De preparare a cafelei cu drojdie de zahăr și apă

Video: Pregătirea must de drojdie și zahăr

Pune berea de casă. Pentru a face acest lucru aveți nevoie de:

30 de litri de apă rece

6 kg sahara-

600 de grame de drojdie proaspătă.

Insistam componentele obținute de două săptămâni fără acces de aer și dioxid de carbon, cu un robinet.

Proporții și intervalul de timp podobranny, astfel încât rezultatul final este un produs final mai bun.

Distila produsul prima dată pentru a obține optsprezece litri (jumătate de volum). Nu se va potrivi pentru consumul uman, lichid tulbure.

Stai afară de a începe distilarea de origine pentru prepararea cafelei necesitatea secundar pentru a curăța produsul nostru. În această etapă, vom folosi de curățare chimică de preparare a cafelei cu permanganatul de potasiu margantsovki.Berem două grame și adăugați-l la casa noastra BREW - pervach, alcool deversare în a treia cutii de trei litri (lichid are o nuanta bogat visiniu). Dăm să stea timp de două zile. Permanganat de potasiu leaga uleiul de fuzel și se stabilește într-un reziduu maro închis. Moonshine devine galben. Filtrăm precipitat chimic cu tifon împăturit în mai multe straturi și să continue svyaschenodeystvie în fabricarea de băutură alcoolică făcută acasă, cu ajutorul Moonshine.

Deci, vom trece la a doua distilare. Este suficient de rapid, deoarece a pierdut fecaloide infuziei și produsul concentrat este mai mare decât în prima distilare. Capacitatea de distilare este necesară instalarea unui termometru.

Obținerea de distilare a 2: vom aduce temperatura produsului la șaizeci și opt de grade - sunt prima picăturii.

Impurități începe să fiarbă la etanol la fierbere temperatură mai scăzută. Acestea sunt: eteri (uksusnometilovye, formiat, uksusnoetilovye și colab.), Aldehide (acetic și colab.) Și alcool metilic (componenta letală pentru sănătatea umană).

de preparare a cafelei cu drojdie de zahăr și apă

Temperatura crește până la șaptezeci și opt de grade.

Tot ce le-ați colectat la acest punct trebuie să fie eliminate. Din acest punct de alcool etilic se evaporă, pentru ceea ce au început și, în principiu.

Ghonim nouă litri de produs (produsul este acum cristal clar, dar încă mai are un miros înțepător).

Astăzi, există un număr mare de curățări Moonshine, dar am ales pentru mine unul (înainte de această etapă am realizat o purificare brută a produsului).

Adăugați la produsul de trei litri de lapte de vacă și începe etapa finală de purificare. El trece repede. Lapte minute coaguleze, luând o resturi de componente dăunătoare. Golită cu ajutorul unui tub subțire (picurare - ideale), fără a deranja lichidul pe fundul vasului.

Acum este necesar să se treacă printr-o sită de tifon sau alt material de filtru, împreună cu cărbune activat. Doar nu încercați să utilizați masca de filtru! Există mai mulți aditivi chimici, care sunt puțin probabil să fie folositoare organismului. Dar este foarte potrivit pentru filtrul de preparare a cafelei de filtrare casnică pentru apă potabilă.

Așa că am curățat BREW de contaminanți nouăzeci și nouă la sută!

de preparare a cafelei cu drojdie de zahăr și apă

Rezultatul final este veți obține șase litri de produs șaptezeci de grade. Apoi, puteți pe nimic el a insistat, și poate fi utilizat în formă pură.

Rețete pentru a îmbunătăți gustul de apă de ploaie sunt multe, dar toate vin la un singur lucru - pentru a rafina calitatea gustului de acasă-preparare a cafelei. Pentru a atenua gustul pe trei cutii de Moonshine se adaugă trei linguri de zahăr și câteva grame de acid citric. Brut a fost diluat cu apă, care a trecut în prealabil prin filtrul „Aquaphor“ (duză macara - curat). Mulți oameni beau această băutură, și chiar nu știu ce beau este o adevărată băutură alcoolică făcută acasă!

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit