Lichior de lamaie cu vodca - Citrus paradis

Ultima etapă - filtrare. A terminat filtru de lamaie tinctura printr-un strat de tifon și lână, obținându-se un lichid limpede, de culoare galbenă. A păstrat băutura alcoolică acasă într-un loc răcoros pe termen nelimitat. Bea tinctura răcită la o temperatură de 10-12 ° C,

Pentru comoditate ia capacul pentru cutie și să facă o multitudine de deschideri în acesta într-o încălzite unelte ascuțite sulă sau de alt tip, după care interiorul ațe capacul firului cu lamaie prin gaura rezultată și fixează capetele într-un nod strâmt. Puteți închide, de asemenea, o lamaie pe orice marfă este deja lucrează imaginația ta, dar principalul lucru - a văzut să-l că marginea de citrice, după suspendarea nu atinge baza de alcool.

Capacul recipientului închis, pus într-un loc cald întuneric, dând băuturii alcoolice să stea timp de două săptămâni. După această perioadă se adaugă la infuzia unui pahar cu apă. După aceea, veți observa modul în care aceasta devine tulbure. Cu toate acestea, odată ce lăsați lichior de lamaie pentru o expunere de câteva zile, ea dobândește din nou o nuanță de lumină bună. La cerere, după degustare, puteți adăuga un pic de zahăr. Rețineți că această rețetă are un alt mare avantaj - nu aveți nevoie de perfuzie a fost filtrat după preparare.

Amintiți-vă că aroma și gustul băuturii au fost încă saturate, trebuie păstrate înainte de ziua utilizării într-un loc întunecos și rece.

3 Micul menta nu doare ..

Combinatia de ceai verde și mentă conferă un gust rafinat uimitoare. Cu toate acestea, miroase plante aromate, nu numai în băuturi calde, dar, de asemenea, tincturi. Încercați să pregătească un lichior de lamaie-menta, se simt paleta unica aroma. O rețetă de această plăcere cerească este incredibil de simplu. Ia cinci lămâi. Ca de obicei, clătiți-l sub jet de apă caldă și ștergeți uscat cu un prosop curat.

Apoi îndepărtați cu grijă coaja de lămâi, fără a afecta partea albă. Carnea de lamaie nu aveți nevoie, îl puteți folosi în scopuri personale. De exemplu, în sezonul răcelilor felii de lamaie poate fi umplut cu zahăr, mâncând câteva felii de citrice tratează pe tot parcursul zilei. Peel se toarnă într-un recipient de sticlă și adăugarea la aceasta 150 g de mentă.

Ar fi cel mai bun mănunchiul proaspete de menta, dar în afara sezonului, puteți utiliza și frunze uscate. amestec de menta citrice litru umple alcool 40-45%, vodca sau de preparare a cafelei inodoră și rezerva băutură infuzat timp de 7-10 zile într-un loc cald întuneric. Tinctura pe baza de lamaie si menta este aproape gata. Rămâne doar pentru a fi filtrate prin filtru de bumbac tifon și se toarnă într-un recipient de sticlă pentru depozitare.

Deci, freca pe un mic coaja de lamaie răzătoare, fără a afecta partea albă. În același mod vom continua cu unele rădăcină de ghimbir purificată. Acum vom schimba ingredientele rași într-un borcan, se adauga pentru a le doar doua linguri de suc de lămâie proaspăt stors și un vârf de cuțit de sare. Tot ce trebuie să se amestecă bine, se acoperă și se lasă timp de 5 minute. Apoi se toarnă citrice amestec de ghimbir de 500 ml vodca de calitate și se adaugă o linguriță de miere. Pentru încă 5 minute scuturate periodic container cu conținutul și, în final, se lasă o băutură pe timpul de expunere, timp de încă 5 minute.

Asta e tot tinctura filtrată și gust plăcerea de ea. băutură Ready se neclar, dar dacă dau să stea timp de câteva zile, precipitatul stabilește treptat, iar apoi poate fi filtrat de mai multe ori. În ceea ce privește gustul, tinctura are o aroma de lamaie pronuntat cu mici indicii de ghimbir. Prin urmare, o astfel de băutură echilibrată poate fi ușor de utilizat pentru prepararea cocktail-uri de casă.

Acum vom închide recipientul cu un capac etanș și trimite bani pentru a infuza într-un loc întunecos și rece timp de 2 luni. În câteva zile veți observa o infuzie pachet - ghimbir si lamaie se va ridica în sus, și miere de albine se va soluționa în partea de jos. După prepararea tinctura de ghimbir, lamaie si miere Ia 1 lingura de mai multe ori pe zi, uitând de vitamine farmacie. Cel mai bine este de a utiliza o tinctura în formă pură, fără a adăuga la băutură fierbinte, deoarece la temperaturi ridicate, toate proprietățile benefice ale acestor componente sunt substanțial reduse la zero.

Păstrați recipientul închis ermetic cu perfuzia în mod necesar în frigider sau pivniță. După cum puteți vedea, singurul dezavantaj al acestui drog - perioada de expunere. Prin urmare, este mai bine să înceapă să-l gătească în vara la toamna deja începe la tratament preventiv.