Cum de a găti o gustare și vinul fiert?

Știi, ce o modalitate de a păstra cald în timpul iernii rece este cel mai bun? vin Desigur, acesta este fiert - cald, dulce, și foarte, foarte parfumat! Vă vom arăta ce a decis să aibă o gustare.

Ce este vinul fiert?

Numele băuturii vine de la ea. «Gluhende Wein», ceea ce înseamnă că vin fiert. Cu toate acestea, vinul este popular nu numai în Germania, ci și în toată Europa. În Elveția și Franța, este numit „Wang Shuo“.

vin fiert - o băutură de vin roșu cu zahăr și condimente, se încălzește până la 70-80. De asemenea, este de multe ori adaugă la mere, stafide, miere.

În ceea ce condimentele care urmează să fie adăugate la băutura folosită de obicei, cuisoare, scortisoara, anason stelat, ghimbir, lamaie si coaja de portocala.

Uneori, pentru a da un gust neobișnuit, fiert dafin complement, piper negru, cardamom, ienibahar.

vin fiert - băutura tradițională și preferată în timpul Crăciun și Anul Nou Sărbători în majoritatea țărilor din Europa, în cazul în care fiecare țară are propriile particularități și nuanțe de preparare a alcoolului.

Cum de a găti un vin fiert

În lume există atât de multe rețete pentru această băutură divină. Cu toate acestea, cel mai bine este să-l pregătească, în opinia publică, în Alpii elvețieni și orașul francez Val d'Isere.

Și aici e un clasic reteta de vin fiert, care poate varia în continuare pe gustul tau:

• 750 ml - pulbere vin roșu,
• 6-7 buc. cuișoare,
• 1 lingura zahăr,
• 1/3 cana de apa,
• Un pic de nucșoară la gust.

Toate ingredientele se amestecă într-un vas emailat mic și se încălzește la foc mediu, amestecând constant. După ce zahărul sa dizolvat, aproximativ 10 minute mai mult la căldură, nu fierbe.

Foarte important: temperatura de încălzire nu trebuie să depășească 80 ° C, altfel băutura va fi distrusă.

Se amestecă cu o lingura de lemn este recomandat, iar condimentele utilizate nu sunt măcinate, deoarece în caz contrar acesta va fi tulpina foarte atent băutura.

Cum să bea și o gustare decât vin fiert

De obicei, bea vin fiert in cani mari sau pahare înalte, cu un stilou. Aceasta este o băutură foarte confortabil, intim, care este perfect potrivit pentru pregătirea în comun și pe îndelete se bucură de gustul și aroma de prieteni.

De asemenea, această băutură de încălzire, bine utilizate în toată Europa în timpul sărbătorilor de Crăciun, atunci când acesta este vândut pe străzi pe Târgul de Anul Nou. Deci, iarna rece, vin fiert fiert și de carne și cârnați pe un grătar - armonie perfectă!

In general, este utilizat rar în sine - această băutură este făcută să aibă o gustare și o varietate de opțiuni poate acționa ca un supliment:

1. Cele mai populare opțiune - un vin fiert gustare tort sau o varietate de cookie-uri, produse de patiserie, dar nu trebuie să fie prea dulce.
2. Clasice ale genului - turtă dulce, care a completat mult timp bautura aromatizat.
3. Opțiunea italiană Corporate decât o gustare această băutură - mustachcholi. Acest aluat subțire în formă de romb, care sunt preparate cu vin, miere, fructe, nuci și condimente.
4. vin fiert cu nucsoara poate fi o gustare feluri de mâncare de miel, gâscă sau șuncă tocată.
5. Mai băutură dulce divin combinat cu carne de porc.
6. vin fiert, în care este principalul cuișoare de condimente, cel mai bun joc gustare.
7. Germanii preferă să bea băuturi calde, prăjituri bezele sau prăjituri de nisip.
8. Olandeză - cu gogoși sau gogoși.
9. În Franța, această încălzire băutură gustare cașcaval, biscuiți uscate și fructe sărate. Mai ales combinație mare de bastoane de vin și brânză fiert.

Orice ai decide să nu aibă o gustare vin fiert, el este sigur să vă încălzească și să dea o stare de spirit bună.