Angostura pentru băuturi și cocktail-uri cu el

Ce este "Angostura"?

Pentru un cuvânt greu "Angostura" nu ascunde nici un alt organizație secretă ="-)" class ="wp-smiley" /> Angostura - o băutură alcoolică tare o culoare roșu-brun al familiei de bitter. Locul de naștere este Venezuela. Compoziția conține extracte Angosturovogo Angostura tree (dozare galipeya), ghimbir, nucșoară, coaja de portocala, coaja de chinină și alte plante medicinale. La începutul secolului al XIX-lea Angostura a apărut ca un medicament, iar acum este utilizat pe scară largă ca ingredient în cocktail-uri, ca aditiv în produsele de cofetărie sau de alte feluri de mâncare.

retete de cocktail cu Angostura

Pentru cocktail-uri Angostura luate, de obicei, destul de un pic, pentru a aroma și gustul băuturii terminat este de ajuns doar câteva picături de bitter. Deși, există mai multe opțiuni de cocktail-uri alt = saturate":)" class ="wp-smiley" />
cocktail "Micul Prinț":
- 50 ml skotcha-
- 20 ml angostury-
- 10 ml vermuta- dulce
- 10 vishen- congelate
- gheață zdrobită.
Banda adeziva cu vermut și ANGOSTURA se agită bine și se toarnă într-un pahar pe jumătate umplut cu gheață. cocktail garnisiti Gata cu o cireasa.

Video: Horse Neck: B1s3 și Amaretto praștie [barman]

cocktail "bourbon":
- 40 ml de whisky "bourbon"-
- 3 Dash Angostura (1 liniuță - aproximativ 1 ml) -
- 1 buc sahara-
- 2 cireșe cocktail Marbleâ
- 1/2 portocala cupa pentru Marbleâ
- 1/2 lamaie cana pentru Marbleâ
- gheață zdrobită.
Se agită whisky și Angostura într-un shaker cu gheata, se strecoara intr-un pahar de cocktail și sunt îmbibate în băutură un cub de zahăr. cocktail garnisiti Gata cu portocală, lămâie și cireșe.
cocktail "Campari si vodca":
- 40 ml Kampari-
- 20 ml vodki-
- 2 Dash angostury-
- gheață zdrobită.
Toate ingredientele se amestecă într-un pahar cu gheata si tulpina în pahar.

cocktail "East India":
- 30 ml brendi-
- 20 ml ananas soka-
- 10 ml de lichior Kyuraso-
- 1 liniuță angostury-
- cireșe maraschino 1 pentru Marbleâ
- gheață zdrobită.
Brandy cu suc, lichior, brandy și Angostura Shake cu gheață și tulpina în pahar. Se decoreaza cu o cireasa.
cocktail "Manhattan":
- 45 ml burbona-
- Vermouth 20 ml (fiecare) -
- 1 liniuță angostury-
- cireșe maraschino 1 pentru Marbleâ
- bucată coaja apelsina-
- gheață zdrobită.
Bourbon amestecat bine cu vermut și Angostura într-un pahar plin ochi umplut cu gheață. Se toarnă cocktail-ul rezultat într-un pahar mic spray-bautura de ulei eteric dintr-o bucata de coaja si se pune in cireș sticla.

Video: Cocktail Zombie (Zombie)

cocktail "bikini roșu":
- 80 ml de soka- orange
- 20 ml angostury-
- 20 ml de marakui- lichior
- cireșe maraschino 1 pentru Marbleâ
- gheață zdrobită.
Se amestecă suc, lichiorul și Angostura într-un agitator și se toarnă într-un pahar de martini. Se decoreaza cu o cireasa.

cocktail "Diablo":
- 60 ml dark Romanov
- 15 ml de vermuta- alb sec
- 15 ml Kuantro-
- 1 liniuță angostury-
- 1 felie de portocala pentru Marbleâ
- gheață zdrobită.
Într-un shaker cu gheata, combina rom, vermut, Cointreau și Angostura. Strecurati bautura intr-un pahar si garnisiti cu o felie de portocala.

cocktail "zana verde":
- 30 ml apă
- 30 ml absenta-
- proteineleadaugate 1 ou
- 1 linguriță lamaie soka-
- 1 liniuță angostury-
- gheață zdrobită.
Se amestecă toate ingredientele într-un shaker cu gheata si se strecoara intr-un pahar de cocktail.

cocktail "opal negru":
- 50 ml tekily-
- 50 ml de bere "Guinness"-
- 35 ml de portveyna- roșu
- 10 ml apă
- 10 ml de suc de guavy-
- 1 liniuță angostury-
- ciupi koritsy-
- gheață zdrobită.
Tequila, bere, potveyn, apă, suc și se amestecă Angostura pe un agitator cu gheata. Gata să bea toarnă într-un pahar de vin si se presara cu scortisoara.

Video: Whisky Sour (Whisky Sour) - o reteta clasica cocktail

cocktail "Florida":
- 60 ml ananas soka-
- 30 ml de lamaie soka-
- 10 ml grenadina-
- 1 liniuță angostury-
- gheață zdrobită.
Toate ingredientele intr-un shaker, se agită cu gheata si se strecoara intr-un pahar de cocktail.

cocktail "vara":
- 60 ml "spiriduș"-
- 30 ml Scotch viski-
- 10 ml Kampari-
- 1 liniuță angostury-
- 1 cerc ogurtsa- gros
- 1 felie apelsina-
- 1 felie limona-
- 1 crenguta de menta.
Ia un pahar highball, așezați în partea de jos a castravetelui cerc, portocala, lamaie si menta. Top pour whisky, Campari și Angostura. umple din nou "spiriduș".

Video: John (Tom) Collins - o reteta clasica de cocktail

cocktail "whisky congelat":
- 30 ml Scotch viski-
- 30 ml de lamaie soka-
- 1 linguriță peska- de zahăr
- 1 liniuță angostury-
- 1 liniuță Kuantro-
- 1 felie de ananas pentru Marbleâ
- gheață zdrobită.
Se amestecă toate ingredientele cu un mixer și se toarnă într-un pahar de gheață veche de moda. cocktail garnisiti Gata cu o felie de ananas.

cocktail "Champagne cu Angostura":
- 100 ml de shampanskogo- refrigerată
- 1 buc sahara-
- 1 liniuță angostury-
- 1 felie de mandarina decojite.
Zahărul este pus într-un pahar de șampanie, și se toarnă deasupra Angostura. Se amestecă bitter cu zahăr și se adaugă un pahar de șampanie. Finite bea mai mică felie de mandarina.