Coniac Bisquit

Diferite soarta diferitelor case de coniac au acum nume cunoscut în mod obișnuit evoluat mod foarte diferit. Într-adevăr, una dintre ele devine o parte din uriașe corporații transnaționale primesc nume sonor alcoolic, care este întotdeauna pe buzele tuturor, precum și obținerea unor vânzări bune, dar pierde ca o parte din identitatea lor specială. Dar, pe de altă parte încearcă să-și apere dreptul la o existență proprie specială cu ajutorul persistența stilului produs coniac individuale, dar ele trebuie să se stabilească cu atenție calea foarte dificilă independent în jungla pieței moderne. Dar sunt cei care au reușit să combine una și alta posibila cale de dezvoltare, dar nu prea mult.

În timp ce unul dintre ei chiar acum si detine celebra casa de coniac Bisquit, care se bazează în perioada 1819 unii au venit de la întinderi de Rusia, care a fost numit Alexandru biscuit, care a fost om de afaceri rus. În timp ce cazul acestui tânăr și talentat om de afaceri a crescut foarte mult. Divinuri, care au avut o frumoasă și armonioasă cu numele diferă prin faptul că acestea sunt ușor de reținut, și din cauza că a fost un mare succes și este ușor de vândut în Germania, Marea Britanie și chiar Statele Unite ale Americii. Este cunoscut faptul că, după o anumită perioadă de timp, Alexander a decis să-i un partener al ginerelui său face, atunci casa a decis să se refere la Bisquit ca-Dubouche.

Din momentul aspectul inițial al brandului, proprietarii sunt urmărite în special asupra calității produselor pe care le creează. Această abordare a muncii lor permite să devină triumfător pe baza Expoziției Mondiale de la Paris, care a avut loc în 1889, devenind astfel la egalitate cu Turnul Eiffel, precum și versiunea mai electrică a expunerii Edison. În același timp, în zece ani, acești producători au fost în măsură să înceapă prima sa livrare la însăși instanța Sale Maiestății Nicolae al II-lea Rusia. Deși după perioada Revoluției din Octombrie, cooperarea globală cu Rusia este oprit aproximativ o sută de ani, dar această casă a decis să își reorienteze activitatea în curtea monarhului britanic George al șaselea.

Video: Populare Brandy & video Cognac

companie de familie Bisquit-Dubouche capabil să mențină calitatea stabilă până la al doilea război mondial, în timp ce lucrează în mod activ în diferite piețe. Dar, în a doua perioadă a secolului 20 a devenit cel mai important timp pentru apariția unor mari corporații, și aici, astfel de companii de aici sunt mici în domeniul atenție specială. In timpul 1966 casa a cumpărat în mod inevitabil, Paul Ricard, care se face în colaborare cu podgorii și distilerie sale și castel, împreună cu alte stocuri de alcool. După aceea, șapte ani mai târziu, există deja Pernod Ricard Group. Deși producătorul a rămas, de asemenea, mici și nu au de fapt vizibil pe fundalul marilor corporații și brandurile mari. Timp de decenii a fost complet umbrit de alți producători. Și mai târziu, în 1991, reușește să combine cu o altă casă cu un nume Castilon Renault și apoi există o nouă companie Renault-Bisquit.

Câțiva ani după aceea a ieșit din componența Ricard Group Pernod acest producător reușește să se alăture grupului sud-african numit Distell, care a fost fondat de o anumită familie Rupert, care erau proprietarii de renume mondial luxos Imperiului, care purta numele de Richemont. În același timp, ca urmare a acestei Bisquit se află acum într-un anumit mediu de astfel de mărci renumite ca Cartier, precum Piaget, Dunhill si Montblanc cu Vacheron Constantin și alții. O casă nouă pentru ei înșiși au decis deja că se întoarcă în mod necesar acest coniac gloria unică a trecutului si va face din nou unele produse de lux. Și motivul pentru care a fost, deoarece Bisquit reușește să mențină nivelul său unic de calitate, chiar și în ciuda tuturor dificultăților din trecut.

Până în prezent, sediul central - plat al casei, care se află în Chateau de Lignères, în timp ce în jurul ei, care este situat la aproximativ 200 de hectare de podgorii proprii, plantații, care este mai mult decât orice alt producător de Cognac. Mai mult decât atât, compania deține cea mai mare distilerie, care are 56 de clasic Charentais alambik și, de asemenea, o fabrica de turnare si dogărie cu personalul, care au fost capabili de a obține titlul de „Cel mai bun Coopers francez.“

În plus, casa a fost în măsură să mențină o arhivă unică, care este cea mai veche proba de care datează din 1819 și, astfel, este aceeași vârstă ca și cea mai mare parte a companiei. Ceea ce este foarte important, deoarece, pe baza diferitelor asamblaje posibile Bisquit este utilizat în prezent în regiunea de 50-200 de alcool. Și aici sunt foarte utile pentru stocuri mari de de-vie, pe baza de înaltă calitate constantă, care ajută comandantul actual al pivniței, stimat Jacques Ruveru păstrează stilul general al liniilor de Bisquit tradiție, și, uneori, se completează cu mostrele originale. Aceste noi probe ar trebui să fie tratate versiune nuc-floare Bisquit Chateau de Lignères, care nu are tipic pentru etichete coniacuri bazate pe etichetă - Pure unic Estate, ceea ce înseamnă că - acest ansamblu de vreo zece-alcool oferit de la Van Bois, și au fost conduse și în vârstă, astfel amestecat în castel. Un bine a fost adăugat saturat varianta picant Bisquit Cohiba, care este un sofisticat „trabuc“ model, care este creat pe baza a 40 - 45 de ani lației alcooli aduse de la Grande Champagne.

Deși chiar și cu acest clasic al casei este considerat a fi versiunea Bisquit XO, care a fost stabilită pe baza de-vie Grande și Petite Champagne și având vârsta în jur de 30 - 35 de ani. Ca rezultat, reușesc să creeze o culoare închisă-chihlimbar pe bază de coniac nobil, care este tipic pentru nuanțe Bisquit create din lemn de mahon. În același timp, are o aromă foarte densă și complexă, pe baza de note de lemn de santal și șofran și mai multe fructe confiate, precum și migdale, nuci și prune cu caise uscate, smochine și chiar și miere, flori de tei si vanilie. Un astfel de amestec luxos de note picante și balsamice și pe baza unei note florale ușoare și fructe uscate pe fundal creează un puternic și în același gust proaspăt și luminos timp, care este tipic de stilul general Bisquit. Datorită acestui fidelitate față de tradițiile lor, cum ar fi coniac și până în ziua de azi, pentru că un astfel de aranjament este încă relevantă astăzi.