batoanelor de scorțișoară parfumat, care sunt adesea utilizate la fabricarea de coacere, nu Noi am fost întotdeauna considerat un condiment. Anterior, scortisoara este utilizat pe scară largă în medicina populară, iar în Evul Mediu înlocuit de multe ori moneda licitației. Am adus condimentul din Ceylon îndepărtat și Sri Lanka. Imediat după prima apariție de scorțișoară în piață, ea a devenit oameni de știință interesați. Atunci au fost descoperite proprietatile uimitoare ale acestui condiment.
În plus față de aroma minunat și un gust plăcut de ardere, condimentul are în componența sa un număr mare de uleiuri esențiale, minerale, vitamine si antioxidanti. Este mulțumită astfel de componente condiment folosit nu numai în produsele alimentare, ci și pentru tratamentul diferitelor boli. De exemplu, băuturi și ciorbe plante utilizate pentru urmatoarele afectiuni:
stres nervos și sindromul de oboseală cronică;
artrita și artroza;
imunitate scazuta;
probleme la nivelul tractului digestiv;
boli ale ficatului și rinichilor;
diabet;
boli cardiovasculare;
gripa, SARS și așa mai departe. d.
Expunerea inestimabilă mirodenii pe sistemul endocrin. Nu e de mirare, scorțișoară, miere de albine este utilizat pentru a reduce greutatea și accelerarea metabolismului. Chiar dacă doar adăugați un vârf de cuțit de ceai condimente sau o băutură, te poate ucide foamea, și cu utilizarea regulată nu este doar obtinerea scăpa de kilogramele în plus, dar retragerea din corpul de toxine.
condiment parfumată este adesea confundat cu ruda sa de - box-office. Ambele plante sunt destul de asemănătoare între ele, cu toate acestea, ea diferă aroma originală persistentă și puternic cu un produs minim de amărăciune.
Rețete de băuturi aromatizate și alte mijloace
Astăzi, un număr foarte mare de rețete de băuturi pot fi găsite on-line, bulioane și alte înseamnă preparate cu scorțișoară. Verificați sfaturile noastre și să încerce să facă o tinctura de tine parfumate condimente.
Reteta №1. Cure pentru diabet
Normaliza nivelul glucozei din sânge cu ajutorul de băutură scorțișoară este destul de real. Veți avea nevoie de doar 100 de grame. condimente, zdrobite în pulbere și 300-400 ml de vodca. Scorțișoară presărate într-un recipient de sticlă, umplut cu alcool și acoperit cu un capac. Vodka ea ar impinge timp de o lună.
Când băutura este gata, este trecut printr-un filtru din bumbac și începe tratamentul. Acceptat de două ori pe zi, timp de o jumătate de linguriță. Rata de recepție medicamente nu trebuie să depășească o marcă în 5 zile, urmată de o pauză de a face o de 2 zile și apoi începe coniac de băut.
Reteta №2. Engleză tinctură scorțișoară pentru a îmbunătăți funcția creierului
oboseala cronica, memorie si creier redus disfuncționalități în activitatea necesară pentru a utiliza
scorțișoară tinctura
bea constând dintr-o serie de condimente aromatice. Pentru prepararea va avea nevoie de:
vodca sau diluat până la 60 de grade de alcool - 250-300 ml.;
portocala si coaja de lamaie - 10 și 5 c. respectiv;
scortisoara - 1 buc;.
galangal (root) - 1 linguriță;..
Ginger - 1 vârf de cuțit;
Carnation - 7 din inflorescențe;
Cardamom - a treia; linguriță..
orris rădăcină, nucșoară și piper kubeba - pe vârful unui cuțit.
Toate componentele trebuie adăugate într-un vas de sticlă, se toarnă alcool și se lasă timp de 30-40 de zile. După aceea, tinctura în scorțișoară și alte condimente diluat cu apă (castel ar trebui să fie de aproximativ 30%) este distilat. Ca urmare, ar trebui să obțineți o esență de 65 de grade. Se lasă timp de o săptămână și apoi se adaugă la vodca sau vorbe de clacă.
Tinctura de a avea un efect terapeutic asupra organismului uman, acesta trebuie diluat cu alcool într-un raport de 1: 3. În cazul în care instrumentul este prea amar, atunci puteți adăuga un pic de miere.
Reteta №3. Apple a-scorțișoară coniac
De la stick-uri picante se poate face nu numai băuturi medicinale, dar, de asemenea, incredibil sărbători delicioase pentru alcool. De exemplu, primește mare lauda mere scorțișoară coniac. Pentru a pregăti băutura va fi necesară:
de preparare a cafelei sau diluat alcool - 1 L;.
mere gradele acide - 1 kg;.
scorțișoară pudră - 10-15 c;.
vanilină - vârf de cuțit;
zahăr - la cerere.
Zahărul este diluat cu apă într-un raport de 2: 1, preparat din acesta sirop. Fruit cojit, se scot semințele și miez, se taie în felii subțiri. Mere cu condiment stivă într-un borcan, se toarnă în alcool și se adaugă la siropul de zahăr cald. Băutura va fi infuzat aproximativ o săptămână, atunci este necesar să se filtrează și se toarnă în sticle pentru depozitare pe termen lung.
Reteta №4. Scorțișoară și miere pentru pierderea in greutate
Femeile nemulțumiți de figura lor, puteți sugera eficiente în lupta împotriva excesului de greutate înseamnă - scorțișoară cu miere. Este destul de simplu, și fabricarea costul minim. Spice (10 gr.) Trebuie sa fie umplut cu 300 ml de apă clocotită, și după 40-50 de minute, se adaugă 30 g. miere de albine. Amestecul ar trebui sa stea timp de 10-12 ore, după care se bea. Doza admisă - o jumatate de cana de două ori pe zi.
Scorțișoară și miere, cu utilizarea regulată vă permite să arunce până la 5-7 kg pe lună, cu toate acestea, fiecare curs de tratament ar trebui să fie intercalate cu o pauză de 2 săptămâni.
Contraindicații
In ciuda lista mare de proprietăți utile de scorțișoară, condiment, acest lucru poate provoca și efecte secundare neplăcute, in special atunci cand doza este mai mare de băutură aromatică. În plus, nu trebuie să utilizați infuzia de scorțișoară, dacă aveți următoarele:
boli de ficat;
hipertensiune arteriala;
sângerare;
stați sub stres;
idiosincrasia și predilecția reacțiilor alergice.
Nu este recomandat să bea din oameni scorțișoară vodcă care iau antibiotice. Gravide și care alăptează prea ar trebui să se abțină de la primirea unor astfel de fonduri.