Mere Moonshine

mere proaspete se toarnă apă de ploaie că toate acestea au fost acoperite cu lichid, și insistă șase luni. Apoi tulpina, se toarnă în oală, îndulci la gust și se lasă să fiarbă de 3 ori, având grijă să fiarbă nu este rupt. Să stea într-un loc răcoros să se sedimenteze așezat pe partea de jos, se scurge și se adaugă apă la rata de 2,5 litri la 10 litri de preparare a cafelei. Apoi, distilat și filtrat.

Merele grătar și stoarce sucul. Puneți 12 litri de suc de 1 kg de zahăr și 65 g de drojdie. Perfuzați într-un întuneric loc de 7 zile, apoi depăși de 2 ori.

Pisa, taie merele, stoarce sucul. 35 litri de suc adăugat 3 kg de zahăr și 200 g de drojdie. Stand într-un loc cald, gata într-o săptămână.

Randament - 6- 7 l infuzare.