Originile istorice ale biter.

În general, biter au fost primii care fac monahii de manastiri medievale, alchimisti și oamenii de știință pentru cauza medicală a oamenilor. Și aceste elixiruri miraculoase destinate strict pentru scopuri medicale, pentru a ajuta la o varietate de boli fizice.

Componentele Due de droguri de origine vegetală care constituie bitter de bază, și poate exista o mare varietate în Europa medievală utilizată în tratamentul bolilor tractului gastro-intestinal, tulburări digestive, de exemplu, o senzație de greutate îndepărtată după o masă grea. În același timp, de a descoperi efectele lor benefice, cu o mahmureala.

Multe biter au fost opera indivizilor mâini și a primit numele de la autor, care a venit cu o nouă rețetă. Printre acestea se numără „Angostura“ și „Picon“.
Poate cel mai bine cunoscut pentru astăzi - lichior amar „Angostura“, numit după orașul în Venezuela.

Video: rădăcinile istorice ale capitalului social - Leonid Polishchuk

reteta sa a fost dezvoltat de către medic german Johann Siegert, care a sosit în această țară în 1820 și a intrat în armata lui Bolivar, care a condus războiul de eliberare pentru independență.
În timpul serviciului Siegert a fost determinat să găsească o modalitate de a restabili forțele de soldați și de a îmbunătăți rezistența lor în luptă.

A studiat plante locale percep proprietățile și balsam lor a fost creat de câțiva ani, care a arătat un tonic pronunțat, antipiretice, și ajută la a scăpa de problemele efectului tractului digestiv.
Atunci când vizitează marinarii de apă din Caraibe Bay întâlnit cu această băutură, create pe baza de rom închis, am constatat că, cu ajutorul unor simptome neplăcute detașabile și răul de mare există un val de putere și energie.

Video: Rădăcinile vedice învățăturilor lui Hristos

Datorită dezvoltării relațiilor comerciale, „Angostura“, în a doua jumătate a secolului al 19-lea, a devenit cunoscut în Anglia, America și dezvoltate țări europene. Și creatorul său a fost capabil să-și prezinte cazul urmașilor lor, va continua să producă faimosul „Angostura“ Trinidad.

Un alt amar - un popular „Campari“, nu numai lăudat inventatorul său, dar, de asemenea, a adus profituri bune pentru italian Gaspar Campari și a familiei sale. Un balsam reteta populara, potrivit zvonurilor, este cunoscut de o singură persoană, care ascunde o parte din „Campari“ ingrediente și rețete.

Este inventatorul „Campari“, introdus în societate cu privire la utilizarea obiceiul de băutură ca aperitiv, și anume beat înainte de mese.
Clasificarea bitter.
În ceea ce privește aceste băuturi nu a dezvoltat o clasificare unificat.

Cel mai adesea, acestea se disting prin caracteristicile de utilizare. Unele biter sunt utilizate exclusiv în scopuri medicale.
Acestea includ Bitner Balsamul.