Green mexican - cocktail de partid, nu au legătură cu Mexic

În ciuda numelui, cocktail dulce și acru, cu aromă de banane în nici un fel de legătură cu țara aztecilor. A fost prima rețetă a apărut la Kiev, dar acest lucru nu a împiedicat bea timp de două decenii a devenit popular în întreaga lume. O să-ți spun cum să faci un cocktail „verde mexican“ la domiciliu. Veți avea nevoie de mai mult de 5 minute.

Informații istorice. Cocktail „verde mexican“, în 1996 a venit cu barmanul ucrainean Serghei Kadatskiy. O dată la Kiev bar, unde a lucrat, a adus o mulțime de sticle de lichior de banane „Pisang Ambon“, care nu a fost popular în rândul vizitatorilor.

Serghei a fost instruit să vândă lichidul. El a început să experimenteze cu ingrediente, încercarea de a crea un nou cocktail delicios. Câteva săptămâni mai târziu a venit „verde mexican“. În primul rând, băutura era cunoscută doar în barurile din Ucraina și Rusia, dar datorită reteta emigranților răspândit în toată Europa și apoi a lovit în Statele Unite.

De ce este un cocktail numit exact necunoscut. Cel mai probabil, deoarece conține tequila, iar băutura este verde.

Compoziția și proporțiile:

verde licoros banana "Pisang Ambon" - 25 ml;
suc proaspat de lamaie - 10 ml;
argint (transparent) tequila - 25 ml.

Multe barmani înlocui banane lichior pepene galben mai frecvente analog „Midori“, asigurând că gustul este aproape neschimbat. Dar, în versiunea clasică folosește doar „Pisang Ambon.“

Reteta „verde mexican“

Toate ingredientele de care ai nevoie pentru a stiva de straturi, este principala dificultate în preparat.

1. Într-un pahar (shot) pour banana (pepene galben) lichior.

2. bar cu grijă lingură sau vârful de cuțit peste lichior se adaugă suc de lămâie (al doilea strat).

3. Aceeași metodă tequila se toarnă peste suc (al treilea strat).

4. Bea un pahar într-o singură înghițitură direct după preparare ca un cocktail exfoliază rapid, pierde în gust.

5. felie musca, portocala, lamaie sau lime (opțional).

reteta verde mexican — Verde mexican cu lichior de pepene galben

Tehnologia detaliată de preparare a cocktail „verde mexican“ apare în videoclip. Separat, barmanul spune istoria băuturii și cât de repede stoarce sucul de lamaie la domiciliu.

Mexican soi. Există mai multe rețete în care o banana sau pepene galben lichior este înlocuit cu altul. Cu albastru „Blue Curacao“ transformă „Blue mexican“, cu lichior de cafea - „Brown“ și o „grevă de aur“, care conține frunze de aur -“aur". Alte ingrediente și proporții nu sunt modificate.

albastru mexican — Albastru mexican - o reteta alternativa cocktail

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit