Zece dintre cele mai bune rețete de cocktail-uri cu Campari (campari)
Va prezentam noastre de top 10 cocktail-uri Campari in conformitate cu echipa site-ului nostru. Clasificările am urmat gustul, popular și ușor de preparat acasă (ingrediente disponibile).
Campari - biter italiene puterea de 25 de grade, pe baza de mai mult de 60 de plante, fructe și condimente, este considerat unul dintre cele mai bune lichior de citrice pe bază de plante din lume. Rețeta exactă este un secret comercial al producătorului. Știm doar că există o aromă de citrice distinctiv datorită soiurilor amare mediteraneene de portocale.
1. "american."
Reteta de la creatorul de Campari - barman italian și proprietarul companiei pentru producția de băuturi alcoolice Gaspare Campari. În mod oficial numele Cocktail a apărut în 1900, atunci când bara a fost vizitat de delegația SUA. Interesant, în prima carte a lui James Bond a ordonat „american“ mai degrabă decât „martini vodca.“
ingrediente:
- vermut rosu dulce (Martini Rosso) - 30 ml;
- Campari - 30 ml;
- apa minerala (sifon) - 100 ml;
- cuburi de gheata - 150 grame.
Reteta: Rocks într-un pahar rece sau vechi martini de modă pour Rosso si Campari. Se adaugă apă sifon (apă minerală carbonatată), apoi se amestecă. Se decoreaza cu o felie de portocala.
2. "Negroni".
Una dintre cele mai populare cocktail-uri din lume. Rețeta a fost creată în 1919 de către Contele Camillo Negroni, care este de a îmbunătăți cetatea a decis să înlocuiască sifon într-un cocktail „US“ în gin uscat din Londra. Ambele cocktail-uri sunt foarte similare în aparență, astfel încât pentru a evita confuzia, „Negroni“, este decorat cu coaja de portocala in loc de o felie de fruct.
ingrediente:
- gin - 30 ml;
- Campari - 30 ml;
- vermut roșu (Martini Rosso) - 30 ml;
- gheață - 150 grame.
Reteta: într-un pahar umplut cu gheață, se toarnă gin, martini roșu și Campari. Se amestecă și se garnisiti cu coaja de portocala.
3. "Garibaldi".
Rețeta a fost creată în Milano, în 1861. Un cocktail numit după faimosul comandant militar italian și erou național-eliberator Giuseppe Garibaldi, care îi plăcea să poarte un sacou roșu aprins.
ingrediente:
- suc de portocale - 140 ml;
- Campari - 60 ml;
- gheață - 150 grame.
Reteta: Se umple un pahar cu gheata, se adauga Campari cu suc de portocale, se amestecă ușor și garnitura cu o felie de portocala.
4. «B2B (BBC Bee)“.
Cocktail cu aromă pe bază de plante distincte, care se obține prin amestecarea bitter italian și ceh.
ingrediente:
- Becherovka - 40 ml;
- Campari - 20 ml;
- suc de struguri - 50 ml;
- soda - 100 ml;
- gheață - 100 grame.
Reteta: se toarnă într-un pahar cu gheata Becherovka si Campari, se adaugă suc de struguri, se amestecă. Se toarnă cu atenție sifon. Se decoreaza cu var.
5. „rus Campari».
Ușor de preparat cocktail-uri, in care Campari vodca și se amestecă în proporții egale. Se pare moale, aroma originală, cu mici indicii de amărăciune.
ingrediente:
- Campari - 50 ml;
- vodca - 50 ml.
Reteta: Ingrediente scuturate in shaker cu gheata, amestecul a fost turnat printr-o sită (sită) într-un pahar de pre-răcite. O gustare poate fi hrănite măsline sau de măsline.
6. «Mojito Italiano (Italiană Mojito).“
Din structura tradițională au fost doar menta, rom și zahăr. Sa dovedit un pic neobișnuit, dar gustoase, mai ales italian Mojito ca doamnele.
ingrediente:
- alb rom - 45 ml;
- prosecco (șampanie) - 30 ml;
- Campari - 15 ml;
- sirop de zahăr - 20 ml;
- suc de lămâie - 20 ml;
- Mint - 3 crengute.
Reteta: Crush Muddler menta la frunzele au început să lase sucul. Se amestecă toate ingredientele într-un agitator (cu excepția șampanie) cu gheață. Se toarnă amestecul în sticlă top se toarnă șampanie și decora crenguta de menta.
7. "Valentino".
Conform legendei, rețeta a venit cu numele barmanului sau numele Valentino, asa ca a venit numele de cocktail. De la băuturi similare (aceeași „Negroni“) are un gust ușor de cereale, care dă whisky.
ingrediente:
- whisky (preferabil secară) - 60 ml;
- Campari - 15 ml;
- vermut roșu (Martini Rosso) - 15 ml.
Reteta: Se amestecă într-un shaker cu gheata, whisky, Campari și vermut roșu. Se toarnă într-un pahar printr-un filtru (sita). Se decoreaza cu coaja de portocala.
8. „pasiune spumante (Pasiune spumant)».
Această combinație de șampanie și un cocktail Campari completează suc de grapefruit.
ingrediente:
- șampanie (vin spumant) - 60 ml;
- Campari - 60 ml;
- suc de grapefruit - 30 ml.
Reteta: se toarnă într-un pahar de bine refrigerate de Campari și sucul de grapefruit, adăugați șampanie și se amestecă ușor (va fi o mulțime de spumă). Se decoreaza cu o felie de portocala, zmeura si frunze de menta pe o scobitoare.
9. "Tornado Citrus."
Cocktail cu un gust pronunțat de citrice amar-dulce.
ingrediente:
- lichior Tallinn Vana (Old Tallinn) - 20 ml;
- vermut roșu (Martini Rosso) - 20 ml;
- Campari - 20 ml;
- suc de lămâie - 10 ml;
- gheață - 150 grame.
Reteta: Se amestecă toate ingredientele într-un agitator cu gheață și apoi se filtrează printr-un filtru într-un pahar de bine refrigerate. Se decoreaza cu coaja de portocala.
10. „trandafiri roșii“.
cocktail simplu este un amestec de Campari cu șampanie.
ingrediente:
- șampanie uscată - 100 ml;
- Campari - 100 ml;
- cuburi de gheata - 150 grame.
Reteta: Se umple un pahar înalt (sticlă highball) cu gheață, se adaugă Campari și șampanie. Se amestecă. Se decoreaza cu o felie de portocala sau coaja.
- Partea opusă popularitate - 2 ore.
- Ce este Campari și cum să bea?
- Paradisiaca
- Primul Avenue
- Negroni - un amestec subtil de gin, vermut și Campari
- Negroni
- Cocktail "american"
- Cocktail-uri cu Campari
- Masa de Căpitanului
- Campari (campari)
- Cum să bea Campari
- Cum de a bea amar Campari
- Zi și noapte
- Grace de Monaco
- Gătit martini cocktailuri delicioase
- Toate secretele „Campari“: cum să bea Campari și unde să-l adăugați
- Aperol (aperol)
- SUA: Cel mai bun cocktail aperitiv cu istorie
- American - cocktail italian pentru turisti din Statele Unite ale Americii
- Agavoni (agavoni)
- Amaro Ramazzotti