt uscat pe limba. Pentru a rezolva astfel de rezultat, gustul de vodca dedurizată prin adăugarea de oricare dintre aceste ingrediente:

  1. Glicerina într-o cantitate de 5 mg per 1 L de produs finit.
  2. chimist de glucoza - de la 10 la 20 ml per 1 litru.
  3. Zahăr - 1 lingura. l. la 1 litru.

Toate copiile de glucoză scump este utilizat, acesta este considerat cel mai bun component. Ca o completare la gust ingredient se adaugă suc de lămâie: face vodca mai moale și delicat. Pentru a produce 1 litru de alcool au nevoie de vodca 0,03 litri de suc proaspat de lamaie. Este suficient să un fruct de mărime medie.

3 substanţe compuse

Cum pentru a dilua alcoolul? vodca nivel cetate poate varia 40-56% in volum. Cu toate acestea, în cetatea minimă a Uniunii Europene corespunde unei mărci de 37,5% vol. Pe baza acestor informații, trebuie să se calculeze proporțiile corecte.

substanţe compuse
creșterea de alcool

Există programe speciale online pentru a vă ajuta să determina conținutul de apă dorit în vodca finit. Ele produc un calcul bazat pe capacitatea motorului de alcool, nivelul de interes său, nu acordând o atenție la componentele suplimentare.

Pentru prepararea componentelor pentru băuturi sunt conectate într-o secvență fixă. Nava nevoie pentru a obține o anumită cantitate de apă curată, du-te la aceleași componente, destinate pentru a atenua băutură (suc de lamaie, glucoza). Vasul a fost strâns acoperit cu un capac, amestecul a fost agitat timp de câteva minute, apoi soluția a fost lăsată timp de 3 ore.

4 etapele finale

Cu producția de masă de plante mari sunt supuse unui produs semifinit filtrare multiple. Reprezintă o curat, la care băutura este îndepărtată din orice inutile strica gustul și calitatea produselor impure. Rezultând în casa de alcool, vodca nu trebuie să facă acest pas.



independent vodca curata de alcool poate fi. Acest lucru va avea ceva timp să-l treacă printr-un filtru destinat apei, de exemplu, "barieră" sau BRITA.

etapele finale
Curățarea filtrului de alcool vodca „Barieră“

Dacă dispozitivul lipsește, există o altă cale. Stropitoarea pentru a pune vată, iar pe partea de sus a ei 2 comprimate cărbune de culoare albă, în cazul în care materia primă pentru Beverage selectată calitatea, filtrul va fi de succes.

Rotunjirea acțiunile întregului proces sunt în stadiul de soluționare și îmbuteliere în containere. Gătit pentru băuturi gustoase trebuie să includă expunerea sa în frigider timp de 3-10 zile, ceea ce va îmbunătăți gustul. După îmbuteliere produsul final în flacon trebuie să fie bine închise, astfel încât vasele nu pătrunde aer.

5 Versiunea clasica

Cum sa faci vodca de la alcool pentru o reteta clasica? Componente necesare:

  1. 2 L de apă.
  2. 0,04 l 40% farmacie glucoza.
  3. % Alcool 96, 1,25 litri.
Versiunea clasica
glucoza Farmacie

In procesul de preparare este necesar să fie turnat în rezervorul de apă, și apoi la acesta s-a adăugat treptat alcool. Asigurați-vă soluția bine amestecată. Capac pre-acoperit al vasului este scuturat. Apoi, ar trebui să fie pus în congelator.

Inainte de servire vodca din alcool trebuie să fie răcit în frigider. Se merge bine cu o varietate de aperitive: castraveti murati, ciuperci, hering, carne rece sau mai consistent.

6 mod neobișnuit

Efectuarea de vodca din alcool și pot fi completate cu diverse condimente care se va adăuga condiment la gust. Pentru obiectele de care aveți nevoie pentru a pregăti ingredientele:

  • sticlă 3 apă;
  • 2 pahare de alcool;
  • 1 cană de coaja de lamaie uscat;
  • cardamom, scorțișoară sol și sol nucșoară.

