Vinificatorii ruși trebuie să recunoască vinul cu alimente

Video: Nașterea vinului georgian "Manavi"

Vinul ar trebui să primească statutul de produse alimentare din Rusia, a declarat senatorul din teritoriul Krasnodar și entuziast vin Alexander Pochinok, referindu-se la experiența europeană și pe studii care au demonstrat utilitatea consumului moderat de vin pentru corpul uman.

Vinificatorii susțin inițiativa, dar legislatorii a obiectat brusc.
„Se referă la vinul ca alcoolul nu poate fi, - a declarat luni, 21 martie Alexander Pochinok la o masă rotundă în comerțul palate.- necesar să se prescrie în legislație care este vinul-food.“

Această măsură ar contribui la dezvoltarea viticultori și vinificatori din Rusia, a spus el. Până în prezent, lucrurile sunt rele cu ea: o treime la jumătate din vinul produs în Rusia, nu are nici o legătură cu această vină, el se plânge.
Vinificatorii au sustinut senatorul de la Kuban.

Rusia ca țară vinificație în reglementarea industriei vinului ar trebui să se concentreze asupra „giganți“ ale vinodeliya- globale Franța, Italia, Spania și alte țări din UE, în cazul în care vinul este un produs alimentar și care nu este reglementată de aceeași lege ca spiritele, presedintele Uniunii viticultori si a viticultorilor rus Leonid Popovich.
Potrivit lui, reglementările guvernamentale de vin nu are nevoie pentru a simplifica, ci mai degrabă pentru a strânge. „Scopul principal vinodelov- plece sub reglementarea de stat și de a produce vin fără control“, - a spus el.

Dacă există o companie din Rusia, care face ca vinul natural, volumul producției sale, ea nu durează mai mult de 15%, a spus deputatul, iar restul este facut din vin. „Pentru vin proporția de cota de pulbere leului a vinului totală în Rusia“, - a spus el.
În același timp, Viktor Zvagelsky încrezător că statul ar trebui să ajute producătorii și opinia vinodelam.Po Drobiz „vinul trebuie să-și găsească propria lege.“ „Suntem singura țară din lume a celor care produce struguri și vin, care nu are o lege separată privind struguri și vin, - spune on.- Astfel de legi sunt nu numai în fiecare țară în care vinul este considerat a fi un produs alimentar, dar ele sunt în respublikah- fosta Armenia Sovietică, Georgia, Ucraina și așa mai departe. "

Video: Rusia a refuzat din nou vinul moldovenesc

„Din punct de vedere al fiziologiei vinului este un produs alimentar, nu poate exista nici o altă opțiune - a sprijinit vinificatori director al Institutului Superior de activitate nervos și neurofiziologie, Paul Balaban.- și conținutul de alcool de doar puțin mai mult decât în ​​chefir, koumiss, etc.“ .
Mulți vorbitori la conferința, reprezentanții industriei apelurilor susținute de vin liber din regulamentul prea mult.