Albastru cocktail: o companie de publicitate capodoperă nerecunoscut

Albastru Hawaii cocktail niciodată nu vor fi incluse în registrul Asociației Internaționale a Barmani. Toată problema în gustul său: acestea sunt aproape identice cu alte băuturi (Mai Tai) pe bază de rom, lichior de portocale și suc de ananas. Comisia de asociere a considerat plagiat inventie barman Hawaii. Dar, din 1957, băutura de culoare albastru deschis a devenit mult mai popular decât predecesorul său, și rămân nerecunoscute capodopera.

Cele mai importante caracteristici

facilitate reteta cocktail - prezența în ea de lichior albastru Curacao, băutură albastru. Olandezii au crezut mult timp, ceea ce beneficii poate fi stors din insula Curacao, Antilele arhipelagului. Solul este sărac și încearcă să crească fructe citrice din insulă au eșuat. Obișnuiți numai amare soiuri Laraha fructe. Singurul lucru care le-a atras - coaja de fructe uscate mirosea puternic și neobișnuit.

Dintre acestea cele mai multe crustelor și nucșoară au început să pregătească un lichior foarte dulce, absolut incolor. Utilizați băutura ar putea fi doar în cocktail-uri, bea-l în forma sa pură este aproape imposibil. Pentru un marketing mai mult succes de lichior, numit după insula unde sa născut, au început să fie vopsite în diferite culori - portocaliu, verde, albastru. Ultimul a fost cel mai fericit.

Compozitia reteta si tehnologia

Reteta clasica pentru o băutură albastru este destul de complicată și trudnovypolnim la domiciliu (și toate componentele pot fi găsite nu în fiecare bar). Prin urmare, cele mai multe Blue Hawaii pregătirea pentru schema simplificată.

clasic:

• nucă de cocos rom (Malibu) - 1 parte;
• Vodka - 1 parte;
• Albastru Curacao (Bols) - 1 parte;
• suc de ananas (proaspete) - 3 părți;
• suc de lamaie - 1/4 parte;
• felie de ananas și cireșe - decorațiuni interioare;
• gheață;
• tub.

Versiune simplificată:

• rom alb (Baccardi) - 1 parte;
• Lichioruri Malibu - 1 buc;
• Albastru Curacao (orice producător) - 1 parte;
• suc de ananas (disponibil din pachetul) - 3 părți;
• gheață;
• tub.

Pregătirea.

1. Rom, lichior, suc, se amestecă vodca într-un agitator.

2. Sticla (tip roci) umple cu gheata.

3. Se toarnă amestecul într-un pahar de tub de inserție rece și decora sticla.

versiune non-alcoolica a cocktail-ul este foarte vag amintește de aroma originală, culoare verde-l, mai degrabă decât albastru.

Componente și preparare.

1. Într-un amestec de suc de blender ananas (5 părți), sirop de mentă (1 parte), sirop de zahăr (1 parte), suc de lămâie (1 parte), inghetata de vanilie (10 părți).

2. Amestecul este turnat într-un pahar.

3. decora precum și varianta alcoolică.

Legenda Beverage

Compoziția de băutură albastru inventat de un hotel de lux barman din Honolulu, Hawaii. Numele lui este Harry Yee. În 1957, el a fost abordat de către managerul Bols, producând lichioruri făcute din portocale amare Curaçao. Situația Cazuri de vânzări nu era important, avea nevoie de o cascadorie de publicitate.

Văzând lichidul albastru, Harry Yee a venit imediat cu numele băuturii - Albastru Hawaii. Popular Song Leo Robin cu acest nume bucurat de un succes în anii '50 de mijloc. Acum a fost de a determina compoziția.
Am încercat albastru Curacao, barmanul asigurat că pentru a gusta băutura este greu de diferit de celelalte lichior de portocale, poate dulce. Mai ales, fără a strecurat, Harry a decis să combine trei arome bine combinate: portocale, nuca de cocos si ananas. Astfel sa nascut un nou cocktail.

băutură populară a devenit după ecranele din filmul cu Elvis Presley, numit albastru Hawaii. Piesa, un cocktail și un film au devenit trei piloni pe care se ridică și turism din statul american „Ocean“. În plus, citește articolul „cocktail reteta Blue Lagoon“.

Cumpara un shaker cu rețete pentru barman novice

Ochelari pentru cocktail-uri - cel mai bun cadou de vacanță