Cum a făcut vinul din Rusia

Video: Polugar hd polugar parte 1.mp4

Prințul Vladimir Red Sun

Aspectul vinului în Rusia este legată de botezul lui Rus. acest băutură ritual Era obligatoriu în timpul Împărtășanie.

Potrivit legendei, Prince Vladimir Red Sun a fost de gândire pentru a face țara un musulman. Dar, după ce a aflat că Coranul interzice „bea“ Am făcut o alegere în favoarea creștinismului. Îți place sau nu este necunoscut, dar cuvintele marelui prinț „Merry Rusia acolo abominabile“ va rămâne pentru totdeauna în analele.

Dezvoltarea producției de vin

În Rusia pentru o lungă perioadă de timp de vin a fost importat băutură. Istoria vinului rus este doar începutul în secolul al 17-lea. Apoi, prin decret al țarului Mihail Fedorovici prima vie a fost fondată în Astrahan. Prima recoltă a fost în 1656. Cu toate acestea, dezvoltarea vinificare la scară industrială în Rusia a început abia spre sfârșitul secolului al 18-lea.

Video: 31 ianuarie Ziua de naștere vodca din Rusia

Introducere în monopolul vinului în 1895 a avut un impact negativ asupra dezvoltării viitoare. Dar într-adevăr dezastruoase pentru producerea vinului intern a început secolul XX. Pe eficacitatea Prohibiției în 1985 încă susțin, dar viticultura în Rusia au fost distruse cu precizie și, după cum spun ei, „pe de viță de vie“.

vin intern modern

Noua rundă de istorie post-sovietică a vinului în Rusia a început la mijlocul anilor '90, când a început revigorarea lent Kuban a viticulturii. Astăzi concura cu succes pe piața mondială vin intern "Chateau Taman", "Villa Victoria", "vin Tsimlyansky", "Vinăria Vedernikov," și altele. experți recunoscuți, care câștigă în mod regulat prestigioase competiții europene.