Cum de a găti creveți cu bere - 3 moduri

Video: Reteta creveți la bere

Mulți oameni știu că crevete este gustarea ideala pentru bere pentru companiile mari și mici. Dar, în timp ce nu toate au învățat cum să gătească creveți cu bere la domiciliu. Că acești oameni vor fi interesați de acest articol. În ea, vorbim despre diferite rețete, crustacee de gătit. Vei învăța cum să gătească, tocană și se prăjește creveți că au un gust uimitor și du-te bine cu bere.

La prima etapă, este foarte important de a alege creveți la magazin. Bere recomanda luarea acestor crustacee, din care eticheta are o inscripție „70/90“ și „90/120“. Este un crevete de talie medie. Ele sunt bine fierte moi și nu devin „cauciuc“, astfel încât acestea sunt ideale ca gustare cu bere. creveți mare este mai bine să se prăjește pe grătar, acestea nu sunt recomandate pentru gătit.

Înainte de gătit creveți ar trebui să fie decongelate, în caz contrar nu se va simți plinătatea gustului. poate Dezghețarea în apă caldă sau un cuptor cu microunde, nu există nici o diferență în principiu. De asemenea, trebuie amintit că, în magazinele noastre vândute creveți, care au fost deja definite de tratament termic și nu trebuie să fie fierte datoria.

Reteta de crevete fierte cu bere

ingrediente:

• creveți - 1 kg;
• mărar - 1 buchet;
• frunze de dafin - 2 buc;
• ienibahar - 2 mazăre;
• ceapă - 1 bucată;
• Carnation - 1-2 bud;
• sare - dupa gust.

Mod de preparare:

1. creveți Dezgheț și le scurgere cu apă printr-o strecurătoare. Cochilii trebuie sa fie complet uscat.

2. Se umple un vas pe jumătate cu apă, se adaugă sare și condimente. Pune pe foc.

3. pune creveți de apă, se acoperă tava și se îndepărtează de la căldură la fierbere. După 2-3 minute, scurse. Farfuria poate fi servit.

reteta creveți Compot

Pregătirea durează un pic mai mult, dar rezultatul va va multumi.

ingrediente:

• creveți - 1 kg;
• mărar proaspăt - 1 buchet;
• Lemon - 1 buc;
• usturoi - 2-3 capete;
• piper si sare - dupa gust.

tehnologie:

1. Adăugați creveți dezghetat fin tocat de lamaie, usturoi, marar, piper și sare.

2. creveți marinat 30 minute în tigaie.

3. Puneți tigaia la foc mediu, se topesc în a treia parte a unui pachet de unt. Pune creveți.

4. Capacul tigaie cu un capac și se păstrează la foc mic timp de 2-3 minute.

5. Opriți căldura și se fierbe timp de creveți în tigaie timp de încă 15 minute.

Video: Cum de a găti Musaca de bere

Crustacee sunt gata, ele au un gust uimitor, gust delicat și du-te bine cu bere.

creveți prăjiți la bere

1. Decongelare și curat creveți din scoici.

2. Puneți crustaceelor ​​într-o cratiță, se adauga sucul de lamaie dupa gust, mărar, sare și piper. Ca atare, crevetele trebuie să se marineze 30 de minute.

3. Se incalzeste tigaie si crevetii se prăjește timp de 3-5 minute. bucătari cu experiență recomanda creveți sote în ulei de măsline, dar puteți folosi orice alt.

Distribuiți pe rețelele sociale: