Cherry lichior - creează extravaganta boabe la domiciliu

conținut

1 cherry lichior - o reteta clasica
Vă recomandăm să vizitați
2 proporții de pregătire sovietice
3 brandy lichior picante si vodca

Ați încercat vreodată să gătesc lichior de cireșe acasă? Această băutură se distinge prin versatilitatea sa, deoarece acesta poate fi dat o nuanta răcoritoare lumina, adăugând destul de un pic de menta si coaja de lamaie, cirese sau insista simultan pe vodca si coniac. Astăzi vom examina mai multe rețete pe lichior de cireșe și să învețe toate detaliile de la preparare.

conținut

Cherry lichior - o reteta clasica
proporții de pregătire sovietice
brandy lichior picante si vodca

1 Cherry lichior - o reteta clasica

Înainte de a trece la studiul de rețete, lichior de cireșe, ar trebui să decidă ce fel de alcool, utilizați bază. Varianta de realizare ideala va fi alcool pur, diluat cu apă până la 40 de grade. In absenta alcoolului poate fi folosit calitativ vodca, coniac sau Moonshine de casă. Rezultatul va fi nu mai puțin de o băutură delicioasă. A doua întrebare - cum de a alege un cireșe? Acesta este cel mai potrivit pentru lichior de boabe supramaturate soiurile dulci, și puteți utiliza atât proaspete și congelate, și chiar fructe uscate la soare. Și care sa dovedit băutură parfumat, utilizarea pentru cireșele sale de pregătire cu pietre.

Pentru prepararea lichiorului pe reteta clasica veți avea nevoie de:

cireșe - 1 cană;
Zahăr - 200 g;
vodca sau coniac - 500 ml.

Ingredientele pentru prepararea băuturilor

Vă recomandăm să vizitați

Pentru tratamentul și prevenirea durerii articulare cititorii nostri folosesc este câștigă popularitate metoda rapida si non-chirurgicale de tratament, recomandat de profesorul Valentin Dikul. Bine familiarizat cu el, am decis să-l invite la atenția.

Buclă prin cireșe și bine-l spălați sub jet de apă. Apoi se descompun boabe pe țesutul moale într-un singur strat, pentru a îndepărta excesul de umiditate, ceea ce va face un lichior apos. Pentru frumoase și spumante cireșe lichior după spălare podvyalivayut soare. În condiții meteorologice nefavorabile, puteți utiliza alternative - boabe coapte într-un cuptor preîncălzit la 60-80 ° C timp de 4-6 ore

Pierce fiecare Berry scobitoare de mai multe ori. Bone nu este eliminat.

Apoi le-am schimba într-un borcan de quart și a căzut cireșe adormit pe deplin preparate cu zahăr. După adăugarea de zahăr, fără a agita recipientul cu un conținut, se toarnă cantitatea specificată sau coniac vodca de calitate. Capac bancă cu pânză groasă sau tifon, pliat în mai multe straturi. Rămâne acum să trimită o băutură într-un loc întunecos la infuzat timp de cel puțin trei luni. Aceasta reteta este convenabil, deoarece nu este nevoie să se agită în mod constant borcanul. Lasă-l și așteptați sfârșitul unei anumite perioade de perfuzie. Când vine momentul la final, se filtrează lichior de cireșe prin cheesecloth, îndoite în mai multe straturi, și se toarnă într-un recipient separat. bea un termen de valabilitate de trei ani.

2 proporții de pregătire sovietice

Spre deosebire de prescripția anterioară, în acest exemplu de realizare, lichior de cireșe de gătit la domiciliu dulceața băuturii este dată prin adăugarea sirop de zahăr în tinctură deja obținute. Proporțiile sunt după cum urmează:

cherry - 1 kg;
alcool sau vodca - 1 L;
zahăr - 1 kg;
apă - 500 ml.

lichior de cireșe la domiciliu

Să ne primul proces de pregătire. Se spală cireșe și îndepărtați semințele, fărâmița fructe și ori în bancă. O parte din semințele trebuie să fie zdrobite și se adaugă la fructe de padure pentru a face un lichior gust mai echilibrată. Acum, că toate ingredientele sunt preparate, se toarnă resturile unui pe bază de alcool și trimite-o să stea într-un loc întunecat pentru douăzeci și una de zile.

După menținerea perfuziei trebuie să se acorde dulciuri, pentru ca sirop de zahăr materie. Gatiti-l foarte simplu. Umpleți zahărul cu apă curată, navă container de pe aragaz și se fierbe până la dizolvarea completă a tuturor. Siropul fierte pentru a adăuga lichior de cireșe, nu uitați să pre-l răcească. Cu toate acestea, nu va grabiti imediat să bea lichior. Pentru a profita la maximum de gustul său echilibrat, băutura trebuie să fie păstrate cel puțin două luni, într-un loc întunecos.

3 brandy lichior picante si vodca

Ați încercat vreodată lichior de cireșe, perfuzate simultan pe coniac si vodca? Dacă nu, acum aveți o oportunitate unică de a deveni mai bine familiarizat cu aceasta reteta fabuloasa. Pentru prepararea ei avem nevoie de:

cherry - 600 g;
zahăr pudră - 2 linguri;.
coaja de la o jumătate de lămâie;
coniac - 0,5 l;
vodca - 150 ml.

Cherry prespălare și elimina toate cozi. Vom începe un proces familiar - fructe de pădure străpunge. Tot ce trebuie să facă 4-5 găuri cu o scobitoare în fiecare fructe de pădure și de cireșe se toarnă într-un recipient de sticlă. După aceea, se presară cu zahăr pudră și boabe dau să se dizolve complet. Totul va dura aproximativ 2-3 ore.

brandy lichior picante si vodca

După acest timp, în borcan adauga coaja de lamaie, coniac si vodca. Noi ne asigurăm că alcoolul pe bază de cireșe acoperite în întregime. lichiorul de cireșe Prescriptie este necesară pentru a infuza la temperatura camerei, timp de șase săptămâni.

Acum, stoarce fructe de pădure bine, se filtrează și se adaugă siropul lichiorul în ea, care trebuie să fie făcută dintr-o cantitate egală de apă și zahăr. Când vă conectați pe deplin toate ingredientele și să trimită lichidul menținut timp de încă o săptămână.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit