Negroni - un amestec subtil de gin, vermut și Campari

Foto Negroni cocktail acasă

Ușor pentru a prepara un cocktail, care este de obicei servit ca aperitiv. Acesta are un aspect frumos și memorabil gust original. Datorită rezistenței ridicate (29-30 grade) este considerată mai mare băutură de sex masculin, cu toate că o parte constă din vermut dulce. Toate acestea pentru un cocktail „Negroni“, care este o rețetă pentru italieni mândru.

Informații istorice. Cocktail „Negroni“ Contele Camillo inventat Negroni, care sa născut în 1868 într-o familie de aristocrați florentine. Ca un om militar, el a călătorit în toată lumea, încercând să alcool în diferite țări. De-a lungul timpului, există două băuturi Negroni preferate: London Gin cocktail și „SUA“, constând din sifon, Martini Rosso si Campari bitter.

În 1919 Negroni a venit acasă la Florența. El sa dus la barul lui favorit „Casoni“ și a cerut un vechi prieten Fosco Skarselli să-l facă „americanul“, dar în loc de sifon adăuga gin pentru a crește cetatea. Cocktail-ul rezultat a placut nu numai conta, dar și ceilalți invitați. În 1948 rețeta a fost numit dupa fondatorul.

În timpul evenimentelor sociale Negroni a băut numai băutură. El a cerut barmanul pentru a decora sticla cu o felie de portocala, nu se confunda cu „SUA“, care arata foarte similar cu „Negroni“, dar decorate tradițional, cu o lamaie.

Reteta clasica pentru Negroni

Compoziția și proporțiile:

  • gin uscat - 30 ml;
  • Bitter Campari (Campari) - 30 ml;
  • vermut roșu (Martini Rosso) - 30 ml;
  • portocaliu - 1 cățel.
  • cuburi de gheata - 100 grame.

Tehnologia de preparare:

1. Roci din sticlă pentru cozoroc umplut cu gheață.

2. Adăugați gin, vermut și Campari, se amestecă bine.

3. Se decoreaza cu o felie de portocala.

Foto Negroni cocktail

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Dacă tema: nucilor verzi în nochino reteta lichiorDacă tema: nucilor verzi în nochino reteta lichior
Aprovizionare Nuante și combinații gastronomice Martini RossoAprovizionare Nuante și combinații gastronomice Martini Rosso
Cocktail NegroniCocktail Negroni
Cocktail "Negroni"Cocktail "Negroni"
Ce este Campari și cum să bea?Ce este Campari și cum să bea?
Cocktail Negroni (Negroni)Cocktail Negroni (Negroni)
Zece dintre cele mai bune rețete de cocktail-uri cu Campari (campari)Zece dintre cele mai bune rețete de cocktail-uri cu Campari (campari)
Cocktail „Negroni“: compozitie, reteta si istorieCocktail „Negroni“: compozitie, reteta si istorie
Cum să bea CampariCum să bea Campari
Cele mai bune retete de cocktail cu VermutCele mai bune retete de cocktail cu Vermut
» » Negroni - un amestec subtil de gin, vermut și Campari