Cum de a face o a doua distilare

Video: a doua etapă

conținut

Video: a doua etapă
Cum sa faci o a doua vorbe de clacă de distilare

A doua distilare este utilizat de obicei în cazul în care aveți nevoie pentru a scăpa de mirosurile intepatoare apă de ploaie.
Odată ce zahărul este necesar pentru prepararea de vodca din zahăr, apă și drojdie.

distilare secundară nu produce în fabricarea de fructe apă de ploaie, deoarece ar lipsi complet gustul pentru prepararea cafelei și arome.

Deci, de exemplu, atunci când producția de fabrică de coniac, brandy, calvados, și așa mai departe - este doar distilarea primară.

La domiciliu, distilarea secundară este utilizat pentru purificarea vodca, cel mai des este folosit după curățare permanganat de potasiu pentru prepararea cafelei, în acest caz, distilarea secundară permite să taie toate impuritățile nocive.

Cum de a face o a doua distilare

Doar dubla distilare folosită în prepararea de vodca de casă. La urma urmelor, vodca - se diluează alcool fără impurități și în acest caz, distilarea secundară curăță vodca mirosuri străine.

Despre modul de a face o distilare inițială și distilat pentru a prepara bere de casă, a se vedea articolul Moonshine de zahăr și drojdie.

Cum sa faci o a doua vorbe de clacă de distilare

Dacă aveți intenția de a face apă de ploaie dublu de distilare, echipamentul de la primirea acesteia, după cum urmează: în decapitare de distilare primară nu este făcută, apa de ploaie este configurat pentru performanță maximă, temperatura crește la 97 de grade, astfel încât berea produsă de casă pur și simplu nu se fierbe.

Selecția de preparare a cafelei în a doua distilare se realizează până când cetatea a scăzut la 20 de grade.

Cozile sunt colectate separat și vor monta porțiunea de lângă distilare.

Alcoolul brut rezultat după prima distilare trebuie curățat cu permanganat de potasiu. În timp ce apărarea se face de preparare a apei.

Cum de a face o a doua distilare

Apa este mai bine să ia arteziană sau de primăvară. Înainte este necesară diluarea să-l apere în timpul zilei, chiar de dorit pentru a purifica apa prin congelare - apă pus în frigider și de așteptare până congelate aproximativ 50% apă.

Ceva ce nu este înghețat este turnat, iar gheața se topește. A fost topitură-apă și du-te în afaceri.

Spațiate alcoolul brut este filtrat, iar acum trebuie diluată la 20-15 de grade înainte de a doua distilare.

Distilează o băutură tare este plină de posibilitatea de foc, apă de ploaie, apă de ploaie procesat cu mai multă precizie. Mai mult decât atât, într-un alcool mai bine radicalii legate separat în prezența apei.

Deci, înainte de a doua distilare, alcoolul se diluează cu apă brută din zăpadă topită. Apa care urmează să fie răcită, este de dorit să se utilizeze doar apa decongelată la o temperatură cuprinsă într-una până la două grade Celsius.

Ca și în prepararea de vodca - recrut răcite cu apă într-un recipient și se toarnă în alcool brut nu uita agitare.

S-ar părea - diferența este că, în cazul turnării nu este mare, dar chimia nu este matematica, atunci termenii permutare VEMA rezultatul este diferit.

Alăturat conținutul de alcool în apă la 15-20 de grade și se toarnă amestecul preparat în aparat brewed.

Acum, pune la cale persecutati încet, vom selecta 50 de grame de capete pentru fiecare kilogram de zahăr utilizat în primordială Braga sau per litru de alcool.

Cum de a face o a doua distilare

La conținut de 20% alcool în aparat și brewed încărcat în aceasta 10 litri, în raport cu conținutul de alcool într-o cantitate de 2 litri, apoi se scoate 100 capete grame.

Presupunând că a fost pus 30 de litri de spălare 10 kg de zahăr, cel mai bine este de a obtine 500 de grame de capete. După ce a estimat cantitatea de produs soluția alcoolică de 20% în apă și volumul de apă de ploaie dvs., este posibil să se calculeze numărul de stații de gaz pentru procesarea volumului total și cota de 500 de grame de capete de numărul de rezerve. Rezultatul - un număr de goluri în grame cu o umplutură.

După separarea gard cap moonshine fiind la 35-30 grade în vorbe de clacă alcool rezultat. Ceva mai jos - cozi și trimis la fixarea de spălare înainte de prima distilare.

Cum de a face o a doua distilare

Rezultatul este o dubla distilare 65-78 grade pentru prepararea cafelei.

Cum de a face o a doua distilare

Înainte de utilizare este de dorit pentru a curăța cărbune, și pot fi folosite pentru a face vodca sau infuzie într-un butoi pentru okonyachivaniya alcool.

Cu abordarea corectă, curățare dublă pentru prepararea cafelei nu are nici un miros străin și gata ca utilizarea imediată și pentru utilizare în tincturi și lichioruri de fructe.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit