Cum de a alege un turc pentru cafea

Ce este un turc?

Așa cum am spus, cafeaua poate fi făcută la automatul de cafea, dar mult mai plăcut la băutură, preparată propriile sale mâini, care este pe soba din Turku.
Turk sau vase - un vas pentru prepararea cafelei turcești. Cu toate acestea, acum este folosit pentru alte moduri de a prepara o băutură răcoritoare. Vasul este o oală de turnare cu un mâner, din care partea superioară este îngustată - un fel de con deschis la partea superioară. Această formă facilitează pregătirea unui bogat conservare dens, aroma cafelei a substanțelor conținute în ea și spumare moderată. Ultimul punct este foarte important - se crede că o mai mare zona ocupată de un caimac minunat, cu atât mai mult substanța iese din băutura finită. Între timp, formarea spumei este un semn de cafea de calitate, dar pentru că fără ea nu poate fi alt =":)" class ="wp-smiley" />

Alege cel mai bun turc pentru cafea

Deci, te-ai saturat de cafea preparată într-un simplu Carul, și te-ai dus la cel mai apropiat supermarket pentru ghivece potrivite. Și acolo ai doar "Ochii sunt orbiți" reprezentat de alegere. Cum pentru a evita greșelile comune în ea, și să aleagă cel mai bun Turcul pentru cafea, pe care îl va trata gospodărie și prietenii? Noi împărtășim cunoștințele noastre în această privință. Deci, în opinia noastră umilă, nu are nevoie pentru a merge la supermarket și cafea de tip boutique, și, experiența personală arată că prețurile turcilor și acolo, și există practic aceleași, și, uneori, într-un magazin specializat chiar mai ieftin decât într-un centru comercial imens.
Ghiveci sunt:
- glinyanye-
- ceramică (din tratat, lut cu impurități ars) -
- stalnye-
- mednye-
- serebryanye-
- realizate din alte metale.

Video: Mai multe motive pentru a alege dimensiunea Turks de cafea

Turcii de lut sunt foarte neobișnuit - ele nu sunt ca feluri de mâncare, care sunt obișnuiți cu locuitorii din mediul urban. Faptul că lut - un material poros și perete vase absorb o parte a cafelei în sine, sporind aroma băuturii în timpul preparării sale ulterioare. Se crede că gustul cafelei de la turci un deosebit de unic. Cu toate acestea, datorită proprietăților mai sus menționate ale argilei, turcul din acesta poate fi utilizat numai pentru un singur tip de cafea, nu pentru a obține amestecul de arome.
În cazul în care alegerea dumneavoastră de opriri pe un turc de ceramică din lut tratat, în ea va fi deja capabil de a găti soiuri diferite de băutură, fără teama de a obține un buchet ciudat de gust. Ghivece ceramică are pereții mai groși pentru a asigura menținerea unei temperaturi ridicate după îndepărtarea cafelei de la căldură - este necesar să se ia în considerare punctul de fierbere de urmărire.

Turk ceramice

Video: Turk pentru cafea

Cele mai durabile și puternice Turcii sunt din metal, dintre care cele mai populare este de cupru. Ea vase de cupru are gât suficient de îngust, și o conductivitate termică de material ductilitate optimă uniformă. Alegerea o astfel de cafea vase, da preferință celui în care este acoperit în interior cu o tablă de alimente.
Cumpărarea Turk și pix - este mai bine dacă este din lemn, astfel încât să nu ars, în mod accidental a uita să tac. fixare Desigur mâner, de preferință, din metal, pentru a evita arderea lemnului. Un Turks mai convenabil cu titularii detașabile - sunt mai ușor să se spele.

Turk cupru

Video: Se prepară cafeaua în Turku - ghid pas cu pas

Prin achiziționarea Turk pentru prima dată sau prin selectarea acesteia ca un cadou, nu uita de indicatori, cum ar fi volumul. Puteti vedea volumul ghivece de 100-500 ml. Și apoi vrem să vă dea sfaturi - alege mai mici! Este mai bine pentru a face cafea pentru mine și pentru oaspeți de două ori decât una într-un recipient mare.

Turk - un mare cadou

Și, în sfârșit - un bun turc este un mare cadou pentru fanii de o băutură revigorantă pentru orice ocazie (și în curând Alt Anul Nou =":)" class ="wp-smiley" /> ). Doar nu uitați să-l dea pentru a boot-o pungă mică de cafea proaspătă, aromată, de înaltă calitate la sol (nu gazda dintr-o dată se va polizor).