Încântătoare de preparare a cafelei pe malin

• 1 Un pic despre planta
• 2 Ce fel de fructe de padure este mai bine să ia
• 2.1 rețete
• 2.1.1 „Viață dulce siberian“
• 2.1.2 boabe uscate

Un pic despre planta

Acum câteva decenii, a fost considerat de cireșe extrem de toxice. Confirmarea acestor cuvinte este faptul că în jurul acestor copaci nu este absolut nici o muște și țânțari. Este doar acum aproximativ volatil știe fiecare student, iar în momentul în care totul suna foarte convingător.

In cortexul, frunze, cireș sălbatic conține acid cianhidric. Doză este foarte mică, dar substanța se acumulează în țesuturi, nu merită riscul încă o dată. Nucleele de semințe conține amygdalin, care se descompune sub acțiunea enzimelor cu formarea același acid cianhidric. Dacă se face Moonshine pe cireși pasăre, piatra nu este necesar să apăsați.

Referință: entuziasm despre amygdalin nefondate, deoarece cele mai vechi timpuri de făină de pasăre cireșe uscate și adăugate în mâncăruri brioșe. Fă-o acum, și fără consecințe grave ale nu a observat. Apropo, asigurați-vă că pentru a încerca rețetele cu făină de pasăre-cireșe - foarte gustoase, într-adevăr.

Ce fel de fructe de padure este mai bine să ia

Pentru lichior pe cireșe pasăre nu este amar, este recomandat să se utilizeze numai negru, complet maturizat fructe de padure - acestea sunt mai puțin probabil taninuri. În plus, acestea au cel mai mare conținut de zahăr, care are un efect pozitiv asupra băuturii.

nu este necesar să se stabilească fructe de pădure proaspete, acestea trebuie să fie pregătite:

• Opțiunea 1: umple cu zahăr și se lasă timp de mai multe zile într-un loc întunecos și rece.
• Opțiunea 2: podvyalit (nu uscat!) La soare sau în cuptor la o temperatură scăzută (aproximativ 40 ° C).

distilatorii profesionale se referă la această infuzie de mediu. Acest lucru înseamnă că trebuie să fie să stea un minim de 1,5 luni pentru boabe a dat tot sucul. Dacă dintr-o dată a existat o ocazie, și a băut coniac înainte de timp, vă puteți turna din nou materia primă.

Un important punct de: cireșe lichior pasăre, la fel ca orice alt fructe de pădure, ar trebui să fie agitat în mod regulat. Apoi, procesul va merge mai repede, la fel în toate straturile.

rețete

„Viață dulce siberian“

Aceasta pune la cale pe cireșe pasăre este într-adevăr un gust foarte dulce, care combinate cu astringenta și amărăciune uimitor. Thrill poate adăuga la infuzia de piper negru. Ai nevoie de:

• cireșe boabe pasăre - 1,5 litri;
• 50 ° playout triplu de preparare a cafelei - peste 1,5 litri;
• Zahăr - 500 gr. (Sau 400 plus 100 g. Fructoză).

boabe Podvyalivayut în aer timp de trei zile. Se toarnă în borcan de trei litri, se adaugă zahăr până la refuz pour Moonshine. Trimitem insistă că scuturat de mai multe ori pe zi. Filtru, vom da fructe de padure o zi „respira“, din nou, combina fructe de pădure și coniac. După 2 săptămâni de filtru final se adaugă fructoza si bea la fel de des ca și ocazie.

Apropo: pentru perfuzie poate fi folosit scoarță uscată de cireș pasăre. In 3 litri dintr-o bucată cu o lungime de un deget. Acesta oferă culoare și un gust chiar mai bine decât chips-uri de stejar.

boabe uscate

Bird cireșe ar trebui să fie bine curățate, fără ramuri și alte resturi. ia:

Moonshine pe cireșe pasăre

• Uscate cireșe boabe de pasăre - 150 gr;.
• zahăr - de la 6 la 20 de tăvi după preferință;
• Brew puternic 50 ° distilare dublă - 3 litri.

Se toarnă toate ingredientele intr-un borcan și se amestecă. Insista, de multe ori agitare, cel puțin 1,5 luni. Se scurge, se toarnă în containere pentru depozitare, păstrează în frigider.

Periculoase, dar delicios

Noi infuzat cires pasăre pe o aromă capodoperă, nici apă de ploaie tipic miros nu este prezent. Această băutură alcoolică cu prietenii din pivniță personal este mai bine să nu pentru a obține - este distrus curățat.