Scurtă descriere a vinului verde

Video: Sub covor №34. Medusa, alegeri ofensați și Pelevayn

Printre numeroasele vinuri au o specială, numai în Portugalia, este numit vin verde. Și soiul de struguri este de mică importanță, ca și vinul în sine poate fi nu numai verde, dar alte culori, cum ar fi alb, roz sau roșu. Pe această băuturi interesante și despre ce se aplica la AS Pușkin, voi continua.

vin verde (Denumirea portugheza „Vinho Verde“, pronunțat ca „Vinho Verde“) - un tânăr conținut scăzut de alcool (conținut de alcool de 9-13%) spumoasa fel de vin, având un gust acru. Made in partea de nord-vest a Portugaliei între văile Douro și Minho.

Băutura este un articol important al exporturilor portugheze. Randamentul de vin verde este al doilea numai la celebrul Liquor National - Port. Pentru prima dată în acest tip de vin a apărut în secolul al XII-lea. De asemenea, de verde vinificare otet, alcool de vin și o băutură tare portughez „Bagaseyra“.

Video: Pahomych în "Vin și brânză"

„Vin verde“ Numele înseamnă tânăr, proaspăt, nu a fost încă maturate. Cu struguri verzi, acest lucru nu are nimic de-a face. Versiunea în limba engleză a numelui «nou vin» mai precis transmite esența sa, care este nou, făcut recent.

Cum de a bea vin verde

vin verde are un gust de fructe și o sete bună stingator, merge bine cu mese ușoare: salate, carne alba si fructe de mare. Inainte de a servi băutura este răcită la 8-10 ° C

Video :. Vinograd.Shkolka de puieți de struguri grefate (partea 1) Struguri Beletskis

vin de calitate verde, în timp nu este tot mai bine, astfel încât să nu se deschide flaconul trebuie păstrat pentru o perioadă lungă de timp. După câteva ore de dioxid de carbon se va evapora, și a vinului în sine își va pierde gustul său original și aroma.

Acest tip de vin este potrivit pentru toate sărbătorile: de la petreceri zgomotoase la cine romantice pentru doi. Pe cerul gurii, este un pic ca șampanie, dar pentru zona noastră este mult mai exotic decât o băutură din regiunea Champagne. Dacă doriți să surprinde invitatii sau iubit-o, atunci este posibil să se cumpere vin verde în loc de șampanie. Acest Bulbuc bea potrivit pentru orice masă.

Video: STRUGURII Couderc, soi de vin

Interesant, în „Povestea de morți Princess“ Pușkin vinul verde, de asemenea, menționat, dar vinificatorii portughezi, nu are nimic de a face. Vechea expresie rusă „vin verde“ înseamnă vin obținut din cereale, așa cum a fost numit „pâine“. Pur și simplu pune, este numele vechi de apă de ploaie. Prințesa în casa celor șapte eroi au refuzat să bea este vodca :).