Înainte de a începe procesul, este necesar să se prepare un borcan de sticlă cu capac. Se amesteca apa cu un alcool, atunci banca merge într-o cameră de răcire pentru răcire timp de 3 ore. După un timp specificat un vas este scos, iar produsul finit este trimis la un pahar de coaja de lamaie uscat.

mod neobișnuit
Amestecarea apă și alcool

reteta suplimentară vodca oferă infuzie timp de 6 ore într-un congelator sau frigider. Apoi, lamaie tinctura se obține pe aparatul de întindere pentru producerea de vodcă. Numărul de componente suplimentare pot fi schimbate, dar în 1 litru de băutură pune cele mai bune 4 g scorțișoară, la 1 g de nucșoară și nucșoară. Apoi, produsul a fost din nou sigilat și trimis într-o cameră caldă pentru o jumătate de zi.

Bună pătură vas de acoperire sau loc în cuptorul preîncălzit. Containerul este apoi, în același timp, aveți nevoie pentru a pune într-un loc rece pentru o infuzie completă. Produsul rezultat este filtrat, care este utilizat tifon pliat în mai multe straturi. Complet băutură rece ar trebui să încercați și să adăugați zahăr, sau glucoză, dacă este necesar.

7 Fanii de aroma de citrice

Cum altfel pentru a face vodca din alcool? Are excelent exemplu de realizare gust de lamaie. Băutura iese un gust minunat plăcut, din cauza note de aroma de lamaie, sa o placere de a utiliza, nu orice musca. Pentru a obține această vodca din alcool, veți avea nevoie de:

  • lamaie de marime medie (cu pielea subțire) - 1 buc;.
  • apă pură - 0,6 l;
  • alcool - 0,4 litri.
Fanii de aroma de citrice
vodca Lemon acasă

Dacă nu există nici o lămâie proaspătă, sucul de citrice poate inlocui coaja de lamaie uscate. Proaspăt ca o lămâie să se spele și se toarnă peste apă clocotită, apoi un bun șterge cu un prosop de hârtie și cu un cuțit ascuțit tăiat cu grijă coaja. Se taie coaja și trimite într-un borcan de sticlă curată. Intr-un alt recipient pentru a turna apă, acesta adaos de alcool, se amestecă, se trimite camera de răcire 2 timp de o oră. Din sucul de lămâie rămasă stors într-un recipient mic.

După ce soluția perfuzabilă se adaugă la o parte de suc de lămâie, iar o a doua porțiune este turnată în vasul cu crustă. Fiecare rezervor este acoperit cu un capac și pus într-un loc cald uscat timp de 2 săptămâni. Inainte de a servi băutura este filtrată, se lasa sa gust se adauga 1 lingura. l. zahăr.

Vodka de alcool se face pur și simplu și de cost pentru a dezvolta aceasta ar fi în mod substanțial mai mică decât achiziționarea unui produs de înaltă calitate în magazin. În procesul de fabricație se permite să experimenteze cu gust.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Pregatim lichiorul de lamaie cu vodcaPregatim lichiorul de lamaie cu vodca
Lichiorul de menta parfumată cu vodcaLichiorul de menta parfumată cu vodca
Ce este apă de ploaie „madrid“Ce este apă de ploaie „madrid“
Tinctura antic trei bărbați vechiTinctura antic trei bărbați vechi
Alegerea unei fabrici de bere acasăAlegerea unei fabrici de bere acasă
Calculator de alcool pentru băuturi alcoolice la domiciliuCalculator de alcool pentru băuturi alcoolice la domiciliu
Vodca de casăVodca de casă
Pregătirea acestei vodca la domiciliuPregătirea acestei vodca la domiciliu
Pune Brew dintr-un blocajPune Brew dintr-un blocaj
Producția de vodca de cereale la domiciliuProducția de vodca de cereale la domiciliu
» » Cum să se pregătească vodca de alcool la domiciliu?