Lichior avocat - băutură brazilian pe drum olandez

1 Ahuacalt, avocado sau avocat?

Conform legendei, lichidul avocat El a apărut în America de Sud, în cazul în care localnicii bea preparate într-o rețetă care a inclus miere, condimente și alcool, cu adaos de avocado. Portughezul, care a mers la Lumea Nouă în căutare de avere, nu au fost nici o problemă să bea un pahar sau două de băutură fierbinte, ci ca rezervele portului preferat sa atenuat rapid, coloniștii au început să bea băuturi locale.

Se crede că numele "avocat" Ea vine de la cuvântul avocado sau "Ahuacalt"Asta este prea rănit urechile mele europeni. stocurile de băuturi alcoolice, care au fost încărcate în calele navelor, nu a fost întotdeauna în Europa, astfel încât producătorii de alcool efectuate diverse experimente, încercând să găsească o rețetă, ca un ecou gustul și consistența băuturii iubit. În loc de avocado în lichidul a început să adăugați gălbenuș de ou, condimente, substitut de zahăr, dar în loc să folosească marca de alcool.

Există o rețetă chiar mai ușor avocat la domiciliu. În primul rând, aveți nevoie pentru a găti o cutie de lapte condensat, apoi să ia cele 8 gălbenușurile de ou, care trebuie amestecate cu lapte condensat, se adaugă o jumătate de litru de vodcă și un pachet de vanilie. Pentru a da un lichior galben puteți utiliza colorant alimentar.