Rețete tincturi mur pitic

Tinctura pe mur pitic - gustoase băuturi alcoolice, sănătos și absolut unbanal, care este destul de ușor de a găti singuri acasă.

Pentru mai multe regiuni ale țării noastre vaste poate deveni o materie primă importantă buturugă ca nu creste peste tot mur pitic. Cu toate acestea, dacă puteți face rost de acest boabe, nu va avea loc problemele cu lichior acasă de gătit.

Cel mai delicios lichior de mur pitic este facut din fructe de padure proaspete, coapte. În cazul în care nu, pentru rețete pot fi de asemenea utilizate merisoare congelate și uscate. Principalul lucru pentru a sorta boabe la Corupt nu a intrat în afaceri. În caz contrar, chiar și pentru câteva boabe gust tincturi preparate pot fi deteriorat iremediabil.

O reteta clasica

Pentru fabricarea de băuturi alcoolice de casă, avem nevoie de următoarele ingrediente:

• diluat cu apă, tăria alcoolului etilic de 45-50 grade - 1,5 litri;
• copt mur pitic - 750 grame;
• zahăr - 200 grame;
• apa pura - 200 ml.

Separat trebuie să spun câteva cuvinte despre baza tinctură alcoolică. Puteți folosi, de asemenea, vodca purificată, vodca si coniac. În acest din urmă caz, gustul de alcool a fost deosebit de interesant.

Procesul de preparare.

Video: Reteta tinctură de zmeură congelate - insidios!

1. Mai întâi de toate, trebuie să se spele ușor de merisoare selectate și lăsați să se usuce. Apoi, mutați boabe într-un borcan de trei litri și se pisează bine tolkushkoy din lemn.

2. Greutate de umplere de alcool mur pitic conectați etanș borcan și se agită bine.

Video: Sfaturi: pregătirea merisoare cu nuci de pin

3. Puneți borcanul în camera de depozitare întuneric și se lasă la o temperatură de 19-25 grade Celsius timp de 10-12 zile. În fiecare zi, se agită conținutul.

4. Se filtrează infuzia printr-un filtru de bumbac. Mai mult, ar trebui să depășească tort.

5. Puneți oala arzător email cu apă. Agitarea cu un lichid lingura de lemn, se presară în zahăr în ea. Așteptați fierbere și se reduce căldura la cel mai mic. Se fierbe sirop de zahăr pentru încă 4 minute. Nu uitați să îndepărtați spuma de pe suprafața lichidului. Apoi, se îndepărtează de la căldură și lasa sa se raceasca la temperatura camerei.

6. Se amestecă infuzia filtrată cu sirop de zahăr. Închideți capacul și se lasă timp de 2-3 zile.

Tinctura, preparată la domiciliu este gata de mur pitic. Puteți gusta. De asemenea, asigurați-vă că pentru a citi publicația „tinctura de cătină.“

reteta de miere

Gatesc această băutură variantă. Miere oferă moliciune suplimentară și face gustul mai interesant. Mai mult decât atât, o astfel de tinctura este mult mai sanatoasa. În plus, este oarecum mai ușor și mai rapid pentru a pregăti.

Vom avea nevoie de următoarele componente:

• de preparare a cafelei de calitate distilare dublă (42-43%) - 500 ml;
• boabe - mur pitic 250 de grame;
• proaspete miere - 70 de grame.

Mierea poate alege în funcție de gustul dumneavoastră: în luna mai, hrișcă, tei, flori, sau orice alta. felul său de brand nu este critică.

acțiune pe dreapta.

1. mur pitic Spălat pus într-un recipient de sticlă de dimensiuni și de must adecvat folosind un sucitor.

2. Adăugați un recipient și umple-l cu miere proaspătă toate Moonshine. Se amestecă bine. Închide ermetic recipientul cu un capac și conținutul scuturate.

3. Noi insistăm într-un loc întunecos timp de 10-12 zile. În fiecare zi, nu uitați să agitați recipientul.

4. La sfârșitul acestei perioade, tulpina băuturii prin filtru de bumbac-tifon sau tesutul dens segment.

În același timp, tinctura noastră este gata. Păstrați-ar trebui să fie într-un recipient etanș de sticlă într-un loc răcoros. Sunteți sigur de a fi interesat în articolul „lichior de miere“.