Proprietățile terapeutice ale vinului roșu

Video: Jdanov VG Despre un pahar de vin roșu înainte de masă

În acest articol ne vom concentra pe proprietățile curative ale vinului roșu, efectul terapeutic al care este cunoscut multora. Este suficient să amintim că, în majoritatea infuzii de diferite plante medicinale de conectare vin.

Dar nu cred că de vin roșu ca remediu învățat-abia acum.
Vinul a fost întotdeauna o parte integrantă a culturii și modul de viață.

Dar nu toate cunosc proprietățile extraordinare ale vinului, caracteristicile soiului și localizarea fiecărui tip de vin, printre varietatea de produse alimentare și băuturi. Juxtapunerea diferitelor băuturi spirtoase vin ca o băutură, o deplasare a corpului uman de produse toxice, indică cu siguranță rolul său pozitiv.

Vin, spre deosebire de multe alte băuturi alcoolice, nu este un produs al distilării. cunoscători de vin Adevărat cred că acest vin este viu ca un organism viu reală, viața lor.

naștere contribuie fermentarea vinului - un proces numit de drojdie capabilă să descompune zahărul în dioxid de carbon și alcool, cu eliberare de căldură. Că fermentarea alcoolică este baza pentru fabricarea vinului, în special roșu, și conține o serie de substanțe biologic active necesare organismului uman.

În acest sens, nu are echivalent în proprietățile sale de struguri de vin roșu.
Louis Pasteur a spus odată că „vinul poate fi considerat pe bună dreptate ca băutura igienică cea mai sănătoasă.“

Una dintre cele mai importante proprietăți ale vinului rosu, despre care puțini oameni știu este că ea este deținătorul energiei potențiale, care este utilizat aproape în întregime de către organism. Astfel, un litru de vin rosu sec contine aproximativ 600-700 de calorii, care dau organismului energia de care este necesar, astfel încât să puteți simți un val de energie și de starea de spirit de ridicare.

Prin urmare, în cazul în care există o posibilitate pentru micul dejun în fiecare zi, bea niște vin roșu bun, utilizarea de care vă va da o taxa de starea de spirit vesel pentru intreaga zi. Dar, amintiți-vă că un desert de calorii considerate vinuri dulci cu un conținut ridicat de zahăr.

Vinul are multe proprietăți valoroase datorită compoziției sale. Astfel, componentele vin care constau din organogens de bază - hidrogen, oxigen, carbon, azot - sunt nutritive, cum sunt implicate în procesele de plastic și metabolismul.

Deși conținutul de substanțe azotate în vin este mic, este foarte valoros sunt aminoacizii, care sunt în vinul roșu a fost găsit la 19.
Conținute în acest uimitor amino acizi de produs sunt regulatori importanți și catalizatori de metabolism, care curge în organism.

Mai mulți aminoacizi esențiali, prezent în vin roșu, sunt legături multidimensionale din care sunt construite toate proteinele. Procedura de includere a aminoacizilor în ele este determinată de codul genetic. Unele dintre acestea sunt parte din enzime și hormoni (tiroxina iod în compoziție).

Video: vin roșu. Pentru a bea sau a nu bea?

Cele mai multe microorganisme și plante sintetizează aminoacizi esențiali pentru viață, animalele și oamenii nu sunt capabili să formeze așa-numiții aminoacizi esențiali derivați din alimente. Prin urmare, consumul de vin roșu, care conține 19 din cei 20 de aminoacizi esențiali pentru funcționarea normală a organismului, este foarte util.