Whisky Lagavulin

Călătorind prin Scoția, turiștii preferă să nu doar spectate și vizita castele vechi, dar, de asemenea, să gust, și de multe ori pentru a cumpăra un whisky scoțian malț unic, care este extrem de rar pentru a găsi în magazinele din alte țări.

Video: recenzie whisky 571 - Lagavulin 16yo re-revizuit 2016

Ajuns în orașul Port Ellen, situat pe insula Islay, călătorii vizitează de obicei Cetatea Daniveyg, care a fost fondat clanul MakDonalov la sfarsitul secolului al XV-lea. Cunoscătorii de diferite băuturi alcoolice au tendința de a vizita distilerie Lagavulin, care a fost fondată la mijlocul secolului al XVIII-lea, în apropierea orașului, numele Lagavulin vine de la galic a'mhuilin numele lag? care se traduce ca „vale a morii.“

Istoria distilerie

culturi mari de cereale și nopți lungi reci au condus la faptul că pe insula Islay a început să se dezvolte în mod activ Moonshine. Până la mijlocul secolului al XVIII-lea pe insulă, au existat aproximativ o duzină de distilerii, fiecare dintre care produce o băutură mare puternic. Consolidarea luptei împotriva producătorilor ilegale de alcool a condus la faptul că, în 1816 aproape unul de altul, există două distilerii, fondat de John Johnston și Archibald Campbell, care în 1821 a încetat activitatea. Proprietar al ambelor fabrici a fost John Johnston, care în 1837 a fondat compania curentă, numit Lagavulin.

Una dintre cele mai importante evenimente din dezvoltarea brandului a fost achiziționarea de distilerie de James Logan Mackie în 1883, care a fost capabil să organizeze vânzarea de Lagavulin whisky din Londra. Mai târziu, James Logan Mekii făcut celebru whisky amestecat White Horse.

vânzări Whiskey la începutul secolului XX nu au fost concurenți foarte bune distilerie furnizate de calitate whiskyuri piață mai ieftine sau mai bune, sunt în cerere mare. In 1908, pe distilerii Lagavulin a apărut o producție mică numită Malt Mill, unde face whisky, care avea o aromă strălucitoare de turbă, dar în 1960 a fost închis producția, ca planta a fost reorientată pentru producerea altor tipuri de whisky.

În 1924, compania a schimbat numele în White Horse Distillers, care este acum parte a unui grup international Diageo.

În prezent, îmbătrânirea whisky Lagavulin în 16 de ani, este o colecție de Classic extract de malt din Scoția, format din șase tipuri diferite de whisky sunt produse în șase regiuni din Scoția.

Caracteristici băutură

Whiskey Lagavulin - Single Malt Whisky culoare chihlimbariu închis, aroma este clar capturat de note de turbă, iod, și o varietate de culori. La fabricarea whisky este apa, care este bogat în minerale și curge în apropierea plantei, precum și Malturile speciale, preparat dintr-un bob special în fabrica de malț.

Lagavulin whisky degustare trebuie să se simtă încet buchet plin de băutură parfumat. În primul rând aroma de whisky pare malt ușor dulceag cu indicii, iar mai târziu devine gust uscat, amar, sărat cu umbră și turbă limpede postgust, care se formează în timpul preparării malțului. Când viteza obturatorului folosite butoaie de whisky de la Bourbon și Sherry.

În prezent, distilerie produs cetate whisky Lagavulin în întârziere de 43 de grade, la vârsta de 12, 16 și 21 de ani. companii independente produc whisky în conformitate cu datele de brand întârziate 12, 25 și 30 de ani.

Video: Whiskey opinie / degustarea: Lagavulin 16 ani