Tipuri de cocktail-uri clasice și pregătirea acestora

cocktail-uri clasice - este o mulțime de opțiuni pentru a ascunde și de a diversifica gustul de alcool, sau pur și simplu prepara o băutură răcoritoare, în vara fierbinte. Ei sunt instruiți în fiecare bar din lume, și nu sunt ieftine. Dacă o persoană are dorința de a pregăti propriile lor băuturi delicioase pentru prieteni, vă oferim câteva rețete cele mai populare băuturi alcoolice și non-alcoolice.

conținut
  1. tipuri de cocktail-uri
  2. Pregătirea de cocktail-uri clasice
  3. clasice nealcoolice
  4. milkshake
  5. Mojito moale
  6. Florida și Pussy picior

1 tipuri de cocktail-uri

cocktail-uri clasice pot fi împărțite în tânjește și fotografii. Shota - literalmente din engleză - băuturi scurte. Ei sunt instruiți în pahare de cocktail speciale, care sunt un pic mai îngust, dar mai mare decât în ​​mod normal. Ingredientele se toarnă straturi, din care împușcat pare foarte apetisant. Shota bea într-o singură înghițitură, uneori, după aprindere. Ele sunt, de obicei cumpărate de bărbați.

Longhi - băuturi de lungă durată. De obicei, acestea sunt preparate într-un agitator (speciale termos închidere cupe), se adauga sucul la alcool și gheață. Există și alte metode de preparare: spălare (amestecare ușoară într-un bar de sticlă fals) și amestec (prepararea unei mase omogene, folosind un blender). Longs hrănite în pahare speciale de mare de cocktail cu diferite bețișoare de cocktail forme. Decorat cu fructe. Aceste bauturi tind sa prefere fetele.

tipuri de cocktail-uri
Cocktail făcut într-un agitator

Pentru tratamentul și prevenirea durerii articulare cititorii nostri folosesc este câștigă popularitate metoda rapida si non-chirurgicale de tratament, recomandat de profesorul Valentin Dikul. Bine familiarizat cu el, am decis să-l invite la atenția.

Există un grup de cocktail-uri servite în mai larg de sticlă fațete scăzut Feingold feshened. Acest teren de mijloc între cele două grupuri enumerate mai sus. Ei nu dețin până la termen lung, cu toate acestea, și nu mai fotografii. Clasificarea cocktail-uri acestea sunt adesea menționate ca aperitivelor împușcat băutură.

Toate cocktail-uri clasice și variații ale acestora sunt compuse dintr-un component alcoolic și un capac de aromatizare. Excepțiile sunt cocktailuri non-alcoolice. Ca bază pentru prepararea de cocktail-uri, folosind alcool următoarele soiuri din întreaga lume:

  • vodca;
  • coniac;
  • rom;
  • gin;
  • whisky;
  • tequila;
  • vin;
  • șampanie.

De multe ori în combinație cu una sau mai multe dintre aceste băuturi se utilizează lichioruri. Rețetele cocktail includ adesea cu gheață. De asemenea, cocktail-uri adăugate la sucuri, cafea, siropuri, smântână și alte ingrediente delicioase.

2 Pregătirea de cocktail-uri clasice

Listă de cocktail-uri este atât de mare, că toate acestea nu sunt luate în considerare. Fiecare restaurant are propriul cocktail, și poate fi de la orice barman. Dar există cocktail-uri, care sunt preparate în toate instituțiile, pentru că ei - un clasic al genului

Margarita - una dintre cele mai vechi și mai populare cocktail-uri. Agitatorul cu gheață pentru a se amestecă 5 părți tequila, 3 părți 2 părți lichior și suc de lămâie (sau lamaie). Apoi, face o margine sărat pe sticlă și se toarnă cocktail încordate. Dacă aveți nevoie de o Margarita înghețată, ingredientele pot fi biciuit blender. Există și alte rețete - o variație pe tema Margarita.

Pregătirea de cocktail-uri clasice
Margarita

Vechi feshenend preparat după cum urmează:

  • 1 felie rafinat venezuelene impregnat cu o băutură alcoolică concentrată Bitter Angostura;
  • se adaugă câteva picături de suc;
  • se amestecă până se dizolvă zahăr;
  • la aceste ingrediente se adaugă 2-3 bucăți de gheață;
  • completat cu 50 ml de whisky.

Ea aparține shotam și a servit într-un pahar special pentru băutură. Decorat cu cireșe și lămâie.

Cosmopolitan. Acest cocktail este atât de popular încât a primit porecla cocktail-08 martie. Se poate pregăti cu unele abateri de la reteta clasica, care nu strica gustul. Se prepară un cocktail clasic de amestec vodca, lichior, suc de afine și câteva picături de var. Ingrediente preluate 2.4, 1.2 și 3.2 satilitrov. Servit într-o sticlă specială în formă de con pe o tulpină subțire.

Dajkiri preparat într-un shaker cu gheata. La 6 părți de rom alb 3 părți de suc de lămâie (sau var), și 1 sirop de zahăr parte. Se strecoara intr-un pahar de cocktail de aprovizionare.

Versiunea clasica a acestui cocktail poate varia. Dacă vă pregăti cu un blender, veți obține congelate (congelate) Daiquiri. Și adăugând Grenadine - roz (roz) Dajkiri. Deosebit de populare sunt Daiquiri de fructe (ananas, kiwi, pepene verde, banane și pepene galben).

Șurubelniță. Conform reteta clasica este facut din suc de portocale proaspăt stors (7 bucati) si vodca de calitate (partea 3). Jurnalele de sticlă, se toarnă mai întâi vodca, apoi - sucul. cocktail lingură mixt. Decorat cu o felie de portocala.

Pregătirea de cocktail-uri clasice fotografie
Șurubelniță cu suc de portocale


Negroni. Pentru a pregăti această băutură trebuie să luați în proporții egale, vermut roșu, bitter Campari și gin. Se toarnă toate ingredientele într-un pahar vechi feshened, se adaugă gheață, se amestecă lingura bar. Garnisiti cerc portocaliu, depune un băț de cocktail.

Bacardi. Preumezite marginea paharului într-un vas plat cu sirop de grenadine și zahăr într-o farfurie. Ca urmare, are vedere spre o frumoasă zahăr circuit. Ia-o parte grenadine, 3 părți suc de lămâie și 6 părți rom Bacardi. Principalele ingrediente într-un agitator cocktail, se agită în sus, și după atent filtrată direct într-un pahar de cocktail.

Rose. Pentru prepararea acestui cocktail este necesar vermutului (6 părți), Cherry brandy lichior sau sirop de coacăz roșu (2 părți) și Kirsch (partea 2). Toate componentele sunt amestecate folosind o lingură într-un bar de sticlă pentru amestecare, pe jumătate umplut cu gheață. Cocktail servit ca Bacardi într-o margine de sticlă de zahăr și după filtrare.

Long Island Ice Tea este una dintre cele mai cocktail-uri ucigașe. Acesta este compus din 80 ml de cola, lămâie 0,5 și 20 ml de vodca, gin, rom, tequila, și lichior de portocale. Unele retete ale acestui cocktail sunt diferite în compoziție, dar versiunea clasica este considerată a fi următoarele:

  • de sticlă umplut cu gheață;
  • stoarce-l felii de lamaie;
  • Lemon la fel de bine arunca în pahar;
  • ingredientele alcoolice turnate, se amestecă, se adaugă bicarbonat de sodiu.

Mojito.

cocktail-uri clasice Mojito este de fapt non-alcoolice, ci un Mojito alcoolic cu rom a câștigat popularitate fără precedent și a devenit un bar clasic.

cocktail Mojito
cocktail Mojito

Pentru a prepara amestecate într-un pahar de 2 h. L. zahăr și 2 părți de suc de lămâie (în raport cu 5 părți rom și 3 părți suc). Acolo ar trebui să fie bine zdrobite frunze de mentă proaspătă. Adauga gheata, se toarna rom, se amestecă bine. Se adaugă apă. Servit cu o crenguta de menta.

Pina Colada. Conform reteta originala a acestui cocktail este pregătit în nucă de cocos. Dar puteți face feluri de mâncare de la bar. Pentru a prepara luate Bacardi roma 3 părți, 2 părți lichior de cocos, 5 părți de suc de ananas. Toate băuturile sunt amestecate cu gheata intr-un shaker. Servit într-un pahar special decorat cu o felie de ananas.

Ați putea fi capabil de a modifica băutura, adăugând un sirop de banane, smântână și zahăr. Dacă înlocuiți lichior de nucă de cocos, lapte de cocos, veți obține non-alcoolice virgină Colada.

3 clasice nealcoolice

Toată lumea știe că alcoolul este nociv pentru sănătate, și ascuns sub un văl de siropuri, sucuri, înghețată, smântână și alte bunătăți, este mult mai insidios decât într-o formă pură. E doar o bombă. Prin urmare, iubitorii de un stil de viață sănătos se pot bucura de următoarele rețete.

4 milkshake

1.5 3 cesti de lapte este luat art. l. înghețată alb. Amestecat cu un mixer sau blender. milkshake Clasic gata de utilizare. Este posibil să se diversifice prin adăugarea uneia sau mai multor tipuri de fructe în ea. Casele pot fi fierte banane, căpșuni, zmeură, mere și orice alt cocktail pe care dorește inima ta. Înainte de a turna laptele, este necesar să se facă piure de fructe (dacă este necesar - tulpina prin tifon fin), și se amestecă cu Sundae. Servit într-un pahar înalt sau un pahar cu un pai de cocktail. Cocktail de fructe decorat cu bucăți de fructe, care face parte din băutură.

milkshake
cocktail lapte cu alune

5 Mojito moale

Se pregătește în același mod ca și alcoolul. În loc de rom cocktail completat cu mai multă apă. Mojito facut din suc de lămâie verde, frunze de menta, zahăr și gheață. Tei nu se poate stoarce. Acesta trebuie să fie tăiat în bucăți și amestecați-cu zahăr și mentă. Adăugați gheață și bicarbonat de sodiu.

6 Florida și Pussy picior

Trebuie să luăm 4 părți suc de grapefruit și 2 părți de sirop de zahăr, portocale și suc de lămâie. Se amestecă toate ingredientele într-un shaker cu gheață și se adaugă apă. Se servesc cocktail-ar trebui să fie într-un pahar inalt, cu felii de portocală și lămâie.

gălbenușuri de ou biciuit, turnat într-un agitator. La aceasta s-a adăugat sucuri. 4 părți suc de portocale trebuie să luați 3 părți suc de lămâie și lime. Toți ar trebui să fie bine amestecat într-un agitator. Servit cu portocale sau lămâie.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Brandy-colaBrandy-cola
Cocktail-uri cu vinuri de struguriCocktail-uri cu vinuri de struguri
Personaj negativ berePersonaj negativ bere
Meduză Cocktail (meduze cocktail) - tristrat amestec într-un ShotaMeduză Cocktail (meduze cocktail) - tristrat amestec într-un Shota
Cocktail „whisky de mere“Cocktail „whisky de mere“
Ce este saketini?Ce este saketini?
Hawaiian albastruHawaiian albastru
Top 7 cele mai puternice cocktail-uriTop 7 cele mai puternice cocktail-uri
AlexanderAlexander
Cocktail „boieri“: compoziție, reteta și istorieCocktail „boieri“: compoziție, reteta și istorie
» » Tipuri de cocktail-uri clasice și pregătirea acestora