Lichior Pisa Ambon și un cocktail verde mexican

A existat un moment în care nici unul dintre Pisani și nu auzi auzit, și am, în Ucraina, de asemenea, el a fost nepopular în exces, care este cel mai nevandabile. Dar vremurile se schimbă, și că este foarte frumos, vremuri grele a căzut pe Pisana prin barman ucrainean care a inventat cocktail-ul contemporan cele mai strălucitoare. Dar despre totul în ordine și pentru a începe cu vă voi spune ce este un lichior Pisa Ambon.

Pisa - lichior de banane, și pe bază de emulsie de banane verzi. Ambon - este numele insulei în cazul în care, conform legendei și să ia cele mai bune banane pentru el. Prima versiune a bea a fost creat de Bols International, și a fost numit original Pisang Ambon. La baza sa pune vechea reteta indoneziană. Acum este făcută de companii diferite, dar, la fel ca în cazul Albastru Curacao, cel mai popular constructor este o companie olandeză De Kuyper (De Kuyper), numai lichior au numit simplu Pisang. În general, web nu veți găsi mai multe informații despre Pisani - într-un fel nu-l prind în vasta lume Wide Web, dar pe rafturile ucrainene și baruri nu numai foarte mult așa.

el de culoare ușor verde, cu un miros foarte plăcut și gust. Aș spune că-mi gustul înapoi la copilăria mea - cum ar fi bomboane „Ducesa“, și chiar un pic de un favorit cu toate CUD „Tutti-Frutti“. Cetatea de 21% .În băutură pură este excelent, dar foarte dulce, asa ca cel mai bine este să-l adăugați la cocktail-uri. Un suflat viață în Pisa Ambon.

Barmanii nu au știut ce să facă cu lichior nou, care, pentru un motiv sau altul au început să comande managerii instituțiilor. Astăzi, numărul de vânzări Pisana Ucraina ocupă locul întâi în Europa. Totul a început în 1996 «Eric bar» (Kiev) bar. Barmanul nu a putut opri cele două fete care l-au vrut să cocktail-uri originale. În plus față de mâinile sticla a fost nepopular Pisa și a întrebat, probabil de la el însuși, „că acest lichior de a face?“. un alt oaspete i-au spus unități - Barman Serghei Kadatskiy, viitorul fondator al Centrului Internațional pentru Barmanii «Planet Z» și actualul președinte al Asociației Barmanilor All-ucraineană. Capul lui a venit cu o reteta de cocktail Pisani, care a determinat viitorul „pseudo-lichior“.

reteta cocktail mexican Green (împușcat-bautura)

Prezentarea:

• stivă drept, lichior sau sticla împușcat de cel puțin 70 ml;

ingrediente:

• 25 ml de lichior Pisa Ambon;
• 10 ml de suc proaspăt de lămâie;
• 25 ml tequila de argint.

Mod de preparare:

• Se toarnă într-un teanc de Pisa;
• folosind o lingura bar strat aceste zone de suc proaspat de lamaie;
• Se repetă procedura de mai sus cu tequila.

Aceasta este o lovitură-băutură clasică, adică, un cocktail Puss Cafe. Ingredientele sunt stratificat destul de simple și nu necesită o mulțime de calificare (pentru neinițiați, am un articol despre cum să pregătească o băutură stratificat). În cazul în care o parte nu a fost o lingură de bar cu o spirală și „Dimes“, folosiți vârful unui cuțit sau o linguriță obișnuită (în formă de cafea chiar mai bine). Frechet ia exact 10 ml, nu mai mult - aceasta este proporțiile cele mai echilibrate. barmani fără scrupule se toarnă mai doar pentru a salva pe tequila costisitoare și Pisani.

Mexican verde nu este aprins !!! Acest lucru este foarte important, pentru că odată ce a trebuit să dovedească faptul că inadecvate și peste doamnele toate diaree lor verbale în cartea plângerilor =). Bea un cocktail sau poate salvă, sau printr-un tub, numai de jos în sus, ceea ce corespunde planificat de Sergei - primul tequila puternic, apoi sucul acid care bat amărăciune de argint, apoi sladenky, Pisa aromatic.

Au un cocktail și o mulțime de variante. Dacă înlocuiți Pisa lichior albastru Curacao, obține albastru mexican Kahlua lichior de cafea - maro (negru) mexicana, lichior de piersici DeKuyper Peach Cream - galben mexican. Există chiar și un mexican de aur - Pisa înlocuiește Ambon lichior de aur grevă, care include frunze de aur. Nu știu de ce, dar dacă înlocuiți tequila absint, veți obține un cocktail verde spaniolul (logic să atragă un francez după toate). Astăzi, Cocktail verde este cel mai bine vandut shotom mexican din Ucraina (crede-mă, a făcut zeci de ele). Cunoaște-l și în străinătate - imigranții ucraineni au luat o rețetă în Statele Unite. În popularitate cu ea poate fi comparată numai cu acea fotografie B-52.

Apropo, pentru fanii cei mai înfocați short drink Sergey Kadatskiy modernizate capodopera sa - în 2008, cocktail public-mexican Green Shadows a fost prezentat. Pentru prepararea ei trebuie sa ia 50 ml tequila, 20 ml Pisa și 15 ml de proaspăt, totul se amestecă într-un shaker cu gheata si turnat prin sita pentru sticla cocktail. Utilizarea de sănătate, în comentariu, abona la articole noi. Cu tine a fost The Rum Diary în fața Artem Gudimova. Noi nu spunem la revedere! * Bună